100个人里有100+做鱼方式

重庆人做鱼完全听从胃的需求

重庆人重庆胃

离了麻辣吃什么都没有味儿

辣只是我们的起点

终点有多远

重庆人自己可能都不知道

今天小编就给大家叨叨

这款地道重庆味的双椒鱼

咚咚咚!

敲黑板!

讲重点!

食谱分享咯~

• 双椒鱼做法 •

步骤:

1、先将鱼清理干净备用;蒜、姜、花椒、青椒红椒洗净切好备用;

2、准备一包双椒鱼调料包;香菜洗净备用;

3、将鱼切口,腌制5分钟,去腥,做出的鱼味道更鲜美;

4、锅里放少许油,将鱼煎黄之后捞出,放入蒸锅蒸熟后盛盘备用;

5、将双椒鱼调料倒入鱼身,让其入味。

6、将青椒、红椒、花椒、蒜、姜等在锅里翻炒1-2分钟,待香味溢出,倒入鱼身;

7、把已炒好的炒料均匀倒入鱼身,将炒油倒入;

不带任何美颜

依旧很有食欲呀~

8、一盘美味可口的双椒鱼就做好了

好想现在、马上、立刻就吃到它!!!

当满满一盘双椒鱼端上桌时

你要做并且只要做的就是

大口吃鱼,一爽到底

把锅里的汤汁倒在调味碟里

捞鱼肉蘸着吃

这条双椒鱼,把这顿饭安排的妥妥的

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