【多选题】中餐常用的分菜方法有:( )。

【单选题】在“图层复合”面板底部,“更新图层复合”图标为

【单选题】创建选区后,能够反转选区的快捷键是

【单选题】打开镜头校正滤镜对话框的快捷键是

【单选题】原发性肝癌主要转移的部位是

【单选题】在通道面板上加选或减选通道时,需按住功能键

【多选题】镜头校正滤镜修复的常见镜头瑕疵有

【判断题】西餐上菜的程序是沙拉、头盆、汤类、主菜、甜点。( )

【判断题】西餐摆台一般按使用顺序从中间向两侧摆放。所有的餐刀摆在底盘的右边,刀口朝向底盘,所有的叉摆在底盘左边,叉子正面朝下。( )

【单选题】如果使用矩形选框工具画出一个以鼠标击点为中心的矩形选区,应按住

【单选题】中餐撤换餐具在宾客的( )边进行,服务员左手托盘、右手先撤下用过的骨盘,然后送上干净的骨盘。撤盘应从主宾开始,按( )时针方向进行。

【判断题】点菜时,为了节约时间,不需要向客人复述所点的内容。( )

【单选题】关于图层混合模式的表述,正确的是

【判断题】Photoshop可以同时打开多幅图像进行制作,图像之间还可以互相传送数据。

【单选题】多根肋骨多处骨折发生胸壁软化后,急救方法是

【判断题】抠图技术:打开一个文件,使用钢笔工具描绘人物的上半身轮廓,按下Ctrl+D将轮廓转换为选区,拖入新的背景中。

【判断题】“图层样式”对话框的效果名称前的复选框内有“√”标记的,表示在图层中添加了效果,单击一个效果前的“√”标记,则可以停用该效果,但保留效果参数。

【单选题】关于色彩模式转换,正确的是

【单选题】滤镜—风格化—风命令可以产生不同程度的风效,下列关于风向设置的描述正确的是

【判断题】混合模式只将所添加的内容与当前操作的图层混合,而不会影响其他图层。

【单选题】路径隐藏的快捷键是

【单选题】11中餐宴会一般会选择在( )上菜

【判断题】使用钢笔路径可以进行复杂图像的选取。

【填空题】对......置若罔闻

【判断题】正餐服务,点单完成后,及时上酒水及冷盘(头盘),根据需要适时上热菜(主菜),上菜时主动介绍菜名。( )

【单选题】在片剂的薄膜包衣液中加入蓖麻油的作用为

【多选题】根据大小、形状、用途的不同,西餐摆台的餐盘包括 ( )。

【单选题】如图所示,为实现右图效果,左图用到的图层样式为

【填空题】点单,点菜

【单选题】CMYK代表了印刷上用的()种油墨色。

【单选题】如图所示,要使左上方的黄玫瑰变成右下方的粉红玫瑰,而且色彩保持一定的层次感,可用“图像>调整”菜单下的

【判断题】在使用魔棒工具时,容差值越大,则选取的范围越大。

【判断题】在“图层”面板上方有2个系统按钮(如下图),它们分别是“折叠为图标”按钮和“关闭”按钮。

【单选题】患儿,女,6个月。因阵发性哭闹,右上腹触及腊肠样包块,怀疑为肠套叠,该患儿首选的检查治疗是

【多选题】可以对文字进行的格式设置有

【判断题】PSD格式能够支持从线图到CMYK的所有图像类型。

【判断题】饱和度是指色彩的浑浊度,以百分比表示图像色相中杂色成分所占的比例。

【判断题】因为蒙版为半透明,所以通过蒙版能观察到下面的图像。

【判断题】“消除锯齿”是通过部分地填充边缘像素来产生边缘平滑的文字。

【判断题】西餐上菜的顺序是:先冷菜后热菜,最后再到冷菜;味道从鲜美到甜味;口味从清淡到浓重,再到清淡;从生到熟。( )

【判断题】打开一个素材文件,选择快速选择工具选择人物,如图所示是为某图层创建了图层蒙版。

【多选题】一般公认的是,全国有四大菜系,即川菜系、( )。

【多选题】文档大小选项数值的计量单位包含

【填空题】向顾客收银

【判断题】单击“图层”控制面板下方的“添加图层样式” 按钮,在弹出的菜单中可选择“外发光”命令设置效果。

【单选题】段落文字转换为点文字时,所有溢出外框的字符都会

【填空题】入住愉快

【单选题】我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次( )。

【单选题】脓性指头炎切开引流最佳切口是

【单选题】女性,34岁,胸外伤后呼吸困难,发绀,脉快,体检时见胸壁有一约3cm长开放性伤口,呼吸时伤口处出发嘶嘶声音,伤侧呼吸音消失,叩诊呈鼓音。首先考虑为