清华大学中国经济社会数据研究中心与腾讯联合发布的《2020码上经济战疫报告》显示，2020年第一季度，“码”上经济交易额同比增加25.86%，1月23日至5月6日，政企个人总用码量达1400亿次，人均节约耗时29.2小时。

如今，二维码已经在移动支付、健康码、证件管理、电子票务、资讯阅读、生产管理、食品溯源、物流追踪、餐饮服务等众多领域得到广泛应用。中关村工信二维码技术研究院院长张超表示，中国已成为二维码应用最广泛的国家，中国二维码应用占全球九成以上。

扫二维码监督后厨

今天带大家了解的是餐饮服务业二维码案例，扫扫二维码就能看到后厨的饭菜怎么做，监管人员不用到现场也能知道过期药品是哪一盒。在青岛开发区，食品药品监管局的监管人员就用上了这样的“高科技”。

据山东广播电视台新闻中心《山东新闻》报道，在高校工作的尹华，因为工作忙，孩子中午只能到社区小饭桌吃饭。孩子每天吃得怎么样，尹华的手机就能看到。“随时随地的都能看见孩子的伙食，然后厨师的操作过程，卫生情况一目了然。”

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用手机就能了解小饭桌情况，靠的是当地食药局开发的电子监管系统。除了社区小饭桌，青岛开发区有100家餐饮单位的厨房都通过摄像头与监管中心相连，厨房管理和厨师的操作过程，在监管中心的几十块电子屏幕上循环直播。一旦发现违规操作，还能实现语音对讲。

借助二维码，餐饮服务企业都实现了这种数字化监管。在南京同样利用二维码监管餐饮行业，起到环境保护的作用，这又是怎么一回事儿呢？

二维码电子台账系统

在南京高淳区众多餐馆中，都贴着一个特殊的二维码，它既不是收款码，也不能用来领红包，而是商家油烟治理设施清洗维护的电子台账。

南京市环保局多方调研尝试，创新推出二维码电子台账，用手机一扫码即可查询到该商家后厨设备清洗维护的时间、清洗人员、前后对比照片等信息。以往的记录都是手写的几页记录纸，配上打印的照片，很不便于保存。

而如今，二维码电子台账推广以后，由第三方维护机构给商户清洗后，会将净化器前后对比照、清洗时间一并上传到电子平台，不仅规范高效，为商家省去很多麻烦，还让环保相关部门能够统一监管，一举多得。

二维彩虹二维码与众多餐饮企业达成合作，为他们提供专业的点餐二维码营销系统，值得一提的是，二维彩虹二维码点餐系统可以进行数据追踪，登陆后台可以查看用户点餐数据，对后续菜品的调整有积极的意义。

原文阅读：餐饮二维码案例： 扫二维码监督后厨卫生状况
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