不断进化中的新型零售 便利蜂力主科技赋能
“顾客”时代的来临推动了整个零售行业的价值链重构,消费者需求成为一切商业价值的原点;而顾客对于体验式消费的追求,也不断放大着线上购物的短板。人们意识到线下门店的价值所在——不仅能给消费者带来切实的消费体验,还可以作为新的流量入口加以利用。
于是,我们看到,2017年的“新型零售元年”里,线上巨头们对线下门店的渴求,跑马圈地后,时间来到了2018年,以便利蜂为代表的新型便利店零售行业格局已基本确定。此时,如何发力门店的精细化耕耘与线上线下资源的整合,在2019年成为新的课题。
精细化耕耘门店,本质上还是通过对传统实体店的改造升级来提高消费者的购物体验。总结起来,在2018年,便利店的做法主要有一下几点:
一、推动零售场景与其他场景的跨界融合
便利蜂的门店售卖咖啡、提供网红商品,上架生活用品等,令门店内的消费者能够直接享受到更加多元化的产品。便利蜂的品类升级、品质升级、跨界融合带来了新的契机,也为新型便利店的发展提供了必要环境。
- 深化科技元素为门店增光添彩
便利蜂自成立以来便积极拥抱互联网,以大数据管理系统为依托,深化科技元素在门店和管理中的作用。以2017和2018年为例,便利蜂不仅上线了电子价签,同时还狠抓商品,尤其是食品安全卫生,让更多顾客能够安心消费。
- 整合线上线下资源 促进数据融合
作为新的流量入口,线下门店想要获取消费者的近场数据,必须要依靠科技的赋能。便利蜂除了提供舒适的消费体验外,还可以对入店人群进行消费偏好等特征在内的精准分析,让用户画像更加清晰明确,从而优化商品配置、提高转化率,并可以反哺线上,将所得数据通过线上反馈给生产商,帮助生产商更全面地了解消费者需求,进而精准地研发产品,规划营销策略。
2018年,零售科技迎来了新一轮热潮。据相关研究报告显示,零售科技的基础技术层(包括人工智能、云计算、物联网、机器人等领域)的投资金额和投资数量占比均呈现大幅提升态势。2019年,便利蜂为代表的便利店等新型零售行业或将走上新的阶梯。
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