[礼仪大赛常识]酒店客房服务礼仪

【关键字】礼仪风采大赛策划书,模特大赛策划书

宾馆礼仪标准
酒店客房服务礼仪
日常服务
    为来宾的日常服务工作是从早到晚，时间最长，工作量最大，涉及面最广的。服务员要使来宾在住店期间感到方便、舒适、称心如意，犹如在家里一般。若要达到这个效果，必须时时留意、体察来宾的需要，主动热情地为来宾悉心服务。
    ( 1)整理房间。须按接待规格和操作程序进行。整理房间又可分为上午整理、下午整理和晚上的寝室整理。整理前先把工作本及用品备齐，然后敲门而进(敲门进房要养成一种习惯)。整理房间要按操作的程序，并且注意早、中、晚客人休息的规律特点，尽量不打扰客人的休息和睡眠。如上午整理，应尽量利用客人外出的时间进行；下午和晚上的整理则应利用客人去用餐时进房收拾。了解客人是否有午睡的习惯，并且按照白天晚间的不同需要，为客人准备好应用物品和床铺布置。打扫卫生的工具及客房换下来的脏物，要及时拿走，不要长时间放在走廊过道，以免影响整洁。
    (2)生活服务。来宾馆住宿的旅客，必然会有许多生活琐事需要协助料理。这项服务不仅方便客人，而且也是提高宾馆优质服务信誉和增加经济收入的渠道，例如客房用膳、接待来宾的访客，为客人刷衣帽、擦皮鞋、帮助缝补等。客人因各种原因，有时需要在客房中进餐，宾馆就应提供服务，满足客人的需要。提供这项服务时要注意食品的保暖，送菜要迅速，所送食品不要遗漏，注意清洁卫生等。访客来访问，不得擅自让访客直接进房，需去征求客人意见后再安排，但态度上仍需热情，不可怠慢。若客人患病更应随时关注客人的需要，端送饮食，帮助服药。传染病人住过的房间，必须彻底消毒，防止交叉感染。
    (3)代办事务。客房服务员有时需代替客人拍发电报、代办购买药品、代办洗烫衣服等，样样事情不得马虎办理。代办拍发电报，必须将客人的电文，逐字逐句核对准确，地址、姓名、普通电报还是加急电报要问清楚，并详细核对，避免造成误差。如客人提出代办购买成药，不要轻率去采办，须经领导同意并与接待单位商定之后再办，以免误服药品。代办洗烫衣服，要按照有关规定去办理，要做到细心认真，善始善终。此外，还有会议服务、照顾老幼病残客人等。
来宾离店前后的工作。
    客人离店前后的工作，是服务全过程的最后一个环节，如果工作做得好，就能加深来宾的良好印象，使其高兴而来，满意而归。此阶段工作可分以下三点：
    (1)做好客人离店前的工作。要了解客人确切动身的日期、时间，飞机、火车的班次，离开宾馆的时间，交通车辆接送安排情况。要检查代办事项是否办妥办完；客账是否已结清；早上是否有叫醒服务；清晨是否要准备早点；行李包扎和托运是否办理完毕；客人还需什么帮助等。以上情况客房服务员应要与有关部门联系确定落实，重要的客人还必须汇报给领导，以便协同工作，组织欢送。
    (2)客人离店送别工作。可协助客人检查室内各处有无物品遗留，如有必要，应提醒客人。在将客人的行李件数弄清后，可请行李员搬运上车，并向客人交待清楚。客人离开楼层时，要热情送至电梯口，礼貌道别，欢迎再来。在此之前，还应清查房间的设备及用品有无损坏和丢失，及时报告领导以便查询。
    (3)客人离去后即将房间彻底检查。在清理房间时，如发现有物品遗留，应迅速设法转送归还，若客人已离店，应速交总服务台设法转交，或请示领导处理。客人离去后还应及时讲行全面清洁整理，按宾馆的规格，布置完整，准备迎接新的客人。
    客房服务的礼仪
    从上面可知，宾馆的客房日常服务量较大，涉及面广，变化性多，综合性强，一些具有良好声誉的宾馆在长期的客房服务工作中形成了一套较完整的礼节规范，如： “六无”、 “三轻”、“八字”、“五个服务”、“五声”、“十一个字”等。
“六无”：即客房卫生要做到无虫害、无灰尘、无碎屑、无水迹、无锈蚀、无异味。
“三轻”：是就客房服务员的服务而言的，要求客房服务员工作时，要说话轻、走路轻、操作轻。
“八字”：要求客房服务员从宾客进店到离店，从始至终要做到迎、问、勤、洁、灵、静、听、送八个字。即：
迎：客人到达时要以礼当先，热情迎客。
问：见到客人要主动、热情问候。
勤：服务员在工作中要勤快、迅速稳妥地为宾客提供快速敏捷、准确无误的服务，同时在工作中还要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤，为宾客办事勤快，不图省事，不怕麻烦。
洁：房间要清洁，勤整理，做到每日三次进房检查整理房间。坚持茶具消毒，保证宾客身体健康。
灵：办事要认真，机动灵活，眼观六路，耳听八方，应变能力强。
静：在工作中要做到说话轻、走路轻、操作轻，保持楼层环境的安静。
听：在工作中要善于听取客人意见，不断改进工作，把服务工作做在客人提出之前。
送：客人离店送行，表示祝愿，欢迎再次光临。
“五个服务”：包括主动服务、站立服务、微笑服务、敬语服务、灵活服务。
“五声”：宾客来店有欢迎声，宾客离店有告别声，宾客表扬有致谢声，工作不足有道歉声，宾客欠安有慰问声。
“十一个字”：您，您好，请，谢谢，对不起，再见。

[礼仪大赛常识]酒店客房服务礼仪相关推荐

商场销售服务器,商场柜台销售的服务礼仪
商场柜台销售的服务礼仪是说对于商品里面的柜台销售人员,销售是商场服务的核心内容,营业员的一言一行.一举一动,直接影响商场在顾客心目中的形象,也直接关系到商品交易的成功与否,因此,营业员必须掌握售货中 ...
王颖---《从五感到无感》高端服务礼仪五部曲
王颖-<从五感到无感> 高端服务礼仪五部曲 [课程背景] 在服务场合中,如何打造亲和.精致.精准的高端服务,如何按照全球主流高端服务趋势及要求彰显企业服务品牌,有效的将企业文化.服务温度和 ...
管理活动目录域服务实训_2019级酒店管理专业前厅与客房服务校外课程实训总结篇...
点击蓝字关注我们风清花落定,时光踏下轻盈的足迹,我们迎来了实训周的最后一章.19级酒店管理专业<前厅与客房服务>校外课程实训周于2019年12月5日落下帷幕,各小组收拾行囊,带着笑容和收 ...
济南旅游学校2019计算机专业,济南旅游学校（济南三职专）孙嘉琳老师荣获2019年全国职业院校教师礼仪大赛特等奖...
原标题:济南旅游学校(济南三职专)孙嘉琳老师荣获2019年全国职业院校教师礼仪大赛特等奖 7月26日至27日,由中国职业技术教育学会主办的2019年全国职业院校师生礼仪大赛(教师组)比赛在河南开封黄河 ...
1、酒店员工服务规范（全体员工）
目录员工服务规范概述 1 为客人服务礼仪 1.1 在公共场合,遇到客人迎面走来时应如何处理? 1.2 在工作中需与客人同时使用一部电梯时,应如何处理? 1.3 站立着与客人交谈时,怎么办? 1.4 ...
酒店会议服务与管理【2】
1.会议日程安排 2.会务策划 3.会务安排 4.会议目标和任务的策划要求 5.会议议题的策划要求 6.会议性质和参加对象的策划要求 7.确定参加会议的对象 8.会议时间和地点的策划要求 9.会议名称 ...
酒店叫醒系统服务器,酒店叫醒服务的流程
酒店叫醒服务的流程 1.接听客人叫醒服务 1)当接到客人需要叫醒服务时,要问清客人房号.姓名及叫醒时间: 2)复述客人叫醒的要求,以获客人确认: 3)检查叫醒客房的种类和客人类型,如是套房.VIP,必 ...
java做一个客房管理系统定制_开题报告基于Java的酒店客房管理系统的设计与实现.doc...
开题报告基于Java的酒店客房管理系统的设计与实现毕业设计开题报告课题名称:基于Java的酒店客房管理系统的设计与实现姓名: 班级: 指导教师: 所在系部: 专业名 ...
酒店客房管理系统需求分析报告
设计目的:服务于小微型酒店,方便工作人员进行酒店客房的管理,相应入住及退房操作. 1.用户需求 1.1业务需求 1.酒店管理人员可以进行如下操作:房间管理,入住登记,退房办理等 2.可行性分析 2.1 ...
计算机毕业设计java_java酒店客房入住管理系统
项目介绍本酒店管理系统毕业设计的内容旨在以管理系统的方式给人们出行提供酒店客房预订服务,从而能够更方便快捷的帮助酒店工作人员办理客户入住酒店手续,解决不必要的麻烦.如何利用先进的管理手段来提高酒店的 ...

[礼仪大赛常识]酒店客房服务礼仪

[礼仪大赛常识]酒店客房服务礼仪相关推荐

最新文章

热门文章