2022燕窝展|上海滋补品展|虫草、鱼胶、灵芝、海参、滋补大会谈燕窝,卖货,还是卖品牌?不再简单。

你有没有想过,客人为什么会买你的燕窝?

品质?价格?缘分?

可能都不是。

其实我们正陷入一个身份感缺失的年代,尤其是燕窝行业!你或许会发现,我们忙着注册微信、抖音、小红书时…..

名字头像签名最纠结,能否代表自己,能否带货….

我们开始纠结重新认识自己。

对企业来说,这是品牌的定位与发展规划。

对个人而言,就是人设与内容表达。

简单粗暴的“卖燕窝”

已经无法激励更多个体创业者持续

将生意做精做透

选择过剩的客人也在寻求

同频共振的消费场景

生意的本质就是不断探寻生活的意义

所以你绝对不可以只是

“一本证书”

“一纸授权”

“一名会员”

更应该拥有一个能点燃自己的使命角色

正因为此。

做燕窝要不要做品牌?我们来聊聊。

每年一届的世界燕窝及天然滋补品博览会暨2022全球滋补生态圈发展大会(上海燕博会许洋一五零零零九一七一八七,张娟一八六零一六八一八五八)即将于2022年8月11-13日在上海新国际博览中心召开,将超过+500家品牌企业参展,集酵素、燕窝、燕窝糕点、燕窝化妆品、虫草、海参、鱼胶、即食鲍鱼、枸杞、阿胶、参茸、海马、羊肚菌、益生菌、鱼翅、西洋参、藏红花、蜂蜜、雪蛤油、药食同源、营养健康食品、滋补饮品、源头工厂、原材料供应、设备及包装印刷、销售、培训、互联网等多个领域,覆盖了整个营养健康滋补圈产业链上的各生产环节,交叉跨界到与消费有关的其他领域。

有人说,在这个碎片化时代,“品牌”犹如狂风骤雨中的一叶孤舟,在巨浪中被撕扯,顷刻之间或被粉碎,葬身鱼腹。当下的亲们更热衷于网红,热衷于能瞬间抓住眼球的“内容”。浮躁的粉丝们耐不住兴致,急于沉迷于下一段让人沉迷的内容,最终一笑而过。

在资本疯狂的那几年,超过五年的品牌战略被嗤之以鼻,“小步迭代,疯狂试错”成为创业圣经。“流量!流量!流量!”取代了“地段!地段!地段!”平台取代了品牌,流量也如流水般从平台滑过,即使时而荡起浪花。稍微熟知一点商业常识的人都知道,品牌是被消费者养大的,平台是被资本哄大的。这也就决定了被平台所供养出来的用户是难有忠诚度的,于是各种增加用户粘性的内容产业成了所谓的风口,各种讨好用户的内容占据了各种型号的手机屏幕。但这些内容归根结底也是一个被碎片化的娱乐行业,渐渐的用户在碎片化的海洋中迷失自己。

用户会醒吗?来,我们来聊聊碎片化时代里的品牌情结,够不够“派”!

我们先来聊咖啡,便利店的咖啡10元一杯,为什么那么人还要选瑞幸?

“这一杯,谁不爱”。可以说,瑞幸比绝大多数咖啡店都有品牌意识。强烈的识别性通过话题、媒体、开店速度轮番曝光下,快速成为一个现象级国民化的品牌。可以说,如果你的微信小程序里有一家咖啡品牌,一定不会是湃客咖啡。而瑞幸,有这个自信。这就是品牌意识的胜利。

在来聊酒-这个纯粹讲文化,讲口感,讲历史的老物种,在传统媒体老气横秋了N多年后,被突然窜出来的小白微风拂面了一把,发现原来白酒也可以这样玩。这是央视与微博的区别,是酒楼与地摊的区别,是众乐乐与独乐乐的区别。江小白和其它高粱酒有什么区别吗?那看你是问年轻人,还是每天小酌几杯的社会中坚分子了。小瓶装,几十元,有趣不失洞察的文案,让这瓶小酒在社交时代窜红于大江南北。成为酒世界里的一面新旗帜。我们可以说供应链很重要,渠道很重要,但在多乐哥看来陶石泉的品牌思维更重要。有了清晰的品牌路径,江小白才能杀出一条属于自己的专属通道。

2个品牌,都很年轻,都诞生于最红火的互联网时代。他们抗拒了诱惑,或者说认清了商业的本质,选择了“品牌”这个看似投入很大,但成本效益最高,回报时间最长,抗风险周期最强的商业路径。

互联网是技术,也逐渐演变成主流的生活方式。但互联网本身不产生任何价值,包括商业社会里的人文价值。而这一点是品牌,也是任何一个时代的消费者所需要的。消费者通过选购一个品牌,可能带来愉悦感,虚荣感,归属感。而这些都将被凝结于品牌。也正因为此,在更多时候,品牌是效率的代名词。

需要强调的是,品牌商本身在互联网时代也需要与你的目标消费群保持更高效率的对话能力,这样才能被这个时代所需要。这个时候你会发现品牌不是碎片化海洋里的小舟,而是礁石上的灯塔,指引着那些迷失中的消费者。

从原料到渠道,从卖货到体验,燕窝行业已进入后溯源时代。如何围绕市场需求创造新的消费价值。。。值得我们深思和探索!

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