交大家简单又好吃的蛋黄酥的做法

不懂的问茹茹妈微信【13826246791】【蛋黄酥】1.把油皮材料混合均匀揉成可以拉出筋膜的光滑面团,醒面半个小时左右;2.把油酥材料混合均匀;3.蛋黄表面喷高度白酒,进180度烤箱烤至表面变黄大约5分钟最近圈里大热蛋黄酥，其实去年这个东西早就火起来了，属于中式酥皮点心，最好的口感是刚出炉的时候，外皮酥脆内馅绵软口感超赞，网上有好多版本蛋黄酥的制作，目前用的最多最详细的是女侠森森的版本，今天发的这个制作就是按照这个方子来的，比原方量减了，这个方子可以做出16个蛋黄酥

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交大家简单又好吃的蛋黄酥的做法

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