专家教你10个秘诀 70％癌症都能预防

现代人生活忙碌，三餐多在外面解决，多肉少蔬果，大量饮酒、抽烟、熬夜少运动，加上压力，使得焦虑忧郁的人口越来越多，而这样的生活型态，正好给癌细胞提供养分。虽然癌症的成因还无法完全确定，但大多数癌症的病因与生活方式有关。美国癌症研究所出版的《癌症止步》一书中称，77％的癌症根源在于生活方式，而遗传和环境只占到14％和9％，因此，每个人都应学会主动截断致癌的危险因素。
癌症是正常细胞的DNA发生突变而失控，但是对于为什么会发生突变、为什么是某些器官长癌、以及为什么癌症好发在某些人身上，目前的医学与科技所知还是有限。不过，据研究显示，有60％～70％的癌症可以预防，其中30％～40％靠饮食调整、运动及维持适当体重，30％靠戒烟及避免二手烟害。

美国癌症研究所研究证实，以下10种生活方式有助于人们远离癌症。

控制体重指数
脂肪细胞会制造并释放荷尔蒙，可能促进癌细胞生长。美国研究显示，约49％的子宫内膜癌、35％的食道癌、28％的胰腺癌都是肥胖造成的。体脂肪过高是增加癌症机率的关键，而苹果型的肥胖（脂肪主要都堆在腰围的人）又有更大的风险。所以饮食中应减少脂肪和糖的摄入，控制好体重，并养成每天运动习惯。

适时生育，选择母乳喂养
美国研究指出，女性一生中如有一次完整孕育过程，能增加10年免疫力，患卵巢癌、乳腺癌等妇科肿瘤的风险将大大降低。喂养母乳也有类似作用。英国研究也发现，坚持母乳喂养6个月，可使女性患癌死亡风险降低10％。喝母乳的宝宝将来罹患血癌风险也比较低。
找到情绪宣泄管道
美国圣路易华盛顿大学教授林天送说，心情郁卒容易诱发癌症，许多罹癌的人回顾发病前两、三年，常是身心处于压力的状态。医学研究发现，精神压力会削减免疫机能，抑郁症使身体修补DNA的能力下降，罹患癌症机率明显提高。
压抑、焦虑、抑郁等消极情绪都是剧毒伤身的情绪，一个人长期习惯用负面态度处事，不懂疏导内心的情绪，时间久了身体会形成一个环境，有利于细胞不规则的分裂，于是形成癌症。因此，生活中尽量让自己保持轻松的情绪，减少压力。

每天都出点汗

美国研究显示，经常锻炼的人患肺癌风险可降低68％，患结直肠癌风险直降38％，只要每天坚持30分钟以上运动，就能降低患癌风险。因为运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外，从而起到防癌作用。

新鲜果蔬不能少

研究发现，每天吃水果和蔬菜，能降低死亡风险。
世界癌症研究基金会称，有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、结直肠等癌症的危险性。新鲜果蔬富含维生素C等抗氧化剂，可使细胞免受损伤，减少突变，膳食纤维，能缩短食物残渣停留在肠道的时间，排出潜在致癌物。

多吃鸡、鱼肉
美国研究显示，吃红肉多的人患肺癌风险增加了16％，过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22％。许多研究证实，吃红肉与大肠癌、乳癌等很多癌症很有关系，男性吃太多红肉还会导致得前列腺各种疾病的概率加大。因此，应该限制红肉的摄入，并尝试用禽肉、水产等白肉取代。

拒绝脂肪的诱惑

美国国家科学院报告显示，所有饮食构成要素中，脂肪与癌症关系最强烈，特别是乳癌、大肠癌与摄护腺癌。所以美国癌症学会建议选择低脂的食物，尤其要限制动物性的脂肪。当脂肪摄取增加的同时，体内帮助脂肪吸收的胆酸分泌量也会增加，可能会产生癌症的促进作用，或引起致癌或辅致癌的物质。

每天喝绿茶

绿茶有助于防癌早已获得证实。日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天喝茶能将癌症风险降低40％。因为绿茶含有儿茶素及维生素A、C等抗氧化剂因此有防癌功效。除此之外，乌龙茶和红茶也有防癌作用。每天应养成喝2～3杯绿茶的习惯，可有效预防癌症发生。

戒烟限酒减盐

研究显示，吸烟者患肺癌的危险是不吸烟者的13倍，烟雾中的致癌物能通过胎盘影响胎儿，导致下一代癌症发病风险显著增高。约有3％的癌症死因与酒精相关。过量饮酒会增加罹患口腔癌、咽喉癌与食道癌风险，且长期过量饮酒也会导致酒精肝、肝硬化，甚至肝癌。吃重咸的人胃癌发病率越高。每人每天吃盐最好不要超过5公克外，烹调时还要注意味精、酱油、酱料等“隐性盐”。

谨慎选用日用品
世界卫生组织研究称，一些家居用品中都含有溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质，可能导致癌症。因此，生活中最好少用塑胶产品，不用塑胶杯装沸水，不用塑胶袋装热食。选购家具时，尽量选亚麻、羊毛面料的产品。日常用的白纸也是致癌物之一。这些化合物有可能溶入食品中，人们就会在不知不觉中得病。

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