Ubuntu忘记超级用户root密码,重新设置密码
https://blog.csdn.net/weixin_37909391/article/details/80691601
参考以上方法
1.启动系统,在启动过程中,反复按Esc键或者shift键
2.通过上下键移动,选择Ubuntu高级选项(或者有的版本显示的是Advanced options for Ubuntu),然后按’Enter’键
3.选中Ubuntu,with Linux 4.13.0-38-generic (recovery mode)
4.通过上下左右键,移动光标,找到linux /boot/… ro recovery nomodeset所在的行
5.将图中的ro recovery nomodeset改为quiet splash rw init=/bin/bash
6.按’F10’键,数秒后,
7.输入命令passwd,
8.按下"Enter"键
9.输入一次密码后,按"Enter"键盘,按下回车,再次输入密码
10.输完2次密码,按下"Enter"键
11.说明密码输入成功
12.重启电脑(如果是虚拟机的,重启虚拟机),进入终端,输入命令su -
13.$变为#,说明是超级用户.如果没有提示认证失败或者其他什么错误信息,也可以说明密码修改成功.或者用命令whoami查看当前用户

以上方法是修改root用户密码,只能使用su ,su -,无法使用sudo
su ,su - ,sudo su三种命令不一样:
su 和 su -
su 和 su - 进入的目录是不一样的
su 会保持前者的用户环境, 而 su - 会新建一个目的用户的环境
su 会保持当前用户的环境, 因为在某些情况下, 使用当前用户比管理员账户能更好的解决问题. 比如重现或者debug问题时,在当前用户环境下更高效
当然 su 在很多情况下是不建议使用的, 或者说是相当危险的. 因为 root 用户要在当前用户的环境下操作, 而不是自己的环境. 因为这会给非 root 用户 更改系统文件或数据的权限
注意:su -使用root的密码,而sudo su使用用户密码
最终可以先通过su -,切换到root下,再使用passwd +用户名,修改需修改的用户密码。到此sudo su可以使用新密码使用。所有密码修改完成。

https://www.cnblogs.com/phpandmysql/p/7793070.html
su 切换到root用户,但是并没有转到root用户家目录下,即没有改变用户的环境。
su - 切换到root用户,并转到root用户的家目录下,即改变到了root用户的环境。
这个涉及到不同用户下的环境变量的配置。
sudo
通过sudo,我们能把某些超级权限有针对性的下放,并且不需要普通用户知道root密码(sudo用的不是root密码,而是当前用户密码),所以sudo相对于权限无限制性的su来说,还是比较安全的,所以sudo也能被称为受限制的su,另外sudo是需要授权许可的,所以也被称为授权许可的su。
sudo执行命令的流程是当前用户切换到root(或其他指定切换到的用户),然后以root(或其他指定的切换到的用户)身份执行命令,执行完成后,直接退回到当前用户,而这些的前提是要通过sudo的配置文件/etc/sudoers来进行授权。

sudo的配置文件是/etc/sudoers,我们可以用他的专用编辑工具visodu来进行配置,配置好后,可以切换到您授权的用户下,通过sudo -l来查看哪些命令是可以执行或禁止的。
之所以把这三个命令拿出来,是要提醒自己这三个命令是有区别的,在使用时遇到错误就要仔细想一下。
至于怎样配置使用sudo,一般不做服务器管理应该用不到,这里不做详细介绍,需要的时候可以去学习。

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