最近一段时间,克里希纳驼奶粉大火,不仅被称为沙漠白金,更是被奉为乳中珍品。它内含的18中氨基酸与多种营养元素,能够让人体快速吸收。且因为骆驼的食材多为低脂、盐碱性食物,使得乳糖不耐受与肥胖人群也能吸收其中的营养成分。

那么克里希纳驼奶粉该怎么吃才不会破坏营养成分呢?

今天我们就来说说,驼奶粉该怎么吃

1.冲泡

作为奶粉,首先想到的食用方法就是最简单的冲泡,既能保证营养流失较少,又方便根据自己的口味调味。比如,加勺蜂蜜、加几块核桃、加红枣都可以起到1+1>2的作用,但在这个过程中需要注意的是水温,泡制驼奶粉的水,温度不宜过高,建议使用50度左右,不得高于60度的温水冲泡,先倒水,再倒奶粉,一天奶粉用量在20——30克之间。泡好后再根据自己的口味调配。

2.烘焙

很多人都不知道,驼奶粉也可以加在西餐中制作,比如蛋糕、面包等,以蛋糕为例:做法就是将驼奶粉冲开后加入蛋黄调匀,一起倒入面粉中,调成黄色糊状,随后将原先的蛋清糊分多次混入蛋黄糊中搅拌均匀,成型后放入预热好的容器中烤制即可

3.驼奶山药羹

驼奶香甜,山药软糯,二者相得益彰,做法也很简单:首先将山药去皮切小块,蒸熟后捞出捣碎,随后将400ml驼奶倒入锅中,加热至六七分热,再倒入山药泥搅拌均匀即可食用。类似的做法可以用来做粥

4.红枣驼奶粥

红枣的维生素和铁含量较高,可以补气生血,特别适宜体质虚弱,贫血者或女性食用。他只需要将红枣去核,大米洗净,再一起倒入锅内加水煮好后倒入驼奶,搅拌均匀闷一会即可食用。

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