1、线上也可以卖水果

现在做纯实体,不去做线上,水果店一定跟不上时代的步伐,一定会被市场所淘汰,平时店里面多做一些引流到线上的活动。比如加购1块,送一只娃娃,线上支付可以打折的活动去引流。最好是通过自己的水果店去引流,这样顾客是周围的居民,是自己的服务范围内,也有购买水果的需求。

不要乱加人,什么附近的人,通过裂变加上一些十万八千里的人过来,没有用的,凑好友数没有意义,一定要抓住哪些想买水果,水果店也能服务到的顾客,其他的都是在浪费精力。

2、找到适合自己水果店热销的单品

如果是一家新店,以前没有卖过水果,那么就很难知道每年这个时候,什么水果卖的好,什么水果会卖的不好,而拿货的时候要是拿的不准,直接就是成本损耗。一家水果店销售的水果也就是30种水果以内,多看几个网上的店,大概也就知道了现在这个时间段大概哪些水果是比较畅销的。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!但是有些季节水果会比较少,拿货的时候不一定拿的是水果,所以可以多跟同行沟通交流一下,看看有哪些品类的货可以拿。

3、多去了解水果的功效

当水果店给顾客普及对比哪种水果带来更多更好的功效时,刚好就能命中顾客的需求,给了顾客自己说服自己购买的理由。比如梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺功效的水果。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。其多汁多水可以补充水分,感冒时经常服用它来化痰止咳。对因上火引起的喉咙疼痛有缓解作用。苹果,橙子,西瓜等都是一些寒性水果,都有降热去火的功效。

​4、开店就是在不断积累老客

老客户才是水果店生存下去的唯一法宝,怎么去积累高粘度的老客户,就是要做好产品和服务。平时带上名片,去走访门店周边可配送客户,公司集团、KTV、星级酒店、商务酒店、自助餐厅、售楼部、足浴中心等等会有水果需求的地方,介绍门店位置及可做的配送服务,加好友递名片。

经营一家水果店的门槛不高,但是要把水果店经营好是有难度的,经营水果店还是要花很多的心思才行。

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