正确搭配食物让饮食更有营养

  我们在日常饮食中,会学习一些家常菜谱的制作方法。健康的菜谱,可以教会你如何给食物做搭配。要知道,只有你食物搭配得当,才能让食物中的营养更好地被人体所吸收。接下来,就为你介绍一些食物搭配技巧。

  芝麻配海带

  把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

  猪肝配菠菜

  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。糙米配咖啡把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

  牛肉配土豆

  牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。

  百合配鸡蛋

  百合有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

  羊肉配生姜

  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

  鸭肉配山药

  老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。

  鲤鱼配米醋

  鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。更多资讯请点击:河南治疗牛皮癣

  上述这些食材,是我们在日常饮食中会经常吃到的。了解和掌握这些简单的搭配方法,就能让你的菜谱更丰富、更有营养。为了保障我们的身体健康,你需要让自己的饮食更健康,更有营养,这点很关键哦。

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