自然界常见蛋白质的成分

(

1)

大部分酶:

酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,除少数的酶是

RNA

,绝大多数的酶是蛋白质。

(2)

胰岛素、生长激素:

成分为蛋白质。

(3)

载体:

位于细胞膜上,在物质运输过程中起作用,其成分为蛋白质。

(4)

抗体:

指机体受抗原刺激后产生的,并且能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功

能的球蛋白。主要分布于血清中,也分布于组织液等细胞外液中。

(5)

抗毒素:

属于抗体,成分为蛋白质。一般指用外毒素给动物注射后,在其血清中产

生的能特异性中和外毒素毒性的成分。

(6)

凝集素:

属于抗体,成分为蛋白质。指用细菌给动物注射后,在其血清中产生的能

使细菌发生特异性凝集的成分。

另外,

人体红细胞膜上存在不同的凝集原,

血清中则含有相

应种类的凝集素。

(7)

部分抗原:

引起机体产生抗体的物质叫抗原,某些抗原成分是蛋白质。如红细胞携

带的凝集原、决定病毒抗原特异性的衣壳,其成分都是蛋白质。

(8)

神经递质的受体:

突触后膜上存在的一些特殊蛋白质,能与一定的递质发生特异性

的结合,从

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