浩顺回头客餐饮管理软件是一款浩顺餐饮管理系统回头客软件,运行稳定,适用于多点、联网客户,可用于快餐店、奶茶店、面包房、酒楼、美食广场等场所,适用于顺全系列收银POS机。

配料设置

功能:用于设置菜品的原料组成。

具体操作:

1. 在“菜品配料设置”窗口中,单击“新增原料”按钮,在“原料选择”窗口中输入查询条件,检索出所要的原料,选中后返回“原料设置”界面。

2. 在原料配置列表中输入原料的配置数量、理论金额、是否主料等信息并保存。如原料是主料,则在前台销售时将直接减库存,否则只计算理论金额。实际消耗将根据原料报损平均扣除。

菜品设置

菜品大类设置

提供了菜品大类信息的新建、删除、修改功能,如图所示。

浩顺餐饮管理系统-使用手册

1.新增菜品大类

单击“新增”按钮,在菜品大类窗口中录入大类编码、名称后,单击“保存”按钮,保存当前大类记录。 2.删除菜品大类

如菜品大类记录已被使用,则不可删除,以免影响系统的运行及报表的正确性。只可删除从未使用过的大类记录。

菜品小类设置

提供了菜品小类信息的新建、删除、修改功能。单击“菜品小类”,弹出菜品小类窗口(如图所示),左侧列出了所有大类名称,右侧列出小类列表及明细。在窗口中可进行小类信息录入、修改操作。

1.新增菜品小类

选择要新增小类的菜品大类,单击“新增”按钮,在窗口中录入小类名称后,单击“保存”按钮,保存当前小类记录。 2.删除菜品小类

如菜品小类记录已被使用,则不可删除,以免影响系统的运行及报表的正确性。只可删除从未使用过的小类记录。

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