奇特的锡纸海鲜小吃：吃到嗨都不会发胖的辣卤海鲜！值得开一家哦！
以下为一位不愿透露姓名的吃货的转述美食记：
偶然一次从镇坪路地铁站路过，找点小吃吃吃，路过一个过道的时候，被一阵很想的味道吸引了，闻香而寻，就发现了这家小店，老板是个美女小姑娘，看起来挺年轻，应该是大学生自己创业的吧，但是看起来应该是加盟的连锁店吧，门头上写着：辣卤海鲜全国连锁。废话不说了，还是说说这吃不胖的胖胖蛏吧
第一次看到电磁炉上可以直接加热锡纸碗！在看到她家之前，我真的不知道，不过真的挺简单，新鲜的海鲜直接加上他们家的秘制酱料（小姑娘介绍她们家的秘制酱料是用50多种天然香料秘制而成的，是不是有点吹牛？哈哈，不过真的很香，自然味道的香，不像那种添加剂的香），加上水烧开就好了，在她的推荐下，我点了一份她们的招牌菜辣卤长街蛏子，辣卤东海肥蛤（花甲）、辣卤特级凤爪，加了辅料金针菇。
因为不是太忙，就在她们门店门头的小桌子上直接吃了，吃的过程就不赘述了，只说说感受吧，反正她家的这辣卤海鲜，真的味道杠杠的，辣卤味道特别棒，越吃越馋啊，我一口气把三份都吃了，那个经过汤汁煮过的金针菇特特别棒，他们家的汤汁入口不烧嘴的，感觉应该是天然香料。还有她们家的蛏子要特别说一下，小姑娘介绍说是来自宁波长街镇的蛏子，中国最好最大的蛏子，只只饱满，个头超大，煮过后还不缩水，的确是蛏子之最哦！他们家的凤爪也推荐一下，入口十分糯，越嚼越香！
还有被他家的菜谱名字吸引了，吃不胖的胖胖，哈哈哈哈，看着就想笑，小姑娘说，她们家主推蛏子，个头比较胖，所以起名胖胖菜谱，又因为海鲜多属于优质蛋白，低脂肪，所以吃了不会发胖。哈哈，蛮有道理哦。
我问她们这样一家店，一天生意如何，小姑娘说一天2000多吧，等到天气热起来，生意还会更好，吃夜宵的人会越老越多的，另外她们家的外卖也不错，吃饭的十几分钟，她们就接了十多单外卖。看样子应该满赚钱，看的我都心动了，也将加盟搞一家…………
壹鼎鲜胖胖蛏的辣卤海鲜的确不错，所以意犹未尽，吃完又打包了几份，带回去给同事们也尝尝！对了还有精美考究的打包袋晒给大家看看
因为好吃，所以推荐，不喜勿喷啊，哈哈哈哈……
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