首先把Gridview的AutoGenerateColumns属性设为False（默认是False），DataField选择相应的字段，特别需要注意的是要把需要设置的字段的HtmlEncode属性设置为False，否则所设置的格式将无法显示，然后就可以设置每个字段的 DataFormatString属性来输出不同的格式了。

DataFormatString 属性语法如下： {A:B}

如：DataFormatString="{0:格式字符串}"

冒号前的值（常规示例中为 A）指定在从零开始的参数列表中的参数索引。此值只能设置为 0，因为每个单元格中只有一个值。

冒号后的字符（常规示例中为 B）指定值的显示格式。另外在指定的格式符号后可以指定小数所要显示的位数。例如原来的数据为「1.56」，若格式设定为 {0:N1}，则输出为「1.5」。其常用的数值格式如下表所示：

格式字符        说明

C
    以货币格式显示数值。
 
D
    以十进制格式显示数值。
 
E
    以科学记数法（指数）格式显示数值。
 
F
    以固定格式显示数值。
 
G
    以常规格式显示数值。
 
N
    以数字格式显示数值。
 
X
    以十六进制格式显示数值。

下面是一些示例，供大家参考：
格式字符串         输入         结果
"{0:C}"         12345.6789    $12,345.68
"{0:C}"         -12345.6789   ($12,345.68)
"{0:D}"         12345         12345
"{0:D8}"        12345         00012345
"{0:E}"         12345.6789    1234568E+004
"{0:E10}"       12345.6789    1.2345678900E+004
"{0:F}"         12345.6789    12345.68
"{0:F0}"        12345.6789    12346
"{0:G}"         12345.6789    12345.6789
"{0:G7}"        123456789     1.234568E8
"{0:N}"         12345.6789    12,345.68
"{0:N4}"        123456789     123,456,789.0000
"Total: {0:C}"  12345.6789    Total: $12345.68

其常用的日期格式如下表所示：

格式    说明               输出格式
d    精简日期格式       yyyy-MM-dd
D    详细日期格式       yyyy年MM月dd日
f    完整格式          (long date + short time) dddd, MMMM dd, yyyy HH:mm
F   完整日期时间格式 (long date + long time) dddd, MMMM dd, yyyy HH:mm:ss
g    一般格式          (short date + short time) MM/dd/yyyy HH:mm
G    一般格式          (short date + long time) MM/dd/yyyy HH:mm:ss
m,M  月日格式          MMMM dd
s    适中日期时间格式  yyyy-MM-dd HH:mm:ss
t    精简时间格式      HH:mm
T    详细时间格式      HH:mm:ss

最后，介绍另外一种设置的方法，就是直接写入时间格式，如{0:yyyy-MM-dd}将显示与{0:d}相同的格式，要注意的是MM必须是大写，因为MM大写表示的是月份，而mm小写表示的时间里的分钟。

用DataFormatString格式化GridView