饺子制作的过程

小帅在外奔波多年，厌倦了程序员的生活，终于决定回老家安定下来，开了个饺子馆，天天下饺子。

小帅跟一个大厨苦练饺子制作，自己总结了一下饺子制作的过程：

擀面皮
包馅
水煮
出锅
加基本调料
加其他调料（顾客自行添加）

小帅就以这个流程为模板，在店里做各种各样的饺子，恩，生意还挺好的。

普通方法做饺子

小帅发挥程序员的特长，把做饺子的经过用代码写了下来，其实很简单：

制作韭菜馅饺子

/*** 韭菜馅饺子*/
public class LeekDumpling {/*** 做饺子*/public void makeDumpling() {// 擀面皮ganMianPi();// 包馅baoXian();// 水煮shuiZhu();// 出锅chuGuo();// 加基本调料jiaJiBenTiaoLiao();// 加其他调料jiaQiTaTiaoLiao();}// 擀面皮public void ganMianPi() {System.out.println("擀面皮");}// 包馅public void baoXian() {System.out.println("包韭菜馅");}// 水煮public void shuiZhu() {System.out.println("水煮8分钟");}// 出锅public void chuGuo() {System.out.println("出锅");}// 加基本调料public void jiaJiBenTiaoLiao() {System.out.println("加醋");}// 加其他调料public void jiaQiTaTiaoLiao() {}
}

制作猪肉馅饺子

/*** 猪肉馅饺子*/
public class PorkDumpling {/*** 做饺子*/public void makeDumpling() {// 擀面皮ganMianPi();// 包馅baoXian();// 水煮shuiZhu();// 出锅chuGuo();// 加基本调料jiaJiBenTiaoLiao();// 加其他调料jiaQiTaTiaoLiao();}// 擀面皮public void ganMianPi() {System.out.println("擀面皮");}// 包馅public void baoXian() {System.out.println("包猪肉馅");}// 水煮public void shuiZhu() {System.out.println("水煮10分钟");}// 出锅public void chuGuo() {System.out.println("出锅");}// 加基本调料public void jiaJiBenTiaoLiao() {System.out.println("加醋");}// 加其他调料public void jiaQiTaTiaoLiao() {System.out.println("加重辣");}
}

小帅的店里不仅有韭菜馅饺子，猪肉馅饺子还有牛肉馅，蘑菇馅，海鲜馅饺子等等十几种呢，各种饺子的制作过程其实都是大同小异，主要是包的馅不一样，然后就水煮的时间不一样。

如果每种饺子都各自实现一次所有的代码，会出现大量的重复代码，该怎么改进呢？

模板方法做饺子

其实每种饺子的制作都是按固定的流程制作的，这种情况就非常适合使用模板方法模式。

模板方法模式定义如下：模板方法模式在一个方法中定义一个算法骨架，并将某些步骤推迟到子类中实现。模板方法模式可以让子类在不改变算法整体结构的情况下，重新定义算法中的某些步骤。

类图如下：

按照模板方法模式改造一下：

饺子抽象类

public abstract class Dumpling {/*** 做饺子*/public final void makeDumpling() {// 擀面皮ganMianPi();// 包馅baoXian();// 水煮shuiZhu();// 出锅chuGuo();// 加基本调料jiaJiBenTiaoLiao();// 钩子hook();}/*** 擀面皮*/public void ganMianPi() {System.out.println("擀面皮");}/*** 包馅（抽象方法需要在子类中实现）*/public abstract void baoXian();/*** 水煮（抽象方法需要在子类中实现）*/public abstract void shuiZhu();/*** 出锅*/public void chuGuo() {System.out.println("出锅");}/*** 加基本调料*/public void jiaJiBenTiaoLiao() {System.out.println("加醋");}/*** 钩子（自定义扩展方法，默认实现为空）*/public void hook() {}}

韭菜馅饺子

/*** 韭菜馅饺子*/
public class LeekDumpling extends Dumpling{/*** 包馅*/@Overridepublic void baoXian() {System.out.println("包韭菜馅");}/*** 水煮*/@Overridepublic void shuiZhu() {System.out.println("水煮8分钟");}
}

猪肉馅饺子

/*** 猪肉馅饺子*/
public class PorkDumpling extends Dumpling{/*** 包馅*/@Overridepublic void baoXian() {System.out.println("包猪肉馅");}/*** 水煮*/@Overridepublic void shuiZhu() {System.out.println("水煮10分钟");}/*** 覆盖hook()方法，加其他调料*/@Overridepublic void hook() {System.out.println("加重辣");}
}

制作饺子

public class MakeDumpling {public static void main(String[] args) {// 制作韭菜馅饺子System.out.println("制作韭菜馅饺子");LeekDumpling leekDumpling = new LeekDumpling();leekDumpling.makeDumpling();System.out.println();// 制作猪肉馅饺子System.out.println("制作猪肉馅饺子");PorkDumpling porkDumpling = new PorkDumpling();porkDumpling.makeDumpling();}
}

输出结果

制作韭菜馅饺子
擀面皮
包韭菜馅
水煮8分钟
出锅
加醋制作猪肉馅饺子
擀面皮
包猪肉馅
水煮10分钟
出锅
加醋
加重辣

饺子的固定制作过程，擀面皮【ganMianPi()】，出锅【chuGuo()】，加基本调料【jiaJiBenTiaoLiao()】每种饺子都是一样的，所以直接在父类中实现，实现了代码的复用。

包馅【baoXian()】，水煮【shuiZhu()】每种饺子都不一样，定义为抽象方法，具体的操作推迟到子类中实现。

钩子【hook()】方法比较有意思，在父类中默认实现为空，如果子类有什么特殊的操作，父类中没有定义的，那么子类就可以覆盖hook()，实现自己扩展的业务逻辑。

比如加辣椒，不是每个客人都喜欢吃辣的，那么需要加辣椒的顾客自己覆盖hook()方法，加上辣椒就行了，不需要加辣椒的顾客就不用重写hook()方法了。

总结

在模板模式经典的实现中，模板方法定义为 final，可以避免被子类重写。
需要子类重写的方法定义为 abstract，可以强迫子类去实现。
如果子类需要扩展，可以预留一个hook()的空实现方法，让需要的子类去重写。

该模式应用了好莱坞原则：别调用（打电话给）我们，我们会调用（打电话给）你。

换句话说就是：子类你别调用我们（父类），我们（父类）会调用你。

模板模式有两大作用：复用和扩展。

复用指的是，所有的子类可以复用父类中提供的模板方法的代码。

扩展指的是，框架通过模板模式提供功能扩展点，也就是钩子hook()，让框架用户可以在不修改框架源码的情况下，基于扩展点定制化框架的功能。

代码链接
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模板方法做饺子

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