鸭脚木开花蜜蜂大搬家

鹤山市云乡、宅梧、双合等山区镇的蜂农，近日纷纷把蜂群搬迁到有鸭脚木花开的大小山岭上去，让蜜蜂采集到更多的鸭脚木花蜜。

每年１１至１２月，是鹤山地区冬蜜采集的旺季，当地最主要的蜜源是野生在该市西北部之大小山岭上的鸭脚木树。鸭脚木花蜜由于产于冬季，故称为冬蜜糖，又因鸭脚木是中药材之一，故所酿制出来的蜜糖便具有药用价值，如止痢疾等，功效甚佳，故人们都十分喜欢食用鸭脚木蜜糖。
这就是传统人们所称的冬蜜（笔者注）。

转载于:https://www.cnblogs.com/edgarliang/archive/2006/10/26/541141.html

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