作者：Becker 医生

宠物食品行业杂志最近的一篇文章称，如今的宠物父母期望的不仅仅是过去几年他们一直要求的“清洁标签”产品了。可有个明显的问题，在过去几年里，什么时候“清洁标签”宠物食品成为了市场上的主打产品？(提示：并没有。)

郑重声明，清洁饮食和清洁标签都没有官方定义，可是，一般而言，清洁饮食“······是指吃天然健康的食品，也就是‘实实在在的’食品—即没有或经过轻微加工、提炼、处理的食物，使食物尽可能地接近天然状态。”据 Go Clean Label 称：

“清洁标签是消费者推动的一项运动，主张通过真实性让食物回归“本真”和透明。食品的成分是天然的、为人熟知、简单，容易识别、理解、发音。没有人工成分或合成化学物质。”

爱尔兰凯瑞集团在发布的题为《食品的未来》白皮书中表示：“清洁标签已经成为食品和饮料行业的‘成本’。”

根据行业专家的说法，宠物食品也是如此，“除了清洁标签，现在又掀起了新的需求潮流。”在短短三年的时间里，“消费者已经表明希望获得真正的透明度，了解所购产品的成分。宠物食品公司可要注意了。”

我相信，这对加工宠物食品公司来说不是好消息。这也在逼他们还没学会走路就得奔跑了。毕竟，尽管消费者对贴有“清洁标签”的加工宠物食品感兴趣，但由于一些非常明显的原因，这类食品并没有完全占据市场。

事实：贴有‘清洁标签’的加工宠物食品纯粹是营销噱头

2017 年，北美玛氏宠物护理公司 (Mars Petcare North America) 旗下的加工宠物食品制造商 NUTRO 对 1500 名狗主人进行了一项在线调查。该调查收集了以下数据要点：

• 83% 的宠物父母会仔细阅读狗狗的食品标签，有一半的人一直都这样做，或者经常这样做

• 在可以选择的情况下，三分之二 (65%) 的人在挑选狗粮时会选择非转基因成分

• 92% 的人认为，宠物是家庭的一分子，当然要吃天然健康、简单、不含工人成分的食品

汇编调查结果后不久，NUTRO“······推出了一种新的企业理念，即专注于清洁食品：NUTRO.投喂清洁食品。”

“NUTRO 品牌将人类食品中的清洁饮食趋势延伸到宠物食品中，创造出了满足狗狗营养需求的食谱，”北美玛氏宠物护理公司总经理说道，“这是我们的市场重心，我相信 NUTRO 干狗粮完全可以获得成功。”

NUTRO/玛氏宠物护理公司声称，他们正在将清洁饮食的理念应用到加工宠物食品中，据我所知，这几乎是不可能实现的(稍后会详细介绍)。然而，反正“清洁食品”没有官方定义，爱怎样说都行。

有趣的是，NUTRO 还表示，在将人类清洁饮食的趋势“转化”为宠物食品的过程中，他们将“创造满足狗狗营养需求的食谱”。那么，他们在追随清洁食品潮流之前制造的又是什么呢？难道是不营养的狗粮食谱？

不过有一条底线：玛氏宠物护理公司的上述声明没有具体说明使用的成分，也没有做出任何承诺。妥妥的营销炒作。

“清洁”干狗粮示例

因为我非常想知道榨取而成的宠物食品究竟是怎么做到“清洁”的，于是我访问了 NUTRO 的网站。我们来瞧一瞧 NUTRO“清洁”产品的配料表：天然健康的 ESSENTIALS™ 成年干狗粮农场养殖鸡肉、糙米和红薯配方：

鸡肉、鸡肉粉、全糙米、酿酒米、去皮干豌豆、米糠、鸡脂肪(用混合生育酚腌制)、大麦、羊肉粉、红薯干、天然香料、干纯甜菜浆、亚麻籽、氯化钾、氯化胆碱、DL-蛋氨酸、盐、苹果干、蓝莓干、胡萝卜干、混合生育酚和柠檬酸(防腐剂)、硫酸锌、烟酸补充、生物素、维生素 E 补充剂、氨基酸螯合铁、D-泛酸盐、核黄素补充剂(维生素 B2)、酵母硒、维生素 B12 补充剂、铜氨基酸螯合物、盐酸吡哆醇(维生素 B6)、氨基酸螯合锰、维生素 A 补充剂、硝酸硫胺(维生素 B1)、维生素 D3 补充剂、叶酸、迷迭香提取物。

很明显，这份“清洁的”原料清单看起来几乎和大多数加工干狗粮的原料清单一样。我不会用 NUTRO 所谓的简单、真实、可辨认这些字眼来形容一种含有近 40 种成分(大部分是经过高温加工破坏了实际食物营养成分后添加的营养成分)、合成维生素和许多不知道怎么发音的成分的狗粮配方。

所以结论是，加工宠物食品生产商使用“清洁饮食”和“清洁标签”等流行语只是一种营销策略。从定义上讲，“饲料级”榨取和挤压而成的宠物食品不可能清洁，所以将这些术语用在这些食品上没有任何意义，甚至可以说是误导。

加工宠物食品生产商和他们的行业喉舌会吸取教训吗？

除非加工宠物食品行业的目标与宠物父母的目标一致，即给猫狗提供最佳营养饮食，而不仅仅是不合适但可生存的饮食，否则宠物食品生产商将永远失去消费者对他们产品的信心或信任。

太多的宠物父母看着他们心爱的动物伙伴患上野生狗猫永远不会患上的退化性疾病，而且患病的年纪越来越小。虽然家养动物和野生动物的生活方式有很多不同，但饮食是改善健康的最重要的起点，甚至可以说是最有影响、最好的起点。

不，我不是在暗示你应该“将狗狗当狼一样喂”，我是在建议注重健康的人不要用经过超加工、高度精炼的食物为身体补充营养，我是在建议他们对自己的家庭成员也是如此。

越来越多的宠物父母开始深入了解宠物营养知识，不再购买大牌宠物食品产品。患有退化性疾病的宠物数量在激增，而相对来说，最近人们连续数月、数年甚至一生，日复一日地给猫狗喂食同样生理上不合适的加工食品，其实有必要探索这两者之间的关联，但是宠物食品行业仍然不重视这个问题。

相反，他们选择把钱花在“研究”如何给动物喂食的它们本不该吃的东西上，研究着如何营销才能掩盖产品的真实情况。

如果你对加工宠物食品行业失去了信任，该怎么办

由于食材低劣、过于频繁召回以及患有慢性消化问题、过敏和退行性疾病的宠物数量激增，很多宠物父母开始探索自制宠物零食、由小型、透明的宠物食品生产商生产的新鲜食品饲料、生食以及其他物品来替代死的、可疑的、经加工过的食品，这就不足为奇了。