首先官网下载php，http://php.net/downloads.php，我用的是5.6.25的版本：

下载后，解压到服务器随意目录

tar xzvf php-5.6.25.tar.gz

// 添加www用户

groupadd www

useradd -g www www

完了后，configure编译，如下：

这个时候有可能会出现下列错误：
mcrypt.h not found. Please reinstall libmcrypt
原因：centos源不能安装libmcrypt-devel，由于版权的原因没有自带mcrypt的包下载libmcrypt-2.5.8.tar.gz，然后安装，如下：

tar -zxvf libmcrypt-2.5.8.tar.gz
cd /usr/local/src/libmcrypt-2.5.8
./configure --prefix=/usr/local

此时可能会出现如下错误：

configure: error: C++ compiler cannot create executables

靠谱的解决方法是：

yum install gcc gcc-c++ gcc-g77
然后重新执行，问题应该就解决了。

make
make install

然后重新configure，此时可能会遇到下列错误：
error: Don't know how to define struct flock on this system, set --enable-op
靠谱的解决方法是：

sudo ln -s /usr/local/mysql/lib/libmysqlclient.so /usr/lib/ 
sudo ln -s /usr/local/mysql/lib/libmysqlclient.so.18 /usr/lib/libmysqlclient.so.18

export LD_LIBRARY_PATH=/lib/:/usr/lib/:/usr/local/lib:/usr/local/mysql/lib

再执行，应该不会报错了。
make 
make install

注：在低配置的服务器比如小于1gb时，有可能make时出现如下错误：

make: *** [ext/fileinfo/libmagic/apprentice.lo] Error 1

解决办法

这是由于内存小于1G所导致.

在./configure加上选项:

--disable-fileinfo

Disable fileinfo support 禁用 fileinfo

或者，重新make可能会过去。

[root@dev3 bin]# ./php -version
PHP 5.6.28 (cli) (built: Nov 18 2016 13:02:58) 
Copyright (c) 1997-2016 The PHP Group
Zend Engine v2.6.0, Copyright (c) 1998-2016 Zend Technologies

配置php

[root@dev3 php-5.6.28]#

cp php.ini-development /usr/local/php56/etc/php.ini

配置php-fpm 服务

# cp /usr/local/php56/etc/php-fpm.conf.default /usr/local/php56/etc/php-fpm.conf
# cp sapi/fpm/init.d.php-fpm /etc/init.d/php-fpm56
# chmod +x /etc/init.d/php-fpm56

启动 php-fpm

# service php-fpm56 start
Starting php-fpm done

到此为止，php本身的安装和配置就完成了，如何验证呢。。。。

很重要的一点是：php本身并不是一个web服务器，只是一个web服务器后面的cgi实现，就像java本身并不提供http服务一样，前台有个tomcat。
所以php要依赖于nginx或者apache作为前置，因为我们一直用nginx，所以以nginx为例。
首先，我不得不说nginx自带的nginx.conf中配置php的示例代码是坑。。。
读者直接参考php官方给的即可，http://php.net/manual/zh/install.unix.nginx.php。亲测，没有问题的。