常见蛋白质种类_常见蛋白粉种类大全，你选择对了吗？

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相信接触到健身，或是正在健身路上的朋友或多或少都有需要补充更多蛋白质的时候，那么这时候可能蛋白粉就要派上用场了。我记得我选择第一桶蛋白粉的时候，完全没有方向，最后只是看价格和重量选择了看似比较便宜的一桶蛋白粉。那这里我就用我这些年的经验来给大家总结一下市面是最多的几种蛋白粉，给大家在选择的时候一点方向！

首先你要确定你是否真的需要蛋白粉！别听信别人说的喝了蛋白粉肌肉就能变大，什么吃了蛋白粉肌肉会长的很快，那些都是扯犊子。首先你要确定你一天需要摄入多少蛋白质，蛋白粉的作用是在你一天通过食补无法获得你一天需要蛋白质的量的额外补充！比如你的胃口很小，一天没办法吃下那么多东西。在或是你一天工作很忙，没办法准备很多顿饭。那么这个时候，蛋白粉就派上用场了，简单又方便的摄入蛋白质，但是这种蛋白质的补充方式一定是比食补来的差的。

今天我想说的仅是动物蛋白粉，不谈植物蛋白粉。动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85%)，能被成人较好地吸收与利用。更重要的是，动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全，比例合理，因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用，营养价值也相对高些。一般来说，肉类(如鱼肉、牛肉)蛋白质和奶类中的蛋白质，其氨基酸评分均在0.9～1.0的水平。

下面我一类一类说市面上常见的蛋白粉。

1.乳清蛋白

有许多动物蛋白，比如牛肉蛋白。这里我用最常见的乳清蛋白来举例。乳清蛋白的蛋白质含量大概是70%-80%左右，蛋白质含量会比分离乳清蛋白低一些，含有少量碳水。对于健身爱好者来说我觉得是最适用的蛋白粉种类了。吸收也会相对分离乳清蛋白来的好，性价比也比较高。对于平时的常规时期的训练是很适用了。

2.分离蛋白

分离蛋白的蛋白质含量是蛋白粉里最高的，蛋白质含量在80%-95%左右。分离蛋白的价格也会高一些，在我看来分离蛋白对于减脂期或是备赛的伙伴们是最适用的了。因为里面几乎不含碳水，但是蛋白质的吸收会差一些。可以在蛋白粉里加一勺葡萄糖粉，能让蛋白质更好的吸收。

3.增肌粉

增肌粉听名字顾名思义当然是给需要增肌的人群使用的，增肌粉简单的来说就是蛋白质+碳水。碳水的含量会在50%-60%左右，能帮助你肌肉的增长，这里可以看我之前写的碳水的文章，里面有解释碳水对肌肉的影响。增肌粉的价格是最便宜的。大家不要因为价格，错买了增肌粉(我以前也错买过！)。

4.酪蛋白

酪蛋白又叫缓释蛋白，酪蛋白是一种大分子蛋白质，消化极其慢，一般用于睡前和早起、加餐。但是肠胃不好的并不推荐吃。推荐在睡前补充酪蛋白，大分子蛋白吸收慢。

以上就是市面上最普遍蛋白粉的种类，大家可以根据自己的需求去选择，别买错了那可就太浪费钱啦！还有蛋白粉的水比较深，大家一定要找靠谱的渠道进行购买，可千万别贪便宜买了假的，那可得不偿失了。现在还是没有很好的办法鉴别蛋白粉的真假，所以请大家千万注意！

以上就是我想对大家说的，如果你觉得以上有一点是你目前的需求，那希望能对你有帮助。耶巴蒂！莱维贝贝！

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