矿泉水功能突破口-丰收节交易会·李喜贵：遵义谋定水产业
矿泉水功能突破口-丰收节交易会·李喜贵：遵义谋定水产业
新闻中国采编网 中国新闻采编网 谋定研究中国智库网 经信研究 国研智库 国情讲坛 哲商对话 万权采编：贵州省在“十三五”规划中明确提出要“借助现代先进生产工艺技术，以发展矿泉水、天然泉水等为突破口，做大饮用水产业规模，打响黔水品牌”，着力培育发展贵州省饮用水产业。为了实现这一目标，合理开发贵州省优质天然矿泉水资源。
2021年3月10-13日。受邀广州市中科微量元素科学研究院院长、中科微量元素国际科学研究院院长李喜贵等一行，在遵义市红花岗区对巷口镇优质矿泉水进行考察及投资评价。谋定研究中国智库：对话功能性农业·农业大健康大会中国农民丰收节交易会，专家们就有关问题举行了调研考察座谈会。遵义市红花岗区非常重视这次考察及投资，区投资促进局局长陈勇、巷口镇镇委书记夏体君、镇长徐文航、副镇长夏仁常等领导出席招商座谈会。
双方就遵义市红花岗区巷口镇资源进行深度交流，认为贵州遵义已有茅台酒，更应有一瓶遵义好水，一酒一水打造遵义的高端知名品牌，用好水开发遵义新的经济增长点。人的邀请，并对贵州省遵义市红花岗区巷口镇优质矿泉水进行考察及投资评价。在遵义市考察期间，李喜贵一行在广州市濠江汇餐饮管理有限公司总经理胡少锋等的陪同下，还参观了遵义会议地址、茅台镇茅台酒厂和遵义市中草药观光旅游百草园。
“贵州天然矿泉水资源素有‘天下山半黔中青，天下泉半黔中鸣’ 的美誉，曾经拥有众多品牌。”李喜贵座谈会上表示，天然矿泉水是一种极其宝贵的液态矿产资源，是从地下深部涌出或人工揭露的含有一定矿物质盐类、微量元素的深循环地下水。李喜贵说：“贵州山清水秀，天然矿泉水资源十分丰富，储量大，水质优异。据资料调研，目前贵州已发现温泉92处，达到《饮用天然矿泉水》国家标准25处，医用泉水15处。”
在探讨过程中，专家建议由省国土厅组织地质勘查、环保、科研机构以及大专院校等相关部门，对天然矿泉水资源进行系统的评价。同时要注重合理开发。饮用天然矿泉水是一种深循环的地下水，其过量开采，必然造成矿泉水水位的下降，地表径流、浅层潜水渗流以及人类生活污水等对泉水水质将造成潜在影响。因此，饮用天然矿泉水的开发要严格按照国家标准，控制开采量，以确保矿泉水开采过程中细水长流，保质保量。
在就是必须考虑生态环保法治约束。加强饮用天然矿泉水区的生态环境保护。对于符合矿泉水标准尚未开发的矿泉水区域，必须首先作为生态环境卫生的保护区域，科学规定严格保护区、限制区和监测区，按照不同区域，分区实施，严格管理。
为此，就如何打造遵义市红花岗区对巷口镇优质矿泉水产业，座谈会上与会领导和专家一致达成共识。一是减少水源地木材砍伐，切实处理好发展木材加工业、矿产资源开发和发展饮用水产业关系。利用退耕还林政策美化、绿化水源地，保护水源安全。严禁在水源地附近开采矿产资源和建设非食品类工业企业。
二是建设一批水源保护区，根据矿泉水、天然泉水形成的特点、类型，结合天然饮用水产业发展方向和生产基地建设，按照国家和省有关法律、法规，针对我喀斯特地貌特征，组织编写适宜的地方标准，提高保护范围和级别，将水源保护区细分为一级保护区、二级保护区和准保护区，针对不同级别保护区，着手编制水源保护区建设规划。三是启动水源保护区建设工程，完成划界立标，实施天然林保护，植树种草，退耕还林、还草，治理水土流失，加强对矿泉水水源保护区内各项活动的协调与管理工作。
最后，还应该加强借鉴省外天然饮用水产业发达地区的宝贵经验，特别是广东优质矿泉水厂家的经验，结合地域实际，创新发展思维和方式，加快引导天然饮用水产业实现规模化、品牌化，使“黔水”变为“财富水”。
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