批次管理的质量跟踪案例分享_食品加工行业
批次管理的质量跟踪案例分享_食品加工行业
最近接触了一个食品行业的项目，针对食品行业有几大特点和行业的特殊性：
1.保质期的控制与管理
2.物料进行化学实验
3.原料采购时扣率
4.物料进行批次跟踪
。。。。。。
这次主要针对批次的质量跟踪和大家做个分享：
A.需求背景：当客服部接到客户投诉电话时，客户告知某一产品的某个批次发生了质量不良，由于质量针对食品行业是至关重要的企业生存的法则，所以当客户或我们发现某一个批次的产品有问题时，我们想尽快知道：
u这批产品使用了哪些材料
u使用的材料由哪个供应商供的？什么时间供的？ 供应商的材料批次是什么？
u这些材料同时用于什么产品的生产？
u这批或相关产品还销售给哪些客户？什么时间销售的？
那么我们通过“三层质量追踪报表”帮你可以随时准确了解这些！
B.针对此需求通过开发外挂程序直接连接SAP系统，通过系统数据进行分析，以3层阶梯的形式展示出分析情况。
方案如下：
质量跟踪报表－第一层
u根据产品信息查询使用材料数据：
u 可以根据产品编号、批次号、生产日期等多个条件进行查询
u我们可以帮你准确掌握相应的产品使用的是哪些材料
u我们可以帮你准备掌握材料的生产日期、供应商信息
u我们可以帮你准备掌握材料的采购数量、剩余数量信息
质量跟踪报表－第二层
u根据材料信息查询生产的产品数据：
u 可以根据材料编号、批次号、生产日期等多个条件进行查询
u可以将第一层选择的数据行直接作为第二层的查询条件
u我们可以帮你准确掌握相应的材料生产了哪些半成品、产成品，以及生产的半成品又生产了哪些产成品
u 我们要吧帮你准确掌握生产的半成品、产成品有哪些批次及相应数量有多少
质量跟踪报表－第三层
u 根据产品信息查询销售数据：
u 可以根据产品编号、批次号、生产日期等多个条件进行查询
u可以将第二层选中的行直接作为第三层的查询条件
u我们可以帮你准确掌握相应的产品销售给哪些客户
u我们可以帮你准确掌握相应的产品什么时间销售的，发货单是哪张
u我们可以帮你准确掌握相应的产品库存余量有多少
以上所有都是基于SAP Business One ERP 系统所做的增值方案，旨在交流，如有其他朋友有更好的建议，大家可以留言，做个交流。
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