脑梗塞患者如何健康饮食?

脑梗塞是一种生活中较常见的一种疾病,这种疾病的发病率非常的高,致残率和死亡率也是非常的高的,而且随着这种疾病发病率的越来越高这种疾病渐渐地引起了越来越多人的关注.医生表示,日常省中一定要多注意脑梗塞患者的日常饮食,防止因为患者的饮食而导致疾病的治疗.那么脑梗塞患者如何健康饮食呢

　　脑梗塞患者如何健康饮食?

　　1.肥胖的病人应限度主食的摄入量,将体重降至畸形或濒临尺度体重.个别把持在天天300克左右的主食量.如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品弥补,尽量养成吃八成饱的习惯.

　　2.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食物含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,轻易加重动脉硬化.

　　3.多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(较好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好.

　　4.多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新颖生果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等.

　　5.饮食应改善过咸,较好不吃咸菜.由于吃得过咸,容易引起高血压.

　　6.多吃纤维素多的食品,如芹菜、粗粮等,增长胃肠蠕动,防止大便干燥.有便秘的病人应多喝水,这样即可增进排便,又因为小便的增添,对改善泌尿体系沾染有利.有的病人,因为举动不便,惧怕小便而不喝水,是十分不利的.

　　日常生活中脑梗塞患者还应做那些康复训练?

　　1、利用坐位时患侧上肢支撑体重的方法，达到同时训练运动功能和感觉功能的目的。在支撑手掌的下面，可以替换放置一些手感、质地不同的材料。

　　2、木钉盘活动也可以充分运用在感觉训练方面。将制作的一些木块、木棒，在其周围分别缠绕一层各种不同的材料，如丝绸、纱布、海绵等，指导患者拿放。

　　3、患侧手指伸展平放在桌面上，向各方面滑动，会对手掌产生摩擦刺激。为了便于手掌的滑动，可以在桌面上撒一些滑石粉。

　　4、在一个平阔的容器内放入细沙，指导患者用手指在细沙上写字、随意画一些图案，然后抹掉重来，如此反复多次。容器内还可以选择性的放入米粒、豆粒等，颗粒越大产生的刺激越粗糙，可根据患者需要进行选择。

　　5、辨别物体的练习：最初从练习辨别物体的一个特点开始入手。具体方法是：遮住患者的视线，给患者提供需要辨别的物体进行分辨。治疗者可以通过调整辨别物体的相似程度，来灵活掌握作业活动的难易程度。

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