生鲜电商有哪些盈利模式？

根据流量入口不同，生鲜企业分为3种模式：线上运营、线下社区和线上线下新零售。而根据企业的运营模式、配送方式和发展品类等不同，我们又可以细分为7大类型：综合平台型、垂直电商型、农场直销型、生鲜O2O型、社区便利店、社区团购和“超市+餐饮”。

1、综合平台型：

特点：提供平台吸引生鲜食品厂家入驻，依靠平台争夺市场。在配送方面，平台只负责监管，由进驻的生鲜厂家自行配送。代表性企业有：天猫生鲜、京东生鲜等。

盈利：平台进驻费。

2、垂直电商型：

特点：专注食品和生鲜领域，具有区域性特征，提倡生活品质。在配送方面，自营生鲜配送和第三方物流结合。代表性企业有：本来生活、优菜网、易果生鲜、顺丰优选等。

盈利：采购与销售差价。

3、农场直销型：

特点：由公司农场或基地种植，第三方物流配送，直接从农庄到客户手中。盈利：成本与销售价差。

4、生鲜O2O型：

特点：前置仓分布在用户周边，线上下单后线下第三方物流配送，保障1-2小时送货上门。代表性企业有：天天果园、爱鲜蜂、一米鲜、京东到家、每日优鲜等。

盈利：采购与销售价差。

5、社区便利店：

特点：轻资产、无仓储、无物流。众包雇佣兼职人员（多点）或全职配送，有些公司自己组建物流团队配送。代表性企业有：钱大妈、百果园、永辉超市、家家悦等。

盈利：超市饭店与服务费。

6、社区团购：

特点：线上推送，线下获流，以销定产，用户自提或平台集中配送，团长负责“最后一公里”。

盈利：成本与销售价差。

7、线上线下新零售：

特点：线上+线下，门店集合了展示、餐饮、仓储等功能，通过门店自动化物流设备，保证门店分拣效率。

盈利：餐饮+采购与销售价差。

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