1、要经常打理水果店的卫生

水果店看起来卫生整洁很重要,地板,摆货柜,收银台,切果台干净打理的整洁干净,能让顾客买水果的时候舒服.水果店烂掉的水果要及时扔掉,一是可以保持台面上的水果整齐新鲜,二是可以防止一些蚊虫在水果上飞来飞去,另外,如果有一些蚊虫在货架周围飞,就要去检查一下水果是不是坏了,然后用一些驱蚊工具杀蚊虫,比如灭蝇灯,蚊香等等。

2、拿货不敢去尝试

夏天果烂得快,不是因为天热,是因为卖不出,水果的新鲜度和卖相,一定要好过别人,如果做不到,生意当然就好不了。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!拿的货要想着当天或者第二天卖完,实在不知道怎样两天内卖完,两天了就亏本卖,或者每三个小时降价5毛,一直降到1块一斤,让水果烂掉还不如在它新鲜的时候便宜给人家,又想生意好,卖相和新鲜度又没人家的好,又舍不得亏钱卖生意肯定好不了。

3、多在自己身上找原因

货什么便宜不便宜,什么垃圾不垃圾的,不是水果店说了算,是客户说了算,客户认为行就行,认为质量好就是好,水果店要做的是迎合市场需求,而不是一意孤行的去给客户洗脑,说别人家的是垃圾,反而要多反思自己。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。想提高营业额,第一把店铺内功完善好。第二,把价格体系处理好,能做到随时变动。第三,外摆宣传促销。第四,争取让你所在的小区都知道你们家水果店。第五,做好线上水果销售。

4、选址没选好不好经营

当一个人想要去开水果店的时候,头脑都不会冷静想,或者有点想当然的看水果店生意,看到一家门店,投入的资金盘算了一下,大概符合自己的预算才行。为水果店选址是一门技术活,想找到一个十全十美的好位置也不是一件容易的事。所以在这个过程中,切不可操之过急。应该去多走,多看,多调查。如果一旦碰上了符合标准的门面,就要毫不扰豫的拿下,因为现在找门面的也多,好门面也比较很难找得到。

开水果店不仅仅要看别人是怎么成功的,也可以看看别人开失败了有那些经验教训,这样自己开的时候就成了自己的经验教训了。

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