微生物也可能影响我们的日常生活,以果蝇做研究时发现,他们身上的微生物族群,会影响他们想吃哪种食物,这可能指出,微生物能告诉你的大脑,你该吃哪些食物,然而这并不是单方向的影响。

我们身上微生物源自母亲,但其发展以及演变则是取决于我们吃了什么,肠道微生物以不同的食物为食,有些喜欢纤维类和叶菜类植物,有些则喜欢糖类和淀粉类,有些喜欢油炸食物、油脂类,我们的肠道就像个花园一样,在这里我们不断地决定我们想要栽种和繁盛什么东西。

如果我们饮食健康,就养育了那些喜欢健康食物的细菌,如果吃了很多快餐,则养育了喜爱快餐的细菌,当你处于压力大的状态时,吃了很多汉堡、薯条和披萨,这对喜爱快餐的细菌来说很棒,他们快速地繁殖,从喜爱蔬果的细菌手中抢夺生存空间,更糟的是,他们向大脑传递讯息要你继续,进而让你想要吃更多的快餐,就养育出更多的快餐细菌,而又让你更想吃快餐,生活艰辛,我们就这样被这恶性循环困扰着。

如此循环,这样自我回馈增强的循环,在肥胖中扮演了非常重要的角色。但重要的是,你可以对抗这个过程,透过吃下健康的食物,养育好的细菌,并逆转这个情况。

不论我们是否喜欢,我们都需要这些微生物,他们也需要我们,尽管我们现在还不完全了解体内微生物的运转规律,需要做更多的科学研究他们,是如何让我们的身体健康和生病的,但是有一点是肯定的,我们吃的在一定程度上影响了我们体内的微生物,所以,健康的饮食和良好生活方式是保持身体健康的重要条件。更多相关关注https://www.mbiosh.com/zixun/aqzx/213.html

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