中医-常用药食同源的食物功效作用

本文分享常用的药食同源的食物，主讲祛湿气、补脾、暖胃、润肺四大方面，可以用来日常的“食疗”。

*以下内容均来自于个人学习总结，仅供参考

一、祛湿

薏苡仁（偏凉性，更适合暑季）
红小豆（偏凉性，更适合暑季）
绿豆（偏凉性，更适合暑季）
白扁豆花（温和）

二、补脾

人参（效果好，价格贵，药用时一般3g/天，作为食物时需低于3g/天）
山药（温和）
茯苓（温和）
大枣（效果好，用量3个/天）

三、暖胃

姜（轻度暖胃：3片泡水；提高药性：食用鲜姜，但要去皮）
姜粉
高良姜（力度轻于姜，适用于胃比较虚弱的人、吃姜不耐受的人）
小茴香

四、润肺

梨（凉性）
百合（温和）
麦冬（效果强，通常药用）
沙参（效果强，通常药用）

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