多而杂不会成为重点-丰收节贸易会：未来农业的发展方向

多而杂不会成为重点-丰收节贸易会：未来农业的发展方向

新闻中国采编网中国新闻采编网谋定研究中国智库网经信研究国研智库国情讲坛哲商对话万赢信采编：“未来农业的发展方向，多而杂就不会成为重点了。”谋定研究中国智库：对话功能性农业农业大健康大会（国际）农民丰收节贸易会，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军研读表明，真正能够达到目的的一定是在某一方面做得很好的农业，未来我们可能就不要全面发展了，抓着一个地方下足功夫也是一个很好的突破口。

精的更精

荷兰的高效农业道路中国如何借鉴

之所以称荷兰为高效农业的代表，是因为荷兰农业虽然投资大，成本高，但他们只种植附加值高的蔬果、花卉产品，价格高，产值高。再加上由于这些农产品大多在温室中生长，温湿度、二氧化碳、光照、水分等条件都由人为调控到最适宜的水平，在我国只能一年生长一季的蔬果在这里能长两季，而且采收期长。

很多人看到了荷兰设施农业在中国未来的发展前景，不惜花重金购买设备，招揽人才，但最后都不得而终。曾在知乎上看到过一个网友的论帖，一位毕业于荷兰瓦格宁根大学的研究生，带着一个关于智能温室农业的项目到老家成都找投资，本来已经谈好，后来投资方问他，什么时候能盈利，研究生说大概5到10年，之后投资方就再也没了联系。

但凡对荷兰农业有点了解的人都知道它的先进之处，但完全按照荷兰农业模式来，不论是投资方、企业还是农民，都“吃不消”。在荷兰，政府补贴，厂家支持，产品价格高、产量高、品质好，不论是国内销售还是出口，市场竞争力都极强。而在我国，脱离政府支持学习荷兰设施农业，承担的成本与风险都极大，与政府合作，虽然名义上可以拿到补贴，但实际上很多人都拿不到。要想尽快赚回成本，就必须高定价，但大部分消费者都不会“买账”。而且漫长的资金回笼期，对投资方与农民的耐心也是一个极大的考验。

所以，对于我国来说，可以先将部分地区作为实验基地，先进行小面积的设施农业管理。在产品品质上，与普通产品区隔开，做好定价。当市场开辟后，再将其作为示范基地，在此进行人才培养，逐渐引入中国。

荷兰的农业，除了50%的畜牧业外，剩下的就是以花卉为主了，能达到全国农业的38%，作物类农产品仅有12%。但是荷兰的农业在全世界来看，没有哪个国家会小觑。它也一直处于全球领先的地位。因为他们在一个领域把农业给做成了，第一个就是他们的温室大棚技术，各国都在模仿，我国也不例外，但我国真正成功的却没有几个。所以把精的做得更精，是农业发展的一个方向。

大的更大

美国的大农业道路中国如何借鉴

美国的机械化规模化农业，尤其是在农产品收获时，光是在视频上看到一辆辆大型收获机将各种农作物从土中连根拔起，然后通过传送带运输到另一辆车中清洗，再用机器进行简单脱皮，最后进入工厂进行分拣包装的过程，就让人震撼，更不用说那些到美国农场亲眼看到的人了。

不少人都觉得如果我们国家的农业能够这样工业化的发展，将会极大地提高劳动效率，解放出大量老龄农业人口，也让更多想要从事其他工作的农民投身于其他行业。

但是，像美国那种大型农业机械在我国并不适用。首先，美国耕地集中，地广人稀，而我国人多地少，地形多样；其次，美国农村道路宽敞，大型农机能够直接进入耕地，而我国农村道路狭窄；再次，美国农机在农闲时可帮助修剪公路周围绿植，获得收入，而我国农机农闲时就只能“闲着”。

这样看来，美国的农业模式在我国好像完全行不通。并不是。我们国家之所以现在一直在鼓励土地流转、土地托管，就是看到了美国规模化农业带来的价值。只是我们不能“大规模化、机械化”，而是“适度规模化、机械化”。既符合我国基本国情，又学到了美国先进农业模式。

美国的大农业做得很成功，他们的机械化程度足以达到世界的领先行列都没有问题。我们都知道只有先扩大了农业土地的管理面积，能能实现农业大面积的机械化，在这一方面可能很少有哪个国家像美国一样做的有那么好了。自身的条件优越，地广人稀算其一。

其二就是家庭农场这个模式的兴起，让美国的大农业发展的更加不可收拾，成为了出口产量第一的国家。所以把大做到最好，所拥有的能量也是不容忽视。例如我们如果能把大农业做好，农业的发展也就不用这么愁了。

优的更优

日本的精细化农业道路中国如何借鉴

日本由于农产品价格高、农民收入高，成为中国国内众多农民羡慕的对象。而且日本国情与我国颇为相似，都属于人多地少的国家，甚至日本自然条件比我国更差，但世界农业强国行列中却有日本而没有中国。因此，希望中国农业模式向日本学习的声音不在少数。

果园种草，是中国向日本农业模式学习过程中最成功的一个案例，培养绿肥，保护果园生态，养肥了土地，减少了虫害，降低了农药的使用，保障了农产品的健康。除此以外，如小型农机的推广、有机肥的使用、农产品的分拣与包装等举措，也是非常值得中国借鉴的。

但是在日本，由于土地为私有制，农民不愿意放弃土地，所以兼业农户的数量能够占农户总数的80%以上。这极大影响了日本农业效率的提升，导致日本农产品虽质高但量少。所以，现在日本农业也在转变做适度规模化，提高农产品产量与效率，保障本国农产品安全，我国可向日本农业学习的有很多，前面小编也提及到了一部分。

日本农业精细化、精致化，仅包装而言，农产品超市中有纸装的、袋装的、盒装的，按个包装的、按半个包装的、按四分之一个包装的。很多人说，这是因为日本农产品价格昂贵，消费者一个买不起，所以要买半个或者更小。其实不是，是因为农产品生产者在包装时就考虑到了消费者的需求，这样包装能够让消费者更加方便，也保证了消费者在农产品新鲜时就吃完。在日本农产品还有很多创意包装，兼具实用性与观赏性。

日本的农业除了我们常说的精细化外，还有两大特色，一是稻田画，二是农产品包装。先说稻田画，日本可谓是稻田画的发源地。起初是受到了麦田怪圈的的启发，为了振兴当地经济，开发观光资源，1993年该村村民开始制作稻田画。每年题材都不同，题材涉及日本内外，非常广泛，既有日本著名的古代武将雄姿，也有蒙娜丽莎、拿破仑，甚至还有哆啦A梦这样的动漫形象。如今稻田画已经是要做成“旅游业”了。

再说日本农产品的包装。日本其他行业产品的包装就很独树一帜，例如无印良品的那个化妆品产品，简洁大方，很容易赢得年轻人的好感。我们回来再来看他们农产品的包装。一般日本的农产品没有散装的，更别说是带泥、带枯枝的农产品了，即使是一棵大白菜也要用塑料纸密封包装，也可以成箱包装。例如水果的包装都很规范，看过去就会让人眼前一亮。所以把一个政策，甚至只是一个行为做到好的更好，就不难有人记不住你了。就想我们在树立的品牌一样，牌子都竖起来的，就不愁卖了。

所以总结来说，未来农业的发展方向，多而杂就不会成为重点了，真正能够达到目的的一定是在某一方面做得很好的农业，未来我们可能就不要全面发展了，抓着一个地方下足功夫也是一个很好的突破口

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