生活-啤酒鸡 鸡啤酒 酒啤鸡 啤鸡酒- 做法
啤酒+鸡肉 营养丰富,味道好。对于程序开发人员脑力劳动者有XXX作用......(废话少说了)
TIPS:1:如果你很饿了,建议去附近的餐馆去吃。这道菜大概需要等待30~40分钟(压力锅)
2:使用压力锅的时候,注意安全!老式的压力锅 在压力伐没有摘掉的时候,一定不要打开锅盖!
准备材料: 1:鸡肉; //最好去买新鲜的鸡肉,不是超市速冻的那种。如果2个人吃,一般一只鸡的1/3就够了。
2:啤酒;// 按照每人一瓶来计算
3:茴香;// 3块
4:白沙糖;// 100克左右
5:蒜、酱油;
6:压力锅;// 压力锅可以节省时间,如果没有压力锅,普通的锅也可以。
7:煤气 或者 电磁炉;//不建议使用微波炉。
8:毛巾;//菜煮好了后,盛菜的盘子很热,需要垫手
步骤:
1:锅中放水,高度在5厘米左右。
2:开火,加热至水沸腾。
3:关火,用沸水给鸡肉淋浴。
4:把鸡肉放入空锅中,倒入所有啤酒+3碗水。
5:开火,加热2分钟后,放入酱油2小勺,白糖100克,茴香。
6:等待30分钟后,即可开锅(高压锅),开锅后,放入切碎的蒜瓣。//如果是普通锅的话,你需要煮大概60分钟。
7:盛出来,吃! (小心烫)
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