旅馆客未满 计算机术语,前厅测试题
《前厅服务》单元测试一
一、单项选择题(每题1分,共50分)
1、按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。
A、职业道德
B、家庭美德
C、社会良知
D、社会公德
2、职业道德是人们在长期的职业活动中形成的()的总和。
A、关系
B、行为准则和规范
C、处世之道
D、劳动纪律
3、下列有关职业道德的表述不正确的是()。
A、本行业的从业人员必须遵守的职业道德
B、职业道德是历史继承性和时代进步性的高度统一体
C、职业道德只是本单位自行制定的道德规范,脱离了该单位就自动失败
D、职业道德是一种全行业的行为准则
4、饭店在与旅行社开展合作的过程中,往往都会在经费方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德的()性。
A、完美
B、安全
C、社会公益
D、差异
5、、饭店业最主要的道义责任是保护客人的生命、财产和隐私不受侵犯,这体现饭店职业道德的()性。
A、国际性
B、服务性
C、安全性
D、社会公益性
6、在饭店业,职业道德所具有的作用不包括()。
A、职业道德可以使员工在工作中不断自我完善
B、职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业
C、职业道德是形成饭店良好形象的重要因素
D、职业道德是推动饭店物质文明建设的重要力量
7、饭店客房租金一般以()为计价单位。
A、间/天(日)
B、间/小时
C、间/月
D、m2/日
8、零点方式一般以()为计价方式。
A、套
B、桌
C、人(位)
D、份盒
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