蛋白粉应该大家都比较熟悉了吧?如果你身边有热爱健身的朋友,或者你本身就是一个健身爱好者,那么很有可能就接触过蛋白粉。一般在我们的印象中蛋白粉就是帮助长肌肉,或者一些有心脏病的人吃的,其实它的功效还有很多,今天我们就一起来看一看:蛋白粉的功效与作用

补充能量

蛋白组织能提供身体所消耗的部分能量,从而组合成心的组织。对于婴幼儿、青少年、孕妇、老人来说,是维持组织蛋白更新很重要的一个保健品。

降低心脏病发病

蛋白质能有效的提高血浆胆固醇含量,从而降低心脏病发病几率。对于很多高龄老人来说,适当的补充蛋白质能预防心脏病并没有副作用。

健康的补充营养

想要补充营养,但动物蛋白的摄入会增加肾脏分解的负担,此时选择植物性的蛋白质能很好的降低对肾脏损害,还能很好的不错每日所需营养。另外,经常大量运动的人,可以依靠蛋白粉加速营养能量的补充。

调节免疫功能

蛋白粉提供各种氨基酸,能为身体替补坏死的组织,降低血浆胆固醇的水平,对于胆固醇高的人而言,每天可食用30克蛋白粉。里面含有的精氨酸还利于伤害的愈合,提高免疫系统。

养颜美容

蛋白粉里面很多的营养元素都是通过豆类里面提取的,包括上面提到的卵磷脂,还有一些叫做黄豆苷的成分,它们都能保护皮肤,使皮肤更加光滑、细腻有弹性。经常吃能很好的维持住皮肤的年轻态,从而防止衰老。

增强记忆力

蛋白粉可以帮助增强我们的记忆力,因为蛋白粉里面还有卵磷脂,一般来说食物里面就有卵磷脂,但是蛋白粉里面的含量更多,效果更佳。不但上学、工作的朋友们可以吃蛋白粉来增强记忆力,老年人也同样可以补充,防止出现老年痴呆症。

蛋白粉什么时候吃

我们知道现在有很多人都开始吃素了,这些素食主义者最最容易缺少的就是蛋白质,因为平时都是肉类和蛋奶类提供的蛋白质。那么素食主义者就可以在每一顿饭都适量的补充一下蛋白粉,从而达到饮食均衡。

一般来说,在早上的时候,人体经过一个晚上的休息,白天的机体消耗已经恢复,身体机能最旺盛,且已经长时间未进食,急需补充能量。因而,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的,且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体,会累积到机体,建议早上食用蛋白粉。

如果是运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,这就不能拘泥于什么时候是最合适了,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。

吃蛋白粉的注意事项

1、按产品推荐摄入量吃

每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的。吃得太多,又会造成浪费或副作用。

2、不要空腹吃

空腹吃蛋白粉,蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,造成浪费。在吃蛋白粉之前或同时,吃一些其他食品。

3、蛋白粉不要和酸性食物混吃

苹果、橘子等酸性失去里含有有机酸成分,与蛋白粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

4、不要太热

蛋白粉一旦受热,就会失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可烧煮和烫食,温度40度左右,也可以冷饮。

5、不要乱混合其他食物吃

蛋白粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

6、三岁以下的孩子不宜吃

蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,容易造成消化不良,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

7、特殊病人食用前应征求医生的意见

蛋白粉中所含的蛋白质量很高,在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分,其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者,吃了蛋白粉以后,可能会加重器官的负担。

总结:蛋白粉不仅能够很好的补充我们的体力、让我们的肌肉长得更快,还能美容养颜、治疗心脏病。如果你想要吃蛋白粉的话,建议要到正规的药房去购买,吃的时候严格按照说明书上面的用量来吃,因为不同牌子的蛋白粉都会有一些区别的,你一定要看看仔细哦。

原文参考:http://www.1jjw.com/

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