解决方法：

第一：

这句话是加在每个页面的最上面，在之前加的

并且

request.setCharacterEncoding("gb2312");

第二：

配置Tomcat的 server.xml。

第三：

配置 web.xml

setEncoding

com.dinner.filter.CharsetFilters

coding

UTF-8

setEncoding

/*

第四：

工程编码

开发中发现Windows版Eclipse默认Java和Web工程的默认编码方式不那么遂人愿，修改方法如下：

1. Web工程文件编码修改方式

Window -> Preference -> Content types

推荐将Web相关文件的编码都设置为UTF-8

2. Java源文件编码修改方式

Window -> Preference -> Workspace -> Text file encoding

Windows平台默认为GBK，Linux平台默认为UTF-8

第五：

如果使用ajax前后台数据交互，可以改变传输方式，将type设置为post

$.ajax({url:"productAdd.htmls",

type:"post",

data:{

"productName" : productName,

"productCre" : productCre

},

success:function(data){

if(data != null){

var product = eval("("+data+")");

temp="

"+product.productName+"【查看疾病信息】【更新】";

$('.table-bordered tbody tr:first' , parent.document).before(temp);

$('.table-bordered tbody tr:last' , parent.document).remove();

}

// var index = parent.layer.getFrameIndex(window.name); 可以用这个获取当前要关闭的layer ,也可以使用parent.indexProductAdd 获取在父层定义的那个layer。open()的弹窗

parent.layer.close(parent.indexProductAdd); //获取到layer的弹出窗 关闭它

}});

这样即可以解决！！！

第六：

在type不能设置为post的情况下，可以在后台接收到数据之后，自行进行解码

【 URLDecoder.decode(condition, "utf-8");】参数1：字符串    参数2：编码方式

@RequestMapping(value= "/statistics" ,produces = "text/html;charset=UTF-8")

@ResponseBody

public String statistics(HttpServletRequest request,String condition,String questOptions) throws UnsupportedEncodingException{

questOptions = questOptions.replaceAll("category=", "");

String [] questArr = questOptions.split("&");

condition = URLDecoder.decode(condition, "utf-8");

System.out.println(condition);

System.out.println(questOptions);

return null;

}

在这里 获取到转码后的字符串的 效果 比【new String(str.getBytes("ISO-8859-1"),"utf-8")】要好得多！

第七：

整个项目，单页面跳转的情况下，出现乱码问题怎么解决？