目录

第1章 概要 8

1.1. 文档目的 8

1.2. 文档范围 8

1.3. 参考文献 8

第2章 产品介绍 9

2.1. 产品定义 9

2.1.1. 产品描述 9

2.1.2. 起源及发展条件 9

2.1.3. 产品logo设计 10

2.1.4. 产品发展目标 10

2.2. 开发背景及必要性 10

2.3. 主要功能 10

2.4. 特色服务 19

2.4.1. 特色服务-精品化推荐 19

2.4.2. 专家化定位 19

2.4.3. 精细化评分 19

2.4.4. 特色服务-地图 20

2.4.5. 特色服务-在线订餐 20

2.4.6. 特色服务-摇一摇 21

2.4.7. 特色服务-语音识别 21

2.5. 辐射范围 21

2.6. 建设意义 21

第3章 盈利模式与商业价值 22

3.1. 盈利模式 22

3.1.1. 佣金收入 22

3.1.2. 线下服务 22

3.1.3. 无线增值 22

3.1.4. 网络广告 22

3.2. 成本效益分析 23

3.3. 投资与经营预测 24

3.4. 商业价值 25

第4章 竞争对手及产品分析 25

4.1. APP产品市场分析 25

4.1.1. 市场规模 26

4.1.2. 市场结构 27

4.2. 目标市场的设定 28

4.2.1. 影响APP产品市场需求的主要因素 28

4.2.2. APP产品市场发展阶段 28

4.2.3. APP产品市场趋势预测和市场机会 29

4.3. 竞争对手产品分析 30

4.3.1. 豆果美食 30

4.3.2. 特有服务 31

4.3.3. 优点 32

4.3.4. 缺点 32

4.3.5. 盈利点 33

4.4. 大众点评 33

4.4.1. 特有服务 34

4.4.2. 优点 35

4.4.3. 缺点 36

4.4.4. 盈利点 37

4.5. 好豆菜谱 38

4.5.1. 特有服务 38

4.5.2. 优点 39

4.5.3. 缺点 41

4.5.4. 盈利点 41

4.6. 下厨房 41

4.6.1. 特有服务 42

4.6.2. 优点 42

4.6.3. 缺点 44

4.6.4. 盈利点 44

4.7. 食神摇摇 44

4.7.1. 特有服务 45

4.7.2. 优点 45

4.7.3. 缺点 47

4.7.4. 盈利点 47

第5章 建设方案 48

5.1. 总体设计 48

5.1.1. 整体架构 48

5.2. 平台门户建设 49

5.3. 建设原则 49

5.3.1. 前瞻性 49

5.3.2. 人性化 49

5.3.3. 可靠性 49

5.3.4. 开放性 50

5.3.5. 可维护性 50

5.3.6. 拓展性 50

5.4. 整体建设规划 50

5.4.1. 需求概述 50

5.4.2. 建设目标 51

5.4.3. 延展系统 51

5.5. 社交平台运营推广方案 51

5.5.1. 微信公共账号管理平台(详见第六章) 51

5.5.2. 智能客服 51

5.5.3. 增值工具 51

5.5.4. 会员管理 52

第6章 微信平台建设方案 52

6.1. 微信的发展 52

6.2. 微信订阅号和服务号 52

6.2.1. 微信订阅号 52

6.2.2. 微信服务号 53

6.3. 微信公众账号的核心功能 53

6.3.1. 自助问答类 53

6.3.2. 帮助系统 54

6.3.3. 其他引导性关键词 54

6.3.4. 会员服务 54

6.3.5. 自助查询类 54

6.3.6. 活动类服务 55

6.3.7. 其他特色类 55

6.4. 微信公众号设计 56

6.4.1. 会员服务 56

6.4.2. 产品介绍 56

6.4.3. 活动展示 57

6.4.4. 商家推荐 57

6.4.5. 微信支付 57

6.4.6. 便民查询 60

第7章 APP移动互联的建设方案 61

7.1. APP功能与界面设计 61

7.1.1. 客户端启动 61

7.1.2. 首页设计 61

7.1.3. 菜单指南 61

7.1.4. 智能导航 61

7.1.5. 语音解说 61

7.1.6. 活动速览 61

7.1.7. 分享互动 61

7.1.8. 会员和积分管理 61

7.1.9. 系统设置 61

7.1.10. 导览界面 61

7.1.11. 模式设置 61

7.1.12. 查询功能 61

7.2. APP后台管理 61

7.2.1. 后台功能管理 61

7.2.2. 应用内容管理 62

第8章 运营 62

8.1. 市场概述 62

8.2. 运营定位 62

8.2.1. 以企助建,促进平台业务快速发展 62

8.2.2. 整合各类业务的整合营销平台,节省营销成本,提升效益 63

8.2.3. 借助平台培养用户使用习惯促进有效落地 64

8.2.4. 整合资源、组建联盟 64

8.2.5. 统筹规划、分步推进 66

8.3. 市场营销方案 67

8.3.1. 销售政策的制定 67

8.4. 市场规模与前景 68

8.5. 市场推广渠道 68

8.5.1. 移动自有渠道 68

8.5.2. 社会渠道 68

8.5.3. 其他渠道 69

8.6. 产品运营阶段工作 69

8.6.1. 基础业务建设期 69

8.6.2. 精品应用建设期 70

8.6.3. 规模发展用户期 70

8.6.4. 盈利成熟期 70

第9章 市场营销 71

9.1. 市场竞争分析 71

9.1.1. 从市场细分看竞争者市场份额 71

9.2. 营销计划概述 72

9.3. 促销和市场渗透(方式及安排、预算) 75

9.4. 市场开发规划 76

9.5. 常规营销推广活动计划 76

9.5.1. 周末营销活动 76

9.5.2. 节假日营销活动 77

9.5.3.商家店庆营销活动 77

9.5.4. 美食节营销活动 77

9.5.5. 每月固定营销活动 78

第10章 运营总结及报表 78

10.1. 工作周报制度 78

10.2. 运营数据日报制度 79

10.3. 运营分析周报月报制度 80

10.4. 周例会制度 80

第11章 项目实施 81

11.1. 实施进度 81

11.1.1. 研发计划及时间表 81

11.2. 立项计划 81

11.2.1. 项目核心组 81

11.2.2. 立项任务 82

11.3. 项目资金安排 82

1.1 立项成本估计 82

第12章 风险及规避 83

12.1. 市场不确定性风险 83

12.2. 研发风险 83

12.3. 成本控制风险 83

12.4. APP行业竞争风险 84

12.5. 财务风险(应收账款/坏账) 84

12.6. 管理风险 84

12.7. 政治法律环境 84

第13章 总结 84

第1章 
概要

1.1. 文档目的

1. 用于规范商业计划书的过程和步骤;

2. 为产品后期研发、推广做指导;

3. 提供清晰的计划及策略,供公司决策者参考。

1.2. 文档范围

本文档只适用于行产品策划人员,研发工程师和公司决策者。

第2章 产品介绍

2.1开发背景及必要性

1. 基于手机端的餐饮产品市场尚未饱和,仍有很大的发展空间;

2. 手机端用户越来越多,成为人们主流的信息获取通道;目前手机用户11.8亿,8亿智能机客户。

3. 公司有联通,移动,电信三大合作商,能通过这些合作提供更加特色的服务,市场竞争力更强;

2.3. 主要功能

1. 导入页:打开客户端进入导入页,向上滑动进入首页

2.注册登录页面:

注册分手机注册、邮箱注册两种方式;

登录可通过第三方账号新浪、腾讯、人人登录。

3.每日登录奖励

每日登录可获得积分奖励。

4.主页面:

1)主页采用下翻式页面,向下翻可延展

2)顶端:美食和菜谱推荐

3)美食优惠:商家优惠信息

4)厨艺课堂:厨艺视频、厨艺分享展示

5)美食与生活:美食生活小常识、养生之道等等

6)热门推荐:特色餐饮推荐;美食趣闻分享

7)餐饮猎头:餐饮行业招聘信息

5.个人页面

1)个人信息:头像、用户名、性别、年龄、积分

2)我的订单:订单信息记录

3)菜谱收藏:收藏过的菜谱

4)我的作品:我上传的菜谱

5)美食记录:浏览过的美食记录

6)美食收藏:收藏的美食餐厅

6.美食优惠:

1)餐饮商家优惠信息列表展示

2)可根据美食分类、地区、离我最近进行选择

3)商家展示信息:商家名称、餐厅简介、人均消费、优惠价、商家图片、评分、区域距离

7.厨艺教室:

1)顶部设计:返回主页、上传作品通道、我的收藏

2)搜索功能

3)厨艺教室主页:各种专题分类展示

4)分类内页面:列表展示,有视频文件的会在右上角显示“视频”

5)视频专区:不规则宫格展示视频教程

8.美食与生活

主要为资讯类栏目:季节食讯、养生之道、美食窍门

9. 热门推荐

三个类别:美食、菜谱、会员

美食:特色美食餐饮推荐列表

菜谱:热门菜谱列表

会员:会员优惠列表

10.餐饮招聘专区

1)首页:餐饮招聘职位、简历中心

2)我的简历

个人信息、职位申请记录、职位收藏、人事经理来信

可编辑修改简历

“职位申请记录”、“职位收藏”、“谁看过我的”均以列表形式展示

3)职位搜索

三种搜索方式:职位名、公司名、全文

4)职位浏览记录

列表形式展示浏览记录,可查看明细,点击展开具体职位信息

5)添加简历

11.附近

附近的美食、附近的人

2.4. 特色服务

2.4.1. 特色服务-精品化推荐

1. 吃货们有福了,美食APP汇聚四川各地市特色精品美食,带你品味舌尖上的四川。

2. 各位家庭大厨们,还在为晚上做什么菜发愁么?美食APP每日推荐精品菜谱,让你的饭桌花样别出。

2.4.2. 专家化定位

1. 专家点评:针对APP所有推荐的美食,皆有专家点评信息,包括就餐环境、人均消费、服务质量、特色菜品、味道等等。

2. 试吃专栏:定期推出美食试吃活动,活跃用户有机会进入美食评论团,参加免费试吃活动,记得试吃过后一定要评论额。

2.4.3. 精细化评分

餐饮名称

餐饮类别

环境(15分)

菜品(35)

服务(10分)

性价比

主题特色加分

客流量

口碑名气

总分

门面风格

内部装饰

卫生状况

味道

卖相

特色菜品加分

员工态度

条理性

5

5

5

25

15

5

5

5

10

5

5

10

100

2.4.4. 特色服务-地图

1. LBS/WIFI自动获取手机所在位置;

2. 以经纬度标准商家位置,不同类别的商家以不同的标志显示:

餐饮类  酒店类 茶馆类   银行/ATM   加油站  景点 公交/地铁/车站

手指点到商户时,显示商户名称、人均消费、在线预订(不提供在线预订的显示为灰色,且点击无跳转;

3.【附近】:点击后弹出商户类别,选择某类别,如川菜,则跳转至附近川菜馆列表展示界面。

4.【搜索】:可根据商户名称、类别进行搜索。如搜索茶馆,则以地图形式显示当前区域内茶馆信息。

2.4.5. 特色服务-在线订餐

两种方式在线订餐:

1.400电话订餐:点击直接拨通400客服订餐热线,人工电话订餐;

2.在线预订:用户预留手机号、用餐人数、订餐人,选择用餐时间,填写备注信息等,生成订单。订单提交后,系统会出现提示“感谢您使用XXX订餐服务,我们将在商家营业时间内与餐厅确认您的订单,确认结果将以短信方式通知您。”客服在10分钟以内与客户确认是否需要订餐,确认后将订单提交给商家。

2.4.6. 特色服务-摇一摇

通过LBS/WIFI获取当前位置,摇一摇即可获取附近商户信息。

2.4.7. 特色服务-语音识别

语音识别功能,如“今天吃什么菜?”跳出推荐菜谱;“附近的川菜馆”跳转至地图页面显示附近川菜馆信息。

2.5. 辐射范围

适用领域:餐饮、娱乐、旅游、代驾、便民服务……

1. 餐饮为主打,辐射精品美食餐饮、厨房菜谱、美食优惠、酒店服务等;

2. 娱乐:与餐饮相关的一系列娱乐服务,如KTV、健身房等;

3. 旅游:主要以美食旅游线路为主题,在旅游的途中品尝美味,让用户体验边吃边玩的美食&美景;

4. 代驾:直接以嫁接的形式,将代驾服务转到第三方汽车代驾服务公司,解决用户餐后驾车问题;

5. 便民服务:提供便民信息查询,如附近加油站、公交地铁、银行等。

2.6. 建设意义

1. 建立信息餐饮信息分享的平台,为用户就餐、下厨时提供方便;

2. 通过智能化地图设计,方便用户及时查询餐饮等便民信息;

3. 通过商户联盟,为用户提供便利、优惠,同时拉动消费;

4. 树立我们的品牌形象,打响公司的品牌,为我们公司其他项目的营销推广开辟道路。

第三章  盈利模式与商业价值

1.1. 盈利模式

1.1.1. 佣金收入

推出虚拟积分卡:会员凭积分卡到餐馆用餐时可享优惠并获积分,积分可折算现金、礼品或折扣。凭借渠道平台的优势,向餐馆收取佣金,以积分形式返还给会员一部分后,剩下部分就是收入。

1.1.2. 线下服务

1. 通过渠道平台优势,衍生线下服务,诸如优惠券、抵扣券等;

2. 产品成熟以后,可以将四川地区特色小吃、网友评论等精心整合成实体刊物,在四川各地市出售。

1.1.3. 无线增值

充分利用平台优势,将《美食俱乐部》手机报融合到APP的会员增值服务专区,将部分APP用户转化成《美食俱乐部》手机报的定制用户。

1.1.4. 网络广告

百度联盟

佣金政策:软件合作业务,佣金比例为50%。

分成计费方法:按照实际点击价格计算分成收入。网站搜索业务不同关键字

价格不同,主题推广业务不同广告价格不同,分成按照实际情况计算。

分成计费周期:上一个自然月(从每月1日-月末最后一天)。

佣金支付标准:百度联盟支付佣金的最低支付限额:100元(含)。如果您

的当月佣金未达到100元,则自动累计到下个月,直至余额累计达到最低支付限额100元为止。每月支付佣金无封顶上限。

佣金支付时间:联盟会在每个月15日左右(节假日顺延),结算支付会员上

个自然月产生的佣金。并通过邮局汇款或招商银行汇款的方式,向财务信息准确的用户进行支付。(企业用户需先提供发票)。

会员收款时间:正常情况下,招商银行一卡通当天或第二天到帐;邮局汇款

二周内到帐。会员的付款信息以上一自然月最后一天联盟后台记录的付款信息为准。为避免延误收到分成,请您尽量在每月月底之前修改财务信息。

扣税:百度联盟按国家相关法规代扣个人劳务所得税,相关税金及汇款手续

费将从佣金中扣除。

1.2. 成本效益分析

【美食俱乐部】成本效益分析(1年)

表格(1年成本):

成本类别

计算方法

金额(元)

技术设计人员工资

工资(3500)*人数(3)*12

126000.00

客户端维护、更新人员工资

工资(3000)*人数(1)*12

36000.00

业务宣传推广及广告费

运营商年收费(10万/年)*运营商数(3)

300000.00

业务人员的工资支出

工资(5000)*人数(10)*12

600000.00

合计:

¥900000.00(已剔除技术、维护人员工资成本)

表格(1年期可量化经济效益)

效益类别

计算方法

金额(元)

客户端内广告费收取

单价(0.1元/次)*点击量(3万/月)*12*年广告数量(24)

864000.00

向商户收利益分成

用户消费金额(100/次)*成数(0.05)*用户月消费次数(1000) *12

120000.00

合计:

¥984000.00

1.3. 投资与经营预测

1.APP项目总投资估算

【美食俱乐部】总投资估算

成本类别

计算方法

金额(元)

技术设计人员工资

工资(3500)*人数(3)*12

126000.00

客户端维护、更新人员工资

工资(3000)*人数(1)*12

36000.00

业务宣传推广及广告费

运营商年收费(10万/年)*运营商数(3)

300000.00

业务人员的工资支出

工资(5000)*人数(10)*12

600000.00

合计:

¥900000.00(已剔除技术、维护人员工资成本)

2.经营预测(融资后3-5年公司销售量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据)

表格(融资后5年经营预测):

经营预测

计算方法(依据)

计算结果

销售量

月销售量(5万)*12*5

300万

销售额

销售量(300万)*平均销售价格(5元)

1500万

毛利率

(收入-成本)/收入*100%

64.6%

(1500万-106.2*5万)/1500万*100%

成长率

第5年销售量(10万*12)*单价(5元/月)-第4年销售量(8.5万*12)*单价(5元/月)/第4年销售量(8.5万*12)*单价(5元/月)*100%

17.647%

投资报酬率

5年销售额(1500万)-5年成本(106.2万*5)/5年投资总额(106.2万*5)*100%

182.486%

1.4. 商业价值

1. 更便捷企业信息展示

公司可以在美食APP上展示公司形象、公司文化、产品信息。仅需用一个APP就可以把这些东西全部装进去,通过移动终端来给客户显示。有利于赢得更多的客户和市场,有利于开展自身的品牌营销,提升公司形象和客户体验。

2. 美食APP通过平台和网络帮助公司推广宣传【美食俱乐部】,提高品牌高度和信誉度。例如,美食APP推出精细的视频和高质量的美食制作内容,赢得客户的关注和信赖。

3. 增加客户的粘度,客户端是一个桥梁、纽带的作用,以此提高消费者的口碑传播力度。

4. 美食APP的开发使信息传播不受时间和空间的限制,可以随时随地传播或接收信息,用户也可以不受时间空间的限制,随时随地查询美食相关信息。

5. 通过客户端能快速有效的收集客户反馈信息。通过客户端可以实现即时留言互动,收集客户第一时间反馈的信息,有利于及时采取应对措施,及时做好服务。

6. 针对目标群—广告吸引—引导消费,节省公司广告费,带来消费人群。

第2章 竞争对手及产品分析

2.1. APP产品市场分析

随着移动互联网的兴起以及智能手机的普及,美食类APP成为了现在年轻人追捧的对象。不用再去看枯燥的文字,只要打开应用,就可以手把手地学会做饭,简单而又实用。中国2013年手机活跃上网数以达到5亿有预测称,到2016年年底,使用移动终端上网的网民将可能会达到7亿人。这是一个相当庞大的数据,给很多移动APP开发者带来了希望。由此可见,美食类APP产品有着十分广阔的市场前景。

2.1.1. 市场规模

据相关统计数据显示,在整个生活地图各类APP中,下载率最高的是使用工具类目,比如计算器、指南针等等,下载率为97%。其次是娱乐相关类APP,比如音乐播放软件、视频软件、美图软件等等,下载率高达95%。排名最低的是美食类APP,下载率仅为45%。尽管在当下美食类APP的需求还没有完全被解放的情况,美食类APP用户也已逾1亿人,其市场规模可见一斑。

2.1.2. 市场结构

根据IDC最新报告,Android市场份额远远高于Ios份额。基于这一行业态势,越来越多的美食类手机应用将目光重点转向了安卓领域,安卓领域已经成为美食类App争夺的主战场。通过美食类APP的市场份额数据显示,目前美食类APP市场呈现出市场呈现出白热化的完全竞争状态,尤其以大众点评和好豆菜谱为首。两大应用在91助手、安卓市场、豌豆荚、 360手机助手等安卓平台,均取得了不错的下载量和美誉度。

通过对美食类下载用户的调研上发现,女性用户占了美食类APP下载用户中的绝大部分,占比达72%。主要原因在于中国人的思想里面,做饭还是女性应有的义务。男性承担着家庭收入来源的主要责任,在做饭上基本不会花什么时间。男性下载APP应用比例仅为28%。

值得一提的是,在女性下载用户中,主要比例集中在25-30岁之间,用户数大约占30%。这部分人属于刚结婚不久或者即将结婚的人群,她们开始放弃一个人在外吃或者开始脱离父母,与另一半过日子的准备,而又不怎么会做饭。这时候,对美食类APP的需求是最迫切的。15-20岁的占比为8%;20-25岁的占比为19%;30-35岁的占比为9%;35岁以上的6%。一般,超过35岁的女性都会做一些自己拿手的菜,实在不会的才会用APP学习一下,并且这部分人对新奇的东西不易接受,智能手机也用的少,在美食类APP的使用上也相对较少。

2.2. 目标市场的设定

1. 餐饮类消费人群:外出就餐、朋友聚会、公司聚餐等等,对外出就餐有需求的人群。美食APP可以提供特色美食、餐饮商户查询、就餐优惠等,有效解决外出就餐的问题。

2. 居家下厨人群:很多家庭主妇们经常为做什么菜发愁,有了美食APP不用再烦恼,每天都有新鲜菜谱推荐,365天每天换着花样做菜。同时还可以秀自己的手艺,通过美食APP交流做菜经验,交到食友额。

3. 餐饮商家:餐饮商家可以通过美食APP进行宣传推广,同时也是提高餐厅上座率的有效途径。

4. 与餐饮相关的服务类:诸如汽车代驾、旅游等服务都可以在美食APP上体现,聚餐的朋友不用再为酒驾发愁。还有美食旅游攻略推荐额,美景美味玩转不停。

2.2.1. 影响APP产品市场需求的主要因素

1. 同类型产品的市场竞争:诸如大众点评网等餐饮类APP已占据了大量的市场份额,想要打出自己的一片天地,必须要突出特色。

2. 消费者行为习惯:消费者对手机端餐饮类APP的使用习惯。

3. 其他餐饮类推广渠道的竞争:实体广告、户外广告、美食团购等。美食APP必须要集采众长,取长补短,才能占领市场。

2.2.2. APP产品市场发展阶段

1. 起步阶段:2009年——2010年

大众点评网APP于2009年推出首款手机移动客户端。

2. 快速发展阶段:2011年——2012年

2011年,豆果美食、好豆菜谱、食神摇摇等目前流行的餐饮类APP纷纷涌现,全面覆盖iPhone、Android、iPad等各大平台

3. 鼎盛时期:2013年至今

餐饮类APP在2013年下载量有了质的飞越,360手机助手等各大手机应用平台下载量都爆棚。大众点评网APP用户超过9000万,同时其收录的商家数量也超过800玩家,覆盖全国2300多个城市。

目前消费者对餐饮消费的需求愈发旺盛,餐饮APP市场依然处于鼎盛时期。

2.2.3. APP产品市场趋势预测和市场机会

据易观国际统计,2014年1月,移动菜谱凭借便捷快速的特点,在月度活跃数方面独占鳌头,好豆菜谱和下厨房分列第一位与第二位,第三名是肯德基APP。第4至第7为也都是菜谱类APP,第8到第10为美食发现类APP,移动菜谱类APP占据了美食类APP前十席中的六席,引人关注。

1. 移动菜谱应用获得市场关注

据估计,国内移动菜谱类APP的装机用户总数约为6000万左右。按易观国际月活跃用户数据排名,位居第一的好豆菜谱移动端用户数超过2000万,月活跃用户377.6万;位列第二的下厨房移动端用户数超过1300万,月活跃用户356.7万;排名第三的豆果美食宣称今年1月底下载量已达4500万,但易观报告显示其月活跃用户只有195.6万,与好豆菜谱及下厨房相比形成鲜明对比。

2. 移动菜谱应用创业竞争激烈

在这样一个不为科技媒体报道,不被自媒体关注的细分领域,却有近十家竞争对手,竞争十分激烈。但是,即便条件如此艰难,好豆菜谱、下厨房、豆果美食等移动菜谱创业公司却都坚持了至少3年以上的时间。对于移动菜谱市场而言,这么多的创业公司熬了这么多年,市场规模越来越大,市场集中度越来越高,可拓展的商业可能也越来越多,关于美食菜谱O2O的尝试也正在实践之中。易观国际的另一组数据显示,移动美食类APP用户中,35岁以下的用户占了84%,月收入在3000元以上的用户占了49%,并且上班族占到了近80%。于是,我们有理由相信移动菜谱APP的市场发展前景。

3. 移动菜谱市场三英争霸

从市场角度来说,移动菜谱类APP所对应的6000万用户背后是6000万个家庭以及数以亿计的人群。家庭消费市场的柴米油盐酱醋茶等大小事务无一不与之相关,而针对老人、女人、小孩等倍受关注的人群营养健康等问题也与美食菜谱十分相关,还有就是针对养生、减肥、降三高等功效相关的食疗方式也是大众关心的热点…….另外,关于菜谱中描述的食材采购,又正与当前炒得火热的生鲜类O2O电商紧密相连。

目前移动菜谱的市场集中度已经越来越高,势必是好豆菜谱、下厨房、豆果美食之间的三英争霸。其中,好豆菜谱在资金实力、团队规模、人才实力上均处于领先地位,线上线下均有建树,只可惜身处湖南长沙,所以今年年后已经在北京成立了分公司,以期弥补短板;下厨房的产品体验最好,月用户活跃度相对较高,但在资金实力与团队规模上的瓶颈短期内难以突破;排名第三的豆果美食则在月活跃用户数上面被好豆菜谱和下厨房甩到了身后,其产品体验均不及下厨房与好豆菜谱,市场推广力度虽大但是用户活跃度很低,恐怕难以受到资本市场亲睐。

4. 移动美食APP最终将立足用户体验

总之,市场的集中化与用户的规模化决定了美食类APP在2014年将成为行业研究机构的关注热点。而美食类APP在家庭消费市场、健康养生市场以及生鲜电商市场等涉及O2O领域的尝试将成为其商业化拓展的最佳路径,充满了很大的想像空间。2014年,美食类APP势必将进一步两级分化,进入抢用户、抢市场、抢布局阶段,而最终的立足点将落实到产品体验上来。

综上所述,目前移动菜谱的市场集中度已经越来越高,形成了好豆菜谱、下厨房、豆果美食之间三雄争霸的局面,用户量6000万左右。其背后6000万个家庭给了菜谱类应用很大的想象空间,对这些用户以及其背后家庭需求的挖掘成为菜谱类应用成败的关键,这也是美食类APP必须把握的难得市场机会。

2.3. 竞争对手产品分析

2.3.1. 豆果美食

简介:国内首家发现、分享、交流美食的互动平台,目前已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。在线厨艺交流、美食分享平台。提供国内免费手机美食菜谱、生活资讯应用软件。

特点:

1. 操作便捷:一键收藏、一键加入购物单;

2. 个人账号数据云端同步

3. 美食交流社区

4. 菜谱应用

市场占有率:

下载用户4000万,激活用户已经超过1500万

营销方式:

1. 传统互联网+移动互联网双向驱动;

2. 借助百度获取快速增长,与百度手机助手合作推广,利用百度的渠道、平台,将线下的资源带到线上,为用户提供新鲜的体验和切实的优惠。

2.3.2. 特有服务

豆果美食以种类丰富的菜谱为主要特色,拥有数十万道图文并茂的原创菜谱。

2.3.3. 优点

1.强大的分类体系、搜索功能,可满足不同的口味需求。

2.多种登录方式,与微博、QQ、人人等关联。

2.3.4.  缺点

1. 界面有待继续优化,返回主菜单步骤有些繁琐,在这方面的用户体验比较欠缺。

2. 仅有菜谱类服务,服务虽专一,但不够联动。

2.3.5. 盈利点

广告收益:

与在西班牙百年老品牌“乐葵”餐具合作,推出西班牙乐葵西餐精品专栏;

品牌馆专区品牌推广收益。

2. 专注细节、用户体验感好

一款好的应用软件除了酷炫的外观、实用的功能,一些贴心的设计也能反应这款应用的内在品质。说到食神摇摇是吃货们的“贴身伴侣”一点都不为过!食神摇摇在很多细节设计方面,非常人性化。例如为了照顾用户的视觉感受,每家餐厅的信息都是模块化呈现。而且此次新版本专门按照信息的重要成都和用户的操作习惯进行了重新排列,尤其是用户最为关注的用户评论,标签化方式一目了然!

3. 社交互动性强、组饭局功能强大

食神摇摇本融入了很多社交元素,在“我的资料”页面,可以查找好友,并看到饭友的最新动态,同时,收藏、评价餐厅、上传图片等均可作为战绩积累,吃货等级可以升级。此外,发现好的餐厅可以通过社交软件直接组饭局,美食利器摇身一变成约饭利器。

2.7.3. 缺点

1. 因其主要目标人群为爱外出就餐的好吃嘴,所以其受众面较窄。

2. 必须联网才能使用应用,在非wifi情况下使用该软件,很消耗手机上网流量。

2.7.4. 盈利点

食神摇摇选择只做入口,吸引用户进入后将用户导向如美团、丁丁优惠、QQ美食、到家美食、饭桶等合作伙伴平台,并与他们采用分账模式结算,并不直接运营,从而赢得更多合作者。 另外,通过推出排行榜以及和一些餐厅的电话订餐合作,食神摇摇现在已经获得一些收入。

第3章 建设方案

3.1. 总体设计

3.1.1. 整体架构
 3.2. 平台门户建设

1.提供大量的专业资讯,为专门行业提供一个强大的资讯平台。

2.美食信息能够通过门户网站得到广泛的、全面的宣传,让尽可能多的企业、个人了解和熟知我们的美食网站,手机报,美食俱乐部app和微信公众号等。

3.能够通过互联网找到新的合作伙伴,拓宽市场销售渠道。

4.能够通过网站和客户或企业之间达成直接交流,收集相关意见。

5.能够帮助企业在具体业务过程中提供便利、快捷、实惠的信息;互联网能够充分体现网络优势,帮助企业实现信息交流、信息共享。

6.能够给我们自身企业带来商业赞助资金以及广告服务、中介服务等相关利润。

3.3. 建设原则

3.3.1. 前瞻性

采用三层结构、Web Service技术,使之在选用平台、采用技术上具有先进性、前瞻性、扩充性,从而保证建成的网站系统具有良好的稳定性、可扩展性和安全性;

3.3.2. 人性化

尽量满足业务功能需求的前提下,又要适应各业务角色的工作特点,该系统做到简单、实用、人性化;

3.3.3. 可靠性

网站系统我们考虑了在建设平台上保证系统的可靠性和安全性。系统设计中,应有适量冗余及其他保护措施,平台和应用软件具有良好的容错性、容灾性等;

3.3.4. 开放性

在系统构架、采用技术、选用平台方面都有较好的开放性。特别是在选择产品上,我们采用符合开放性要求,遵循国际标准化组织的技术标准,我们的产品既有自己的独特优势,又能与其他多家优秀的产品进行组合,共同构成一个开放的、易扩充的、稳定的、统一软件的系统;

3.3.5. 可维护性

系统设计应标准化、规范化,按照分层设计,软件构件化实现。采用软件构件化的开发方式:一是系统结构分层,业务与实现分离,逻辑与数据分离;二是以统一的服务接口规范为核心,使用开放标准;三是构件语意描述形式化;四是提炼封装构件规范化;

3.3.6. 拓展性

考虑到的网上业务建设是一个循序渐进、不断扩充的过程,系统采用积木式结构,整体构架可以与原有系统进行无缝连接,为今后系统扩展和集成留有扩充余量。

3.4. 整体建设规划

3.4.1. 需求概述

1. 分类系统:【菜谱分类】肉类/蔬果/汤粥/水产/蛋奶豆制品/更多

2. 地图功能:GPS定位,附近功能分类(餐饮、加油站、银行、公交地铁、酒店、景点),地图搜索,经纬度定位。

3. 用户上传渠道接口:用户上传菜谱,用户分享渠道

4. 在线支付接口:通过第三方支付实现在线支付功能

5. 在线订餐系统:电话客服订餐系统,自助订餐系统

6. APP基本功能需求。

3.4.2. 建设目标

1. 将美食APP建设成为集联盟商户、菜谱分类为一体的综合性餐饮类客户端。实现在线搜索、分类查找、在线订餐、预约代驾等多项便民功能。

2.  APP操作简单、流畅。

3.4.3. 延展系统

1. 菜谱分类系统:科学的菜谱分类,用户一目了然,手到拈来。

2. 线上交流系统:用户可上传自己的作品,并能通过APP进行线上评论、交流,而且还能在APP上认识食友。

3. 在线订餐系统:通过APP实现线上订餐,为用户解决了排队等餐的烦恼。

4. 地图导航系统:详尽的地图分类,为用户提供各类生活查询服务。

3.5. 社交平台运营推广方案

3.5.1. 微信公共账号管理平台(详见第六章)

利用微信公众账号管理平台,维护相关订阅号和公众号,向订阅我们公众号的用户推送相关消息,顺带营销我们美食相关的线上产品。

3.5.2. 智能客服

通过智能客服系统,推广APP。智能客服系统为企业与海量用户之间的沟通建立了一种基于自然语言的快捷有效的技术手段;

3.5.3. 增值工具

通过三大运营商以及现有美食俱乐部手机报加以宣传推广。

3.5.4. 会员管理

通过对会员用户的优惠及活动方案,刺激会员用户自发的分享APP,让更多的人下载使用。

第4章 微信平台建设方案

4.1. 微信的发展

微信(WeChat)是腾讯公司于2011年初推出的一款快速发送文字和照片、支持多人语音对讲的手机聊天软件。用户可以通过手机或平板快速发送语音、视频、图片和文字。微信提供公众平台、朋友圈、消息推送等功能,用户可以通过“摇一摇”、“搜索号码”、“附近的人”、扫二维码方式添加好友和关注公众平台,同时微信将内容分享给好友以及将用户看到的精彩内容分享到微信朋友圈。其官方网站上的宣传语为“微信,是一个生活方式。”

2012年3月底,微信用户破1亿,耗时433天。

2012年9月17日,微信用户破2亿,耗时缩短至不到6个月。

截至2013年1月15日,微信用户达3亿。

截至2013年11月,微信用户达6亿。

4.2. 微信订阅号和服务号

微信公众账号细分为订阅号和服务号,微信将两者设计为不同类型,从而满足不同的需求。

4.2.1. 微信订阅号

公众平台订阅号,是公众平台的一种帐号类型,为用户提供信息和资讯。如:湖南卫视、央视新闻。

1. 每天(24小时内)可以发送1条群发消息。

2. 发给订阅用户的消息,将会显示在对方的“订阅号”文件夹中。点击两次才可以打开。

3. 在订阅用户的通讯录中,订阅号将被放入订阅号文件夹中。

订阅号不支持申请自定义菜单。

4.2.2. 微信服务号

公众平台服务号,是公众平台的一种帐号类型,旨在为用户提供服务。如:招商银行、中国南方航空。

1. 1个月(30天)内仅可以发送1条群发消息。

2. 发给用户的消息,会显示在对方的聊天列表和相对应微信的首页。

3. 服务号会在用户的通讯录中。通讯录中有一个服务号的文件夹,点开可以查看所有服务号。

4. 服务号可申请自定义菜单。

5. 服务号有更多的高级功能。

4.3. 微信公众账号的核心功能

4.3.1. 自助问答类

对于企业来说,首先可以通过一些自助类的问题设置来引导客户加强对自身的了解,也可以解决一些常见的问题的回复。节省人工回复成本。

4.3.2. 帮助系统

4.3.3. 其他引导性关键词

4.3.4. 会员服务

很多企业是以会员为根基并由此赢利的,在将用户引导到微信公众平台上的时候,希望能延续这一关系并且得到加强,那么将让会员与微信绑定以便更好的互动就成了一个新的需要了。

1.绑定会员

微信公众平台对每一个用户都有一个唯一固定不变的微信ID,这是一个加密了的身份ID,但是却是唯一的,我们可以在让用户信息绑定在这一微信账号上,这样便于集成现有网站会员的功能,而且可以通过移动端与会员互动。

2. 会员信息查询

微信用户与原有会员身份进行绑定之后,可以进行一些查询,比如用户自身信息,积分状态等的查询。

3. 会员提问

进行了绑定了会员,可以通过微信账号向企业提问,这一提问在微信后台被保存5天,如果需要,可以将这些问题设置成星标,以便企业在后台查找并且一对一的人工回复。

4.3.5. 自助查询类

1. 基于商品数据类的查询

在上面的企业微信公众账号案例中,实现了关键词回复与查询回复的分离,当用户想要查询某个产品的时候,就直接输入产品中的某个名称,比如“三星手机”“联想手机”等关键词,这样的关键词将从系统中搜索中相应的产品,以多图文的形式列出来,并且带上相应产品的链接。引导用户再进一步跳转到自身网站上去。

这一功能可以进一步拓展,比如集成价格区间查询,这一功能丰富了查询方式,使客户能更快的找到适合自己价格区间的商品。

2.基于第三方信息的查询

做电子商务的中小企业,基本上都免不了物流环节,那么一个快递类的查询就很有必要且有价值了。

4.3.6. 活动类服务

1.地理位置类的活动

寻宝是一种基于地理位置与用户互动的活动,当用户提交自己的地理位置后,将返回与它最近的宝贝距离,而这一宝贝被存放在商家某连锁店中,只有用户找到这一连锁店,就能得么宝贝。

2.用户互动类活动

抽奖是另一常见的活动了,发起这一活动后,当用户发送某个指令的时候,抽奖后台随机生成某种抽奖号码并且与数据库奖品匹配,来得出用户获将与否。同时可以考虑将奖品分级发出,比如前15天产生三等奖,再10天用来产生二等奖,再5天产生一等奖,最后一天产生特等奖。

另一种可行的方式是吸引用户关注,新用户通过发送由***推荐关注,来得知推荐最给力的用户,从而给他发奖品。

4.3.7. 其他特色类

1. 图片处理

微信公众平台提供了图片接口,基于方倍工作室的微信公众平台上的图片识别技术中的人脸识别,一家眼镜店将用这一技术为用户匹配眼镜,当用户发送自己的正面清晰照的时候,后台能自动找出最适合用户脸型的眼镜框架并且返回。从来实现微信上的选镜架。

2. 音乐服务(KTV)

一家KTV希望给用户提供音乐收听功能,基于在线音乐点播技术,可以提供现场音乐制作导入微信平台。用户只需要输入演出的歌手的名称,就能听到该歌手在当天唱到的歌曲。

3. 语音服务

微信还推出了语音识别的功能,不过这一功能暂未向公众开放,开发者也不能获得用户上传的语音文件。可以想象这一功能也有着广阔的应用空间,通过它,我们甚至可以做出基于微信公众平台的Siri来,但微信也有可能不提供语音文件,而只给开发者提供语音识别的结果,这样开发者可利用的空间就小了。

4.4. 微信公众号设计

4.4.1. 会员服务

1.  会员商户

美食俱乐部微信所推荐的商户皆为其合作的联盟商户。

2.  会员用户

将美食俱乐部在网用户逐步引导到微信公众平台上,通过微信的特色化服务延续会员用户的定制关系。

4.4.2. 产品介绍

美食俱乐部微信公众号订阅号、服务号同步上线。根据美食俱乐部手机报的下发频率同步更新。美食俱乐部微信内容覆盖餐饮商家、美食资讯、养身保健、菜谱视频等丰富内容。与手机报紧密相关,并且添加相关链接至美食俱乐部wap网站。

订阅号

服务号

4.4.3. 活动展示

4.4.4. 商家推荐

4.4.5. 微信支付

微信支付是由腾讯公司知名移动社交通讯软件微信及第三方支付平台财付通联合推出的移动支付创新产品,旨在为广大微信用户及商户提供更优质的支付服务,微信的支付和安全系统由腾讯财付通提供支持。

用户只需在微信中关联一张银行卡,并完成身份认证,即可将装有微信app的智能手机变成一个全能钱包,之后即可购买合作商户的商品及服务,用户在支付时只需在自己的智能手机上输入密码,无需任何刷卡步骤即可完成支付,整个过程简便流畅。

微信支付支持以下银行发卡的贷记卡:深圳发展银行、宁波银行。此外,微信支付还支持以下银行的借记卡及信用卡:招商银行、建设银行、光大银行、中信银行、农业银行、广发银行、平安银行、兴业银行、民生银行。

美食俱乐部可以通过微信支付,实现手机端在线订餐、在线团购。

流程:

1.首次使用,需用微信“扫一扫”扫描商品二维码或直接点击微信官方认证公众号的购买链接

2.点击立即购买,首次使用会有微信安全支付弹层弹出

3.点击立即支付,提示添加银行卡

4.填写相关信息,验证手机号

5.两次输入,完成设置支付密码,购买成功

4.4.6. 便民查询

1.餐饮商户查询

2.其他相关查询:银行、加油站、公交地铁……

第5章 APP移动互联的建设方案

5.1. APP功能与界面设计

5.1.1. 客户端启动

5.1.2. 首页设计

5.1.3. 菜单指南

5.1.4. 智能导航

5.1.5. 语音解说

5.1.6. 活动速览

5.1.7. 分享互动

5.1.8. 会员和积分管理

5.1.9. 系统设置

5.1.10. 导览界面

5.1.11. 模式设置

5.1.12. 查询功能

5.2. APP后台管理

5.2.1. 后台功能管理

5.2.2. 应用内容管理

第6章 运营

6.1. 市场概述

1. 在中国超过9亿的手机用户规模中,手机上网用户已经突破了4.5亿户,智能手机用户超98%,六成为Android系统使用。据调研机构的数据分析,智能手机正在快速改变着中国城市人群的生活方式。人们随时随地都在使用智能手机,其中家中(66%)、旅途中(59%)、乘坐交通工具中(52%)、餐厅(38%)及商场(30%)是使用最频繁的地方。

2. 平均每一个用户在手机上超过20款的应用程序,智能终端的普及不仅推动了互联网的发展,也带来了移动APP应用的爆炸式增长。根据IDC的预测,以2011年全球范围内的382亿下载量计算,到2015年APP下载量会上升到1827亿。

3. APP是增值业务与新媒体结合的产物,内容总趋势是向分众化的方向发展。目前APP的分类大致可分为社交应用(微博、微信、空间等)、地图导航(百度地图、高德地图、谷歌地图等)、网购支付(淘宝、天猫、京东等)、通话通讯(飞信、YY语音、掌上宝等)、生活消费类(食神摇摇、大众点评、布丁优惠券等)、查询工具(天气、二维码、火车票等)、拍照美化(美图秀秀、美人相机、照片大头贴等)、影音播放(酷狗、奇异影视、PPS等)、图书阅读(懒人看书、QQ阅读、云中书城等)、浏览器(QQ浏览器、UC浏览器等)、新闻资讯(搜狐新闻、凤凰资讯等)。

6.2. 运营定位

6.2.1. 以企助建,促进平台业务快速发展

《四川美食俱乐部》与移动、联通、电信运营商建立了紧密的合作,目前美食俱乐部手机报在网用户数超过13万人。美食APP可借助这些平台进行推广,与运营商的合作关系,可以有效的提高APP的影响力和公信力,使得APP在推广的过程中更容易被大众接受,得到好的口碑效应。同时,美食APP的上线,和手机报用户相互促进用户量的增长与稳定,比如在APP中分享的精选菜谱中,可以将精致美味的菜谱通过手机报发送分享,在APP中提交的各种美食问题,在手机报中可以集中解答,使得手机报更贴近用户的实际。

由于美食俱乐部手机报的前期积累,现在拥有2000多家联盟商户,这一优势为美食APP应用提供了素材与内容支撑。知名餐饮商家,同样能带来用户的可信度。庞大的商家数量,能够丰富APP中餐饮商家折扣活动、多种菜谱分享、手机上便捷订餐和交流分享。

6.2.2. 整合各类业务的整合营销平台,节省营销成本,提升效益

1. 微博:

目前美食俱乐部新浪微博粉丝33万多人。

通过微博发起线上有奖转发活动,下载APP并转发微博@3个以上好友便有机会中奖。奖品初步定为话费(8元、20元、58元),后期产品成熟后,可以抵扣券、现金券等多种形式。微博转发活动周一发起,周五抽奖。每期抽出一名58元中奖用户,3名20元中奖用户,10名8元中奖用户。

2. 手机报:

美食俱乐部手机报在网总用户数超过13万人(三大运营平台)。

以软文形式在手机报中宣传APP,并添加下载链接,嵌入二维码等。

3. 论坛推广:

在四川各大餐饮美食论坛发表软文,主要以推荐精品美食的形式,在内容中植入APP的推广信息。

4. 企业内部推广:

公司内部员工约500多人,因此可以借助员工对于APP的安装使用,以及对周边人的分享与介绍来增加用户数量。

APP制作完成后,第一时间将下载方式告知联腾、莫名行政负责人。一周时间,要求公司所有员工完成APP的下载安装,并使用。

之后每个月,公司员工至少推荐一个身边的朋友下载安装。

5. 运营商

在合作运行商的相关营业厅摆放彩页进行宣传推广等。

6.2.3. 借助平台培养用户使用习惯促进有效落地

在APP客户端的内容建设上,以菜谱信息聚合的方式来实现用户对菜谱信息获取的需求。美食APP可通过附近商家查找、直接订餐、通过客户端消费获得优惠、菜谱的语音查找与下载等等,来培养用户的使用习惯,达到用户对APP的一定依赖程度。

【搜索菜谱】根据需求输入关键字查找菜谱、食物的材料查找、语音播报菜名查找菜谱。也可以直接在APP上下载菜谱。

【附近餐厅】根据需要输入餐厅类型,从最近的地方显示地图,定位起点到终点置的路线图。或者选择语音导航,根据提示到达目的地。

【在线订餐】客户端上会有相应的商家电话,可以直接拨打订餐。设计订单方式,提交餐厅名称、点的菜类、需要多久送达,然后客户人员在打电话反馈确认。

【分享功能】用户可以随时随地在APP平台上分享自己的美食菜谱,以及分享美食图片,其它用户可以定评收藏等。

【优惠活动】将签约商家的折扣信息更新到优惠活动栏,用户可以直接在APP上订餐享受优惠活动。

6.2.4. 整合资源、组建联盟

跟相关渠道建立合作关系,各个渠道和伙伴组建联盟可以迅速的使客户端得到有效的推行。

渠道一:应用商店/应用推荐网站应用商店:

目前国内几大应用市场:

硬件开发商商店:联想应用商店、智汇于(华为);网络运营商:移动 MM、电信天翼空间、联通沃商店。

独立商店:安卓市场、安智市场、机锋市场、爱米软件商店、优亿市场、掌上应用汇、安卓市场、安智市场、开齐商店、N 多市场、安卓星空、安丰下载、力趣安卓市场等等。

渠道二:线下预装

与手机厂商或者运营商达成预装合作。每 8 到 10 款应用中,仅有1 款应用可以获得预装资格。即使你预装的只是一个应用样本,后面的付费转化率也会很高。这种付费转化率高达 25%。

渠道三:内容营销

提高应用的媒体曝光率,尤其要注意选择那些具有权威性、与门评价应用的移动互联网媒体。多数人低估了公共关系的作用,在想吸引用户时,这一点尤为重要,开发商很有必要配备一名公关人员。另外,让相关应用消息首先在网络曝光,然后通过新浪科技、腾讯科技、Donews 等这样的平台发布软文,提高用户口碑增加宣传力度。

渠道四:网络广告

网络广告对推动流量、提高知名度都很有效。

广告分为以下几种:

A.PC 网络广告:硬广、富媒体广告、搜索广告等。

B.移动广告:可以通过应用使用形成的网络里面去进行推广,这样的好处是,精准匹配用户群。

渠道五:免费发放应用

对应用产品进行限时免费促销同样是行之有效的手段,让开发商供应无广告、无注册要求或其他附加条件的高级应用在某一特定时段,将这些应用无偿供应给网站访问者,通过在线广告收回成本。

渠道六:互联网开放平台的应用

将成熟的APP应用提交到互联网开放平台享受海量用户,如腾讯开放平台、360开放平台、百度开放平台、开心网开放平台、人人网开放平台等。

渠道七:付费广告

打广告是需要花大价钱,尤其是那些非高峰期的本地电视节目时段、知名的互联网平台,流量超大的门户网站。但是混个眼熟的效果是会是意想不到的,这也是为什么目前为止无论是传统媒体还是新媒体的收入来源盈利模式大部门离不开广告的原因,用户每天都能看到那个广告。潜移默化中形成了品牌效应。

渠道八:网络病毒视频推广

视频很重要的,看看赶集、聚美之类,他们不间断的在视频网站上投放广告。而且视频能传达的信息是文字和图片无法替代的。另外增加二维码线下推广也是一种不错的方式。

渠道九:微博、微信营销

微博、微信是所有能近距离沟通大量用户的最佳方式,充分利用这些平台和用户产生互动增加用户粘性,APP更受欢迎。

6.2.5. 统筹规划、分步推进

前期:客户端的研发阶段,方案的写作策划,app的制作开发,以及联系做客户端的专业技术人员。1到4个月完成。

中期:客户端的推广安装,通过各种推广方式刺激下载量,将客户端安装到多人的手机中去,占据他们的手机和视野。3到6个月。

1. 二维码推广,可以通过二维码插入至现有的平台,刺激用户下载使用APP。

1)在美食俱乐部手机报中以“二维码+软文”形式进行宣传;

2)通过微博有奖转发的形式宣传:APP上线后,在美食俱乐部新浪微博、腾讯微博中开展有奖转发活动,推广APP的下载链接及二维码。

2.分享推广,APP产品具备用户短信、微博、微信分享功能,有效提升APP的传播。

3.应用商店推广,把APP发布到360手机助手、百度手机助手等主流应用商店,并且定期维护,方便用户下载。

4.百科网站推广,将APP发布至百度知道、文库等网站。以推荐精品美食的软文形式或者发起精品美食讨论活动形式到美食论坛进行宣传。

5.APP的视频推广,将APP的特色功能制作成视频,上传到各大免费视频平台。

长期:让安装的人尝试用APP订单,并感受到便利。通过优惠活动刺激,让安装的用户多次光顾使用APP吃饭,打造品牌忠诚度。APP手机应用可实现手机点餐、签到优惠、电子会员卡、导航到店、信息推送、手机订位、分享等互动功能,稳定用户数。

6.3. 市场营销方案

6.3.1. 销售政策的制定

1.产品初期很少有人知道,所以先要做的就是扩大装机量和知名度,这个阶段关注的是下载数、激活数、各产品模块使用频率。可以通过短信中的链接直接下载、智能手机二维码扫描下载、网址链接及网络搜索结果下载等多种渠道刺激下载量。

2.等到产品形态形成以后,去做用户活跃度统计,比如:开机次数、访问频率、留存率等等。对客户端的内容进行分析,整合用户的意见,要迎合大众消费的需求。不断使内容得到丰富,稳定用户的数并扩大用户数量。App要想获得长效发展,产生真正的价值,建立用户—内容—用户—分享,这才是一个真正需要做的。关注用户,留住用户,吸引用户,一切以用户为中心,那么这款APP必将是会长足发展。

3.产品的发展成熟以后,稳定增加用户的使用量也是相当重要的。这一阶段除了多方面的引进合作商家以外,还要发掘市场更多的潜能,不断优化APP平台。从而使用户习惯使用APP去实现消费。

6.4. 市场规模与前景

1. 据了解,2013中国餐饮行业○2○在线用户规模达到了1.39亿。2013年中国餐饮行业○2○市场规模达到622.8亿,相比2012年增长61.1%。更有业内专家预测,到2015年,中国餐饮行业○2○市场规模将达到1,200亿左右。

2. 随着移动互联网的发展及智能手机的普及,在线订餐、手机点菜等方式以其方便快捷的优势,正在逐渐改变着人们传统的订餐习惯。餐饮业进军电子商务,谁抢占了先机,谁将赢得未来。

6.5. 市场推广渠道

8.5.1. 移动自有渠道

1.终端预置

对各大手机厂商的移动心机予以预装产品平台。通过政策支持,由市场部协调各心机厂家在其自有渠道销售终端开展产品平台的预装工作。

2.营业厅

在营业厅开展推广竞赛,要求营销人员面向用户开展促销宣传活动,推广产品平台业务。

3.集团客户推广

重点针对重点集团客户单位,由集团客户部开展客户经理上门营销推广,积极组织开展集团内部现场营销活动。

4.电子营销渠道

通过移动网站、短信、wap push、彩信群发、10086外呼、IVR宣传等,发展产品平台用户。

8.5.2. 社会渠道

1.针对除心机之外的手机厂商,在其销售终端和公开渠道上开展产品平台预装工作,覆盖至最广泛的手机终端。

2.与拥有用户资源、且目标用户群体比较重合的大型商户、行业用户(如银行、电影院、麦当劳、新东方等)合作,开展联合营销活动,发展产品平台用户。

3.口碑营销渠道:开展推荐用户开通产品平台有奖等活动,建立口碑营销和利益分享机制,鼓励用户向周围人群推荐产品平台业务。

4.校园营销渠道:校园人群是移动互联网的主力消费群之一,勇于尝试新鲜事物,同时能够带动周围人群使用产品平台业务。

5.现场活动营销:通过各种线下的大型营销现场活动,开展用户推广。

8.5.3. 其他渠道

1、与各类知名及本地的互联网站,采取战略合作、广告投放、分销联盟推广、友情链接等不同方式,推广产品平台。

2、WAP网站渠道:WAP的目标用户群和移动互联网的大部分用户重合,是比较优质的用户群体。对于大型Wap网站,采用战略合作模式:如各大WAP门户网站等等;大中型wap网站,采用广告投放模式;中型的专业性wap网站,采用广告投放模式:例如三星、诺基亚、多普达等专业手机论坛等等;大量的小型wap网站,采用wap联盟的推广方式。

6.6. 产品运营阶段工作

8.6.1. 基础业务建设期

该阶段属于平台及基础业务建设期,主要以平台建设及基础业务内容和资源整合为主,为后续发展用户打好基础。该阶段以扩大产品影响力为主。

在产品平台运营过程中,基础业务建设阶段是最初也是最重要的环节。在该阶段需要通过与政府及各行业合作的方式建设产品示范区以此来推动整个产品项目的建设和发展。在建设示范区的过程中我们需要达成三个目标。它们分别是:

1、收集业务、用户等商业信息、推动前期调研

2、获取相关内容,落实合作资源,推动业务上线

3、通过产品建设获取相关政府及行业应用项目,打造标杆性信息化项目,提升产品的信息化收入

8.6.2. 精品应用建设期

通过打造产品精品业务,提供深度应用,向提供高价值的服务,快速提升用户规模。

通过省市公司,创新工作机制,建立产品业务基地模式,激发地市公司参与业务建设的积极性,全面推进产品精品业务建设。采取省公司指定及市公司自荐的方式确定产品创新业务试点公司,实现产品项目的“一地一创新,一地一精品”,重点打造政务及便民服务、电子商务、城市旅游等民生应用。

8.6.3. 规模发展用户期

主要通过免费体验,结合营销推广活动等,使业务迅速进入市场,聚集用户群,提升业务知名度、提高使用率和使用量。该阶段以发展100万活跃用户为主要目标。

8.6.4. 盈利成熟期

从大规模用户当中提炼高附加值用户需求。透过对用户需求的满足,逐步形成前向收费服务。利用前向收费的模式提升利润。

随着用户规模的不断扩大,吸引各类商户、厂家等广告主加入平台。借助产品平台,通过发布广告、推荐等信息;帮助商户进行产品、服务的营销推广,获取广告、销售反点、销售分成。实现由前向收费模式向后向收费模式的转变,获得产品规模收益。

第7章 市场营销

7.1. 市场竞争分析

手机客户端作为登入移动互联网最便捷的方式,扼守着移动互联网的第一入口,为企业进入营销时代开辟了一条康庄大道。手机客户端为企业提供完善、便捷、多样、高效的移动营销,为依然徘徊在移动营销门外的企业提供了一条可供借鉴的营销模式和企业实现信息化之“道”。2012年,除了一些大型企业,比如腾讯,MSN,中关村等拥有自己的手机客户端外,其他企业无一例外因为技术问题而被手机客户端拒之门外。2013年,中国联通抢先推出10010手机客户端,覆盖苹果iOS(iPhone)、谷歌安卓(Android)两大主流智能手机平台。以手机客户端产生的产业同样发展迅猛,例如中国移动,中国联通,中国电信支持的完美e端是专门为企业提供定制手机客户端的。她通过为企业提供定制手机客户端,而使企业可以无需依赖手机媒体、手机应用即可自己实现便捷、有效的移动营销。

7.1.1. 从市场细分看竞争者市场份额

据EnfoDesk易观智库产业数据库近期发布的《2013年第2季度中国移动生活服务(美食类)客户端市场季度监测报告》研究显示:2013年第2季度,中国移动生活服务(美食类)客户端市场累计账户数为5080万。其中,大众点评、食神摇摇和丁丁生活分别以48.2%、6.9%及3.3%的比例,位居中国美食类移动生活服务APP累计账户市场份额三甲阵营。

7.2. 营销计划概述

营销区域:

目前公司的资源主要集中在西南地区,包括运营商关系、联盟商户、线上资源(手机报)等等,又主要集中在成都、德阳、绵阳、眉山、遂宁等大中型城市。所以APP的营销计划应先从成都及成都周边开始,由点及面,逐渐向全川扩散。

营销推广方式:

广告营销

在众多的功能性应用和游戏应用中,植入广告是最基本的模式,广告主通过植入动态广告栏链接进行广告植入,当用户点击广告栏的时候就会进入指定的界面或链接,可以了解广告主详情或者是参与活动,这种模式操作简单,适用范围广,只要将广告投放到那些热门的、与自己产品受众相关的应用上就能达到良好的传播效果。

1. 推广目标:提高品牌知名度和吸引更多用户注册

2. 流程:

a、获取受众,采用“铺面”+“打点”的形式,通过内容定向“铺面”和机型定向“打点”来进行受众定位。

b、吸引受众,手机上的“震撼”,高冲击动态广告栏,吸引受众眼球,引起受众好奇心理。

c、转化受众,“即点击,即注册”,用户点击广告栏,进入注册界面,注册参与活动。

App植入

1. App植入之内容植入

现流行的“疯狂猜图”就是很好的内容植入的成功案例。该游戏融入广告品牌营销,把Nike,IKEA之类的品牌的作为关键词,既达到了广告宣传效果,又不影响用户玩游戏的乐趣,而且因为融入了用户的互动,广告效果更好。所以企业最好是接与自己应用用户群贴近的广告主,这样的广告既能给用户创造价值,不会引起用户反感,而且点击率会比较高,因此能获得较高的收益。

2. App植入之道具植入

比如在人人网开发的人人餐厅这款app游戏中,将伊利舒化奶作为游戏的一个道具植入其中,让消费者在游戏的同时对伊利舒化奶产品产生独特诉求认知与记忆,提升品牌或产品知名度,在消费者心中树立企业的品牌形象。同时app的受众群体较多,这样的直接的道具植入有利于提升企业品牌的偏好度。

3. App植入之背景植入,奖励广告

在这款抢车位游戏中,一眼看去,最突出的就是MOTO手机广告,将MOTO的手机广告作为停车位的一个背景图标,给消费者无形中植入了MOTO的品牌形象。游戏中还提到“用MOTO手机车位背景,每天可得100金钱”,这样的奖励广告,驱使游戏玩家使用该背景,这些奖励当然是真的,但这确实是企业的广告。

用户营销

用户模式的主要应用类型是网站移植类和品牌应用类,企业把符合自己定位的应用发布到应用商店内,供智能手机用户下载,用户利用这种应用可以很直观的了解企业的信息,用户是应用的使用者,手机应用成为用户的一种工具,能够为用户的生活提供便利性。这种营销模式具有很强的实验价值,让用户了解产品,增强产品信心,提升品牌美誉度。如通过定制《孕妇画册》应用吸引准妈妈们下载,提供孕妇必要的保健知识,客户在获取知识的同时,不断强化对品牌的印象,商家也可以通过该APP发布信息给精准的潜在客户。

相比植入广告模式,具有软性广告效应,客户在满足自己需要的同时,获取品牌信息,商品资讯。如《潮州玩家》,在给目标客户提供有用的资讯的同时,渗透自身的商品信息,并且提供订购。

从费用的角度来说,植入广告模式采用按次收费的模式,而用户参与模式则主要由客户自己投资制作app实现,相比之下,首次投资较大,但无后续费用。而营销效果取决APP内容的策划,而非投资额的大小。

移植营销

商家开发自己的产品的APP,然后将其投放到各大应用商店以及网站上,供用户免费下载实用。该模式基本上是基于互联网上购物网站,将购物网站移植到手机上面去,用户可以随时随地地浏览网站获取所需商品信息、促销信息,进行下单,这种模式相对于手机购物网站的优势是快速便捷,内容丰富,而且这类应用一般具有很多优惠措施。

内容营销

通过优质的内容,吸引到精准的客户和潜在客户。从而实现营销的目的。如“汇搭”通过为消费者提供实实在在的搭配技巧,吸引有服饰搭配需求的用户,并向其推荐合适的商品,这不失为一种商家、消费者双赢的营销模式。

营销渠道:

线上:

美食手机报推广:向美食手机报数十万在网用户推送APP

应用商店推广:360手机助手等主流应用商店推广

搜索引擎推广:百度、360等主流搜索引擎推广

二维码推广:线上二维码宣传+线下印有二维码的实物DM单推广

用户分享推广:微博、微信、朋友圈等分享

线下:

联盟商户:将超过5000家的联盟餐饮商户纳入推广计划

运营商:借助三大运营商平台推广

企业内部营销:联腾、莫名全体员工下载使用,并推荐身边朋友使用

电话团队营销

预估目标(客户端推出3年内)

西南地区的用户发展到300万,拥有全国用户500万,下载量超过1000万。

四川地区的商家发展到2万家。

市场份额占比:

西南地区20%-25%  全国3%-5%

7.3. 促销和市场渗透(方式及安排、预算)

主要促销方式:

1. 彩短信推广、微信平台、网络推广

通过在下发给用户的彩短信中推广美食俱乐部客户端,大体格式如下:

尊敬的用户,我公司将推出该业务对应的手机客户端,如要下载请扫描下方二维码,或登录下方网站进行下载,欢迎大家的使用。

通过微信平台和WAP网站发布产品图片和介绍,推荐大家下载。

公司自身业务,无需成本。

2. 联合运营商/商家推广

通过运营商的营业厅或商家的店铺里,投放DM单和展架等宣传手段宣传美食俱乐部客户端。

DM单印刷制作成本,0.1元/张。

公司合作伙伴,无需其他费用。

3. 广告/公关策略、媒体评估

7.4. 市场开发规划

销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年销售额)、占有率及计算依据。

销售目标(用户量):2014年4月到10月内完成现有彩信用户80%以上的美食俱乐部客户端安装率,预计总用户12万;同期2014年4月开始投入①的宣传,2015年4月结束;2014年6月开始②的宣传,2015年6月结束,预计总用户200万;2015年6月到2019年6月,预计总用户在500-800万之间。

计算依据:彩信用户转移80%=15x80%=12万

2013 年开年以来,中国平均每天新增的 Android 手机用户数为 100 万,美食客户端的应用占有率为61%,而美食俱乐部客户端的目标占有率为3%-5%,所以每天的用户增加量预计为100x61%x3%-5%=1万8到3万之间。所以1年的宣传期中,新增的用户应该为657万-1095万的样子,保守估计能保留20%的用户,在宣传期的1年能增加200万左右的用户。

9.5. 常规营销推广活动计划

9.5.1. 周末营销活动

周末产品互动有奖活动

一、营销主题:周末送祝福,产品互动有奖

二、营销活动时间:2014年4月1日—2015年4月1日

三、活动内容介绍:凡在周末登陆客户端,可随机赠送用户所在地区周边的餐饮优惠券一张(限当日使用,只能使用一张,不能和商家其他活动重叠)。

四、活动目的:增加用户粘性,大幅提升用户活跃度

五、宣传推广

线上宣传:微信、微博、网站、客户端

实体宣传:营业厅和商家通过DM单和展架来宣传。

9.5.2. 节假日营销活动

法定节日、网络节日,对应产品加大折扣力度

一、营销主题:节假日大优惠

二、营销活动时间:2014年4月1日—2015年4月1日

三、活动内容介绍:通过美食俱乐部客户端选择对应节日的相关商家或产品可以加大折扣力度,赠送小礼品。例如,情人节,双人套餐7折,赠送玫瑰花一朵。

四、活动目的:通过向用户提供实质性优惠内容,提升产品价值,增强用户粘性。

五、宣传推广

线上宣传:微信、微博、网站、客户端

实体宣传:营业厅和商家通过DM单和展架来宣传。

9.5.3.商家店庆营销活动

由商家发起促销活动

一、营销主题:店铺周年庆,美食享不停。

二、营销活动时间:2014年4月1日—2014年4月9日(两个周末)

三、活动内容介绍:通过客户端可在特定商家店铺获得折扣优惠,或者在客户端上推荐特定商家,可获得折扣券等奖励。

四、活动目的:提供客户端与用户的互动,增加公司的商家量。

五、宣传推广

线上宣传:微信、微博、网站、客户端

实体宣传:营业厅和商家通过DM单和展架来宣传。

9.5.4. 美食节营销活动

大量推出商家优惠券

一、营销主题:美食商家优惠券秒杀

二、营销活动时间:2014年4月1日—2012年4月9日(两个周末)

三、活动内容介绍:与联盟商家合作,推出产品用户专享的深度优惠券活动,让用户浏览产品的同时,还可享受大实惠!

四、活动目的:借助深度优惠券,让产品用户享受商品团购价格差,借此大幅提升用户数和活跃度

五、宣传推广

线上宣传:微信、微博、网站、客户端

实体宣传:营业厅和商家通过DM单和展架来宣传。

9.5.5. 每月固定营销活动

每周消费积分兑换

一、营销主题:消费积分兑换

二、营销活动时间:2014年4月1日——2015年4月1日

三、活动内容介绍:通过在客户端上累计的消费积分,兑换等价的优惠券或小礼品。

四、活动目的:通过消费积累的方式,进一步留住用户,同时也让用户有更多的消费选择。

五、宣传推广

线上宣传:微信、微博、网站、客户端

实体宣传:营业厅和商家通过DM单和展架来宣传。

第8章 运营总结及报表

10.1. 工作周报制度

周报内容模板如下:

产品规模发展周报

现将产品规模发展工作本周进度通报如下:

1.产品发展进度

主要内容:用户发展数据、栏目点击分析、开发工作介绍、亮点营销活动介绍、上线业务应用介绍等部分。

以下作为这部分参考:

1)产品用户发展情况:用户下载量

2)产品应用栏目点击分布:菜谱点击量统计、商家点击量统计

3)本周营销活动情况:线上线下营销活动内容及带来的效益

4)本周内容接入情况、上线应用和业务介绍:内容上传更新进度、商家接入进度。

2.产品支撑的问题:APP运营过程中出现的问题汇总及解决方案。

3.遇到的问题及金点子

4.下周工作计划

10.2. 运营数据日报制度

平台及运营支撑方应每日向产品专项工作组提交运营数据报告,如uv、pv、新增用户、活跃用户等。

产品平台运营要建立 运营数据日报制度,由运营方专门人员对产品平台的各项数据作统计,如uv、pv、新增用户、活跃用户、分栏目PV等。汇总各项数据后每日作为运营数据日报发送给产品专项工作组,以便运营支撑方和产品专项工作组能及时掌握产品平台的最新情况,对产品平台进行监控。

平台及运营支撑方需准时参加每周定期开展的运营分析会、内容分析会及行业应用分析会。

产品运营要建立周例会制度,平台及运营支撑方需准时参加每周定期开展的运营分析会、内容分析会及行业应用分析会。利用例会的形式相互沟通产品运营情况,产品的运营状况做总结,分析经验和教训,拟定下一步的工作计划,及时对工作中遇到的问题做调整,探讨现有栏目的情况和营销活动的效果,

讨论新增项目和栏目的规划进展等。

第9章 项目实施

9.1. 实施进度

提示:绘制项目开发的进度表(建议用project图)

3月21开始开发--5月7日产品内部测试--5月13日产品上线.

9.1.1. 研发计划及时间表

作业内容

开始时间

结束时间

责任部门

工作人员

立项

3-1

3-8

产品部

全体

成立项目组

3-1

3-8

产品部、技术部

全体

产品设计

3-1

3-15

产品部

全体

美术设计

3-15

3-21

产品部

美工

程序员开发

3-21

5-7

技术部

测试

5-7

5-13

产品部、技术部

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