其实这个表在MySQL数据库中通过phpMyAdmin就能看到，icech只是把表格整理了一下方便大家使用，如果要更换数据库的字符集，心里有数。其中有三种utf8_general_ci、utf8_unicode_ci、utf8_bin字符集都是都语言的，也是我们常用的UTF字符，可以同时支持中文和英文，用在多语言的网站和程序上很方便。详细列表如下：

MySQL数据库字符集和整理

整理   描述

armscii8 (ARMSCII-8 Armenian)
armscii8_bin  亚美尼亚语, 二进制
armscii8_general_ci  亚美尼亚语, 不区分大小写

ascii (US ASCII)
ascii_bin  西欧 (多语言), 二进制
ascii_general_ci  西欧 (多语言), 不区分大小写

big5 (Big5 Traditional Chinese)
big5_bin  繁体中文, 二进制
big5_chinese_ci  繁体中文, 不区分大小写

binary (Binary pseudo charset)
binary  二进制

cp1250 (Windows Central European)
cp1250_bin  中欧 (多语言), 二进制
cp1250_croatian_ci  克罗地亚语, 不区分大小写
cp1250_czech_cs  捷克语, 区分大小写
cp1250_general_ci  中欧 (多语言), 不区分大小写
cp1250_polish_ci  波兰语, 不区分大小写

cp1251 (Windows Cyrillic)
cp1251_bin  西里尔语 (多语言), 二进制
cp1251_bulgarian_ci  保加利亚语, 不区分大小写
cp1251_general_ci  西里尔语 (多语言), 不区分大小写
cp1251_general_cs  西里尔语 (多语言), 区分大小写
cp1251_ukrainian_ci  乌克兰语, 不区分大小写

cp1256 (Windows Arabic)
cp1256_bin  阿拉伯语, 二进制
cp1256_general_ci  阿拉伯语, 不区分大小写

cp1257 (Windows Baltic)
cp1257_bin  巴拉克语 (多语言), 二进制
cp1257_general_ci  巴拉克语 (多语言), 不区分大小写
cp1257_lithuanian_ci  立陶宛语, 不区分大小写

cp850 (DOS West European)
cp850_bin  西欧 (多语言), 二进制
cp850_general_ci  西欧 (多语言), 不区分大小写

cp852 (DOS Central European)
cp852_bin  中欧 (多语言), 二进制
cp852_general_ci  中欧 (多语言), 不区分大小写

cp866 (DOS Russian)
cp866_bin  俄语, 二进制
cp866_general_ci  俄语, 不区分大小写

cp932 (SJIS for Windows Japanese)
cp932_bin  日语, 二进制
cp932_japanese_ci  日语, 不区分大小写

dec8 (DEC West European)
dec8_bin  西欧 (多语言), 二进制
dec8_swedish_ci  瑞典语, 不区分大小写

eucjpms (UJIS for Windows Japanese)
eucjpms_bin  日语, 二进制
eucjpms_japanese_ci  日语, 不区分大小写

euckr (EUC-KR Korean)
euckr_bin  朝鲜语, 二进制
euckr_korean_ci  朝鲜语, 不区分大小写

gb2312 (GB2312 Simplified Chinese)
gb2312_bin  简体中文, 二进制
gb2312_chinese_ci  简体中文, 不区分大小写

gbk (GBK Simplified Chinese)
gbk_bin  简体中文, 二进制
gbk_chinese_ci  简体中文, 不区分大小写

geostd8 (GEOSTD8 Georgian)
geostd8_bin  乔治亚语, 二进制
geostd8_general_ci  乔治亚语, 不区分大小写

greek (ISO 8859-7 Greek)
greek_bin  希腊语, 二进制
greek_general_ci  希腊语, 不区分大小写

hebrew (ISO 8859-8 Hebrew)
hebrew_bin  希伯来语, 二进制
hebrew_general_ci  希伯来语, 不区分大小写

hp8 (HP West European)
hp8_bin  西欧 (多语言), 二进制
hp8_english_ci  英语, 不区分大小写

keybcs2 (DOS Kamenicky Czech-Slovak)
keybcs2_bin  捷克斯洛伐克语, 二进制
keybcs2_general_ci  捷克斯洛伐克语, 不区分大小写

koi8r (KOI8-R Relcom Russian)
koi8r_bin  俄语, 二进制
koi8r_general_ci  俄语, 不区分大小写

koi8u (KOI8-U Ukrainian)
koi8u_bin  乌克兰语, 二进制
koi8u_general_ci  乌克兰语, 不区分大小写

latin1 (cp1252 West European)
latin1_bin  西欧 (多语言), 二进制
latin1_danish_ci  丹麦语, 不区分大小写
latin1_general_ci  西欧 (多语言), 不区分大小写
latin1_general_cs  西欧 (多语言), 区分大小写
latin1_german1_ci  德语 (字典), 不区分大小写
latin1_german2_ci  德语 (电话本), 不区分大小写
latin1_spanish_ci  西班牙语, 不区分大小写
latin1_swedish_ci  瑞典语, 不区分大小写

latin2 (ISO 8859-2 Central European)
latin2_bin  中欧 (多语言), 二进制
latin2_croatian_ci  克罗地亚语, 不区分大小写
latin2_czech_cs  捷克语, 区分大小写
latin2_general_ci  中欧 (多语言), 不区分大小写
latin2_hungarian_ci  匈牙利语, 不区分大小写

latin5 (ISO 8859-9 Turkish)
latin5_bin  土耳其语, 二进制
latin5_turkish_ci  土耳其语, 不区分大小写

latin7 (ISO 8859-13 Baltic)
latin7_bin  巴拉克语 (多语言), 二进制
latin7_estonian_cs  爱沙尼亚语, 区分大小写
latin7_general_ci  巴拉克语 (多语言), 不区分大小写
latin7_general_cs  巴拉克语 (多语言), 区分大小写

macce (Mac Central European)
macce_bin  中欧 (多语言), 二进制
macce_general_ci  中欧 (多语言), 不区分大小写

macroman (Mac West European)
macroman_bin  西欧 (多语言), 二进制
macroman_general_ci  西欧 (多语言), 不区分大小写

sjis (Shift-JIS Japanese)
sjis_bin  日语, 二进制
sjis_japanese_ci  日语, 不区分大小写

swe7 (7bit Swedish)
swe7_bin  瑞典语, 二进制
swe7_swedish_ci  瑞典语, 不区分大小写

tis620 (TIS620 Thai)
tis620_bin  泰语, 二进制
tis620_thai_ci  泰语, 不区分大小写

ucs2 (UCS-2 Unicode)
ucs2_bin  Unicode (多语言), 二进制
ucs2_czech_ci  捷克语, 不区分大小写
ucs2_danish_ci  丹麦语, 不区分大小写
ucs2_esperanto_ci  Esperanto, 不区分大小写
ucs2_estonian_ci  爱沙尼亚语, 不区分大小写
ucs2_general_ci  Unicode (多语言), 不区分大小写
ucs2_hungarian_ci  匈牙利语, 不区分大小写
ucs2_icelandic_ci  冰岛语, 不区分大小写
ucs2_latvian_ci  拉脱维亚语, 不区分大小写
ucs2_lithuanian_ci  立陶宛语, 不区分大小写
ucs2_persian_ci  波斯语, 不区分大小写
ucs2_polish_ci  波兰语, 不区分大小写
ucs2_roman_ci  西欧, 不区分大小写
ucs2_romanian_ci  罗马尼亚语, 不区分大小写
ucs2_slovak_ci  斯洛伐克语, 不区分大小写
ucs2_slovenian_ci  斯洛文尼亚语, 不区分大小写
ucs2_spanish2_ci  传统西班牙语, 不区分大小写
ucs2_spanish_ci  西班牙语, 不区分大小写
ucs2_swedish_ci  瑞典语, 不区分大小写
ucs2_turkish_ci  土耳其语, 不区分大小写
ucs2_unicode_ci  Unicode (多语言), 不区分大小写

ujis (EUC-JP Japanese)
ujis_bin  日语, 二进制
ujis_japanese_ci  日语, 不区分大小写

utf8 (UTF-8 Unicode)
utf8_bin  Unicode (多语言), 二进制
utf8_czech_ci  捷克语, 不区分大小写
utf8_danish_ci  丹麦语, 不区分大小写
utf8_esperanto_ci  Esperanto, 不区分大小写
utf8_estonian_ci  爱沙尼亚语, 不区分大小写
utf8_general_ci  Unicode (多语言), 不区分大小写
utf8_hungarian_ci  匈牙利语, 不区分大小写
utf8_icelandic_ci  冰岛语, 不区分大小写
utf8_latvian_ci  拉脱维亚语, 不区分大小写
utf8_lithuanian_ci  立陶宛语, 不区分大小写
utf8_persian_ci  波斯语, 不区分大小写
utf8_polish_ci  波兰语, 不区分大小写
utf8_roman_ci  西欧, 不区分大小写
utf8_romanian_ci  罗马尼亚语, 不区分大小写
utf8_slovak_ci  斯洛伐克语, 不区分大小写
utf8_slovenian_ci  斯洛文尼亚语, 不区分大小写
utf8_spanish2_ci  传统西班牙语, 不区分大小写
utf8_spanish_ci  西班牙语, 不区分大小写
utf8_swedish_ci  瑞典语, 不区分大小写
utf8_turkish_ci  土耳其语, 不区分大小写
utf8_unicode_ci  Unicode (多语言), 不区分大小写

http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/zh/tutorial.html