企业单方调岗降薪，务工者不服离职索赔
近几年，因疫情影响，许多公司面临生产经营压力，为了降低成本，不少企业会对员工进行调岗降薪。对此，劳动者只能被动接受吗?
日前，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市中级人民法院审结了一起案件，酒店单方面给员工调岗降薪，厨师长最终与酒店解约，获赔8.6万余元。
矛盾：单方调岗降薪，纠纷闹上法院
李师傅是乌鲁木齐市某酒店的一名厨师长，其2008年4月1日入职以来先后与酒店签订了三次劳动合同，2018年4月1日，双方签订无固定期限的劳动合同，合同约定李师傅在厨房岗位从事厨师工作，工资标准为基本工资每月8200元。
受疫情影响，李师傅所在酒店业务量大幅下降。2021年7月，李师傅突然被通知其由厨房调入外卖店从事厨师工作，级别由6级调整为8B级，工资由每月8400元调整为每月5000元，如不服从安排，将按旷工处理。
李师傅不同意调岗安排，未在人事变动表上签字，但他还是于2021年7月7日到外卖店担任厨师。
2021年8月17日，李师傅以单位强行调岗降薪等为由，向酒店递交了离职通知书，要求酒店支付补偿金等费用，并于8月19日离开了酒店。
其后，李师傅申请劳动争议仲裁，经乌鲁木齐市劳动人事争议仲裁委员会裁决，确认李师傅与酒店于2021年8月19日解除劳动合同，酒店应支付解除劳动合同经济补偿金，并补足调岗后的工资差额。双方纠纷未解，两次诉至法院。
焦点：调岗降薪是否依法依规
酒店认为，双方签订的劳动合同约定：遵守员工手册;酒店可根据员工工作能力、工作表现及考核情况对其工作岗位进行调整，薪酬按照调整后岗位标准执行。在2020年度考核过程中，李师傅考核成绩不达标，在2021年又多次违反员工手册，公司对其工作岗位进行调整，完全符合法律和合同约定。
同时，2020年因疫情，酒店无法正常运营，2021年虽正常营业，但业务量大幅度下降，根据人社部门相关规定以及李师傅的工作表现，2021年7月，调整了他的薪酬，调整通知在工会委员会的见证下向其进行了送达，且调整后的薪酬远远高于乌鲁木齐市最低工资标准。李师傅在接到通知后，到新岗位上班已超过一个月，并按时领取了新岗位工资，8月19日后未再上班，属擅自离职。
李师傅则认为，酒店调岗调薪没有合法性、合理性，即未协商一致。员工手册并没有考核不达标调岗调薪的规定及具体标准，劳动合同中也未约定，且合同的约定属于手写，未经他确定，酒店在仲裁过程中提供的表现评估表没有事实依据，两张违纪单均不能证明他不具备厨师长岗位的工作能力。酒店将他工资由8400元降为5000元，没有明确依据，规章制度也未经民主程序制定，未向他告知和公示，对于一个工作数年的厨师长，明显不公平，且调岗后对他产生了不利后果。
审判：须以双方协商一致为前提
《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(一)法释〔2020〕26号》第四十三条规定：“用人单位与劳动者协商一致变更劳动合同，虽未采用书面形式，但已经实际履行了口头变更的劳动合同超过一个月，变更后的劳动合同内容不违反法律、行政法规且不违背公序良俗，当事人以未采用书面形式为由主张劳动合同变更无效的，人民法院不予支持。”
法院审理认为，酒店根据双方合同约定拥有对李师傅进行合理调岗的权限，但酒店行使调岗权时应受到权利不得滥用的严格限制。酒店对李师傅调岗后，其仍在厨房从事厨师工作，不违反双方合同关于工作地点的约定，酒店将李师傅工资降为每月5000元，其行为属于变更劳动合同约定的内容。而劳动合同的变更须以用人单位与劳动者双方协商一致为前提，酒店在送达调岗通知书时，李师傅明确提出不同意调整后的岗位及相应薪资，且拒绝签收，即双方未就变更劳动合同协商一致，所以酒店对李师傅调岗降薪的行为应属于无效。李师傅以酒店调岗降薪未足额支付工资为由提出解除劳动关系，要求支付经济补偿金于法有据。
法院最终判决，酒店支付李师傅解除劳动关系经济补偿金和调岗后的工资差额。
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