常用文件的文件头如下：

1. MIDI (mid)，文件头：4D546864

2.  JPEG (jpg)，文件头：FFD8FF

3.  PNG (png)，文件头：89504E47

4.  GIF (gif)，文件头：47494638

5.  TIFF (tif)，文件头：49492A00

6.  Windows Bitmap (bmp)，文件头：424D

7.  CAD (dwg)，文件头：41433130

8.  Adobe Photoshop (psd)，文件头：38425053

9.  Rich Text Format (rtf)，文件头：7B5C727466

10. XML (xml)，文件头：3C3F786D6C

11. HTML (html)，文件头：68746D6C3E

12. Email [thorough only] (eml)，文件头：44656C69766572792D646174653A

13. Outlook Express (dbx)，文件头：CFAD12FEC5FD746F

14. Outlook (pst)，文件头：2142444E

15. MS Word/Excel (xls.or.doc)，文件头：D0CF11E0

16. MS Access (mdb)，文件头：5374616E64617264204A

17. WordPerfect (wpd)，文件头：FF575043

18. Postscript (eps.or.ps)，文件头：252150532D41646F6265

19. Adobe Acrobat (pdf)，文件头：255044462D312E

20. Quicken (qdf)，文件头：AC9EBD8F

21. Windows Password (pwl)，文件头：E3828596

22. ZIP Archive (zip)，文件头：504B0304

23. RAR Archive (rar)，文件头：52617221

24. Wave (wav)，文件头：57415645

25. AVI (avi)，文件头：41564920

26. Real Audio (ram)，文件头：2E7261FD

27. Real Media (rm)，文件头：2E524D46

28. MPEG (mpg)，文件头：000001BA

29. MPEG (mpg)，文件头：000001B3

30. Quicktime (mov)，文件头：6D6F6F76

31. Windows Media (asf)，文件头：3026B2758E66CF11

写一个代码测试一下：

package com.lr.downlaod;

import java.io.FileInputStream;

public class TestDownload {

public static String bytesToHexString(byte[] src) {

StringBuilder stringBuilder = new StringBuilder();

if (src == null || src.length <= 0) {

return null;

}

for (int i = 0; i < src.length; i++) {

int v = src[i] & 0xFF;

String hv = Integer.toHexString(v);

if (hv.length() < 2) {

stringBuilder.append(0);

}

stringBuilder.append(hv);

}

return stringBuilder.toString();

}

public static void main(String[] args) throws Exception {

FileInputStream is = new FileInputStream("G://lr//005.jpg");

byte[] b = new byte[3];

is.read(b, 0, b.length);

System.out.println(bytesToHexString(b));

}

}