日前，华为发布了Mate 40系列手机。该系列手机被誉为“华为史上最强大的Mate”，其内置的最新发布HarmonyOS 2.0系统，带来了全场景的智慧联接能力。其中，最值得一提的是，这一系列手机所搭载的HarmonyOS 2.0系统率先支持一碰即连技术，碰一碰同样内置HarmonyOS 2.0系统的美的S5 mini蒸烤料理炉，3秒即可开启智能烹饪生活。

据了解，美的S5 mini蒸烤料理炉于11月11日正式上市，是首款支持华为鸿蒙系统的蒸烤箱。它作为国产手机知名品牌华为与国产家电领军品牌美的联手的匠心力作，受到了许多消费者的瞩目。究竟这款支持华为鸿蒙系统的美的蒸烤箱能带来怎样的烹饪体验呢？

3秒配网 一键烹饪 让美食触手可及

作为一款智能家电，美的S5 mini蒸烤料理炉可以与任何一款智能手机互联，只要通过智能手机中的“美居APP”即可完成配网互联，享有定制云食谱、一键启动蒸烤箱等服务，通过手机操控即可轻松开启美食之旅。而搭载了鸿蒙系统的华为手机则让配网方式更加简化，用户可以通过手机与美的S5 mini蒸烤料理炉进行NFC联动，3秒快速配网。无需输入密码，手机贴近蒸烤料理炉即可实现连接，省时又省心。配网成功后，手机会自动跳转到鸿蒙系统内置的轻量化产品页面。通过轻量化产品页面，即使用户不下载“美居APP”，也可获取海量定制云食谱，根据食谱准备食材，即可一键启动蒸烤箱，并自动开始烹饪，只需轻轻一点，让美食触手可及。

硬件、软件、内容三位一体 打造燃脂闭环管理

为满足当代人低脂、低盐的健康追求，美的S5 mini蒸烤料理炉与华为鸿蒙系统强强联手，从硬件、软件、内容三方面着手，打造燃脂闭环管理。在硬件方面，用户可以通过美的S5 mini蒸烤料理炉健康烹饪程序平衡营养摄入；在软件方面，用户通过华为鸿蒙系统掌握运动手环、体重秤等健康监测信息；在内容方面，通过美的燃脂料理平台和华为ihealth系统掌握相应的健康管理内容。三位一体，全面掌控饮食健康，迈向健康生活新台阶。

脱脂减盐 健康蒸烤 健康烹饪更轻松

与传统蒸烤模式不同的是，美的S5 mini蒸烤料理炉可以从烹饪方式上实现脱脂减盐，真正满足用户健康烹饪的需求。它搭载了“脱脂减盐”黑科技，一方面，可以通过高温使得食物内的油脂快速向表面渗透，然后经过大量的蒸汽冲刷，从而实现“脱脂”目的。另一方面，它还可以借助高温蒸汽覆盖食物表面，稀释表面的盐分浓度，使得食物内外形成盐分浓度差，进而导致内部的盐分在不断向外部移动并被洗脱，整个过程不断循环，最终实现“减盐”效果。

更难得的是，经过过热蒸汽的食物内部水分流失减少，使得表皮变得更脆；同时，高温蒸汽可以快速加热食物，更有利于保留食物内部的营养成分。正因此，用美的S5 mini蒸烤料理炉烹制美食，比纯蒸更美味的同时，比纯烤更健康。

与鸿蒙系统智能互联、“脱脂减盐”黑科技，两大差异化特点都让这款美的S5 mini蒸烤料理炉与市面上常规蒸烤箱拉开了巨大的差距，在小家电界掀起智能国货风潮，快速“出圈”。不难预见，在接下来，这款美的美的S5 mini蒸烤料理炉还将持续圈粉，成为小家电领域又一现象级“网红”产品。

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