2021年茶艺师（初级）模拟考试及茶艺师（初级）实操考试视频

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1、【单选题】唐代茶叶的种类有。（ A ）
A、粗、散、末、饼茶
B、绿、白、粗、散茶
C、青、红、末、饼茶
D、黑、黄、散、粗茶
2、【单选题】雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。（ A ）
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化
3、【单选题】( )在宋代的名称叫茗粥。（ C ）
A、饼茶
B、豆茶
C、擂茶
D、末茶
4、【单选题】蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，色泽有润。（ B ）
A、黄绿
B、嫩绿
C、绿黄
D、暗绿
5、【单选题】当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。（ C ）
A、劳动仲裁委员会
B、劳动争议仲裁委员会
C、本单位劳动争议调解委员会
D、人民法院
6、【单选题】花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶( )。（ B ）
A、1-2克
B、2-3克
C、3-4克
D、4-5克
7、【单选题】茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。（ D ）
A、茶甘甜爽口
B、茶清香扑鼻
C、茶叶绿油润
D、茶可以解毒
8、【单选题】宋代( )的产地是当时的福建建安。（ C ）
A、龙团茶
B、栗粒茶
C、北苑贡茶
D、蜡面茶

9、【单选题】茶艺馆领班的主要职责有。（ D ）
A、负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作
B、每天负责准备好充足的货品及用品
C、泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡
D、负责对本班组员的考勤
10、【单选题】白茶品饮时，冲泡后经五六分钟，茶芽条条挺立，( )，甚是好看。（ C ）
A、浮在水面
B、沉在水底
C、上下交错
D、悬挂中央
11、【单选题】锡作为储茶器具的优点是( )。（ C ）
A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味
B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味
C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味
D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味
12、【单选题】宋代哥窑的产地在( )。（ C ）
A、河南钧洲
B、河南临汝
C、浙江龙泉
D、河北曲阳
13、【单选题】下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。（ B ）
A、茶叶感官审评方法
B、检验方法标准
C、衡量检验方法
D、微生物检验
14、【单选题】茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。（ A ）
A、性状和特性
B、优质和高产特性
C、抗病和抗旱能力
D、开花结实的能力
15、【单选题】城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。（ C ）
A、地表水
B、江水
C、纯净水
D、湖水
16、【单选题】弘扬中国茶文化，( )是茶艺馆的经营宗旨。（ D ）
A、倡导中国礼仪
B、宣传少数民族民俗文化
C、提倡饮茶之风
D、振兴中国茶业经济
17、【单选题】茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。（ D ）
A、早生早采的特性
B、晚生迟采的特性
C、高产和优质的特性
D、性状和特性
18、【单选题】下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是( )。（ C ）
A、尽力使品茶客人感到满意
B、尽力发挥主观能动性
C、尽力宣传表现自己
D、尽力完成自己的工作任务
19、【单选题】在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。（ C ）
A、清醇
B、甜醇
C、浓厚
D、浓醇
20、【单选题】秋高气爽季节宜饮( )。（ C ）
A、珠兰花茶
B、玳玳花茶
C、白兰花茶
D、玫瑰花茶
21、【单选题】防止茶叶陈化变质，必须要了解陈化原因( )，水分含量过高，储存于高温高湿，有阳光直射。（ A ）
A、存放时间1年以上
B、存放2年以上
C、存放半年以上
D、存放1季度以上
22、【单选题】“茶醉”时可以通过( )，水果等方法来缓解。（ D ）
A、饮酒
B、抽烟
C、饮茶
D、吃糖
23、【单选题】( )瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（ A ）
A、江西景德镇
B、河北唐山
C、浙江余姚
D、湖南长沙
24、【单选题】茶艺馆领班的主要职责是( )。（ A ）
A、接受经理指派的工作，全权负责本区域的服务工作
B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
C、每天负责准备好充足的货品及用品
D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务
25、【单选题】锡作为储茶器具的优点是。（ C ）
A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味
B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味
C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味
D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味
26、【单选题】清代茶叶已齐全( )。（ C ）
A、七大茶类
B、两大茶类
C、六大茶类
D、五大茶类
27、【单选题】茶艺馆经理的主要职责有。（ B ）
A、负责当班员工的考勤
B、抓成本控制，严格堵塞偷拿、浪费等漏洞
C、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
D、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确
28、【单选题】洞庭碧螺春的外形特征是( )。（ B ）
A、纤细如针
B、卷曲如螺
C、扁平光滑
D、曲卷多毫
29、【单选题】饮用茶叶主要是散茶。（ B ）
A、宋代
B、明代
C、元代
D、清代
30、【单选题】在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、水温和是冲泡技巧中的三个基本要素。（ C ）
A、将茶汤与茶叶分离
B、使用茶海使茶汤浓淡均匀
C、茶叶浸泡时间
D、将茶汤滤干
31、【单选题】用( )泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船。（ B ）
A、花茶茶具
B、玻璃杯用具
C、瓷壶用具
D、乌龙茶用具
32、【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质( )。（ B ）
A、香味清高
B、香味低淡
C、香味馥郁
D、滋味苦涩
33、【单选题】适宜冲泡绿茶水温是( )。（ A ）
A、80℃
B、85℃
C、90℃
D、95℃
34、【单选题】茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。（ D ）
A、兴奋
B、利尿
C、调节体温
D、抗衰老
35、【单选题】世界上第一部( )的作者是陆羽。（ A ）
A、茶书
B、经书
C、史书
D、道书
36、【单选题】在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。（ B ）
A、下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地
B、蹲下、弯背、低头
C、交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体
D、臀部向下，上身稍前倾
37、【单选题】泡茶用水要求水的浑浊度不得超过，不含肉眼可见悬浮微粒。（ A ）
A、50
B、150
C、200
D、250
38、【单选题】制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。（ B ）
A、一叶一芽
B、二叶一芽
C、四叶一芽
D、五叶一芽
39、【单选题】砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。（ B ）
A、黄曲霉
B、黑曲霉
C、灰绿曲霉
D、新月弯孢霉
40、【单选题】茶叶中对味觉起主导作用的物质是( )。（ D ）
A、咖啡碱与还原糖
B、茶多酚与咖啡碱
C、咖啡碱与氨基酸
D、茶多酚与氨基酸
41、【单选题】斗茶起源于唐朝，却在得以流行。（ C ）
A、清朝
B、元朝
C、宋朝
D、明朝
42、【单选题】茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到( )。（ B ）
A、绝不说“不”字
B、适时说“不”字
C、直接说“不”字
D、回避，不回答
43、【单选题】在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是。（ B ）
A、地方人民政府
B、当地的卫生行政部门
C、上一级卫生行政部门
D、卫生部
44、【单选题】冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、操作阶段、( )。（ D ）
A、品饮阶段
B、送客阶段
C、清洗茶具阶段
D、完成阶段
45、【单选题】冲泡黑茶时，将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤后，将洗茶水。（ D ）
A、直接倾倒出
B、缓慢倾倒出
C、留在碗中
D、从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出
46、【单选题】用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代( )。（ B ）
A、葱头茶
B、豆子茶
C、姜汤茶
D、薄荷茶
47、【单选题】为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：、看人数、看茶叶。（ A ）
A、看场合
B、看喝茶人的身份
C、看喝茶的心情
D、看现有的条件
48、【单选题】用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。（ D ）
A、汤味变淡
B、汤色金黄
C、汤味带咸
D、香气变淡
49、【单选题】用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、品茗杯、( )、杯托、茶船。（ D ）
A、茶则
B、茶针
C、茶巾
D、盖置
50、【单选题】茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、( )、矿物质等。（ C ）
A、蛋白质
B、葡萄糖
C、维生素
D、叶绿素
51、【单选题】斗茶起源于唐朝，却在( )得以流行。（ C ）
A、清朝
B、元朝
C、宋朝
D、明朝
52、【单选题】90℃左右水温比较适宜冲泡( )茶叶。（ B ）
A、绿茶
B、红茶
C、沱茶
D、白茶
53、【单选题】水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变( )。（ D ）
A、酸
B、辣
C、甜
D、涩
54、【单选题】为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：( )。（ B ）
A、“华贵、精致”
B、“幽、净、雅、洁”
C、“古典、华丽”
D、“文化、高贵”
55、【单选题】潮汕工夫茶第一次冲水后，内要将茶汤倒出，也称温润泡。（ B ）
A、20秒钟
B、15秒钟
C、30秒钟
D、5秒钟
56、【单选题】在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。（ B ）
A、注意语言简练、突出中心
B、注意力不集中，插话的频率高
C、关注顾客的需求，做到主动服务
D、注意语言的准确和恰当
57、【单选题】茶文化的核心是( )。（ A ）
A、茶道精神
B、茶礼精神
C、释家精神
D、儒家精神
58、【单选题】《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( )。（ A ）
A、≤0.2mg/kg
B、≤0.5mg/kg
C、≤2mg/kg
D、≤60mg/kg
59、【单选题】防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，高温高湿和( )。（ D ）
A、无光线
B、灯光照射
C、漫射光照射
D、阳光直射
60、【单选题】茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。（ A ）
A、塌腰放松
B、挺胸、收腹
C、头正肩平
D、双腿并拢
61、【单选题】冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：。（ B ）
A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段
B、准备阶段、操作阶段、完成阶段
C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段
62、【单选题】台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和( )中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。（ A ）
A、公道杯
B、品茗杯
C、玻璃杯
D、闻香杯
63、【单选题】当下列水中是称为硬水。（ C ）
A、pb、Cu的含量大于8mg/L。
B、K、Cl的含量大于8mg/L。
C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。
D、Co、Rn的含量大于8mg/L。
64、【单选题】为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、( )、操作轻。（ B ）
A、“点茶”轻
B、走路轻
C、“送客”轻
D、“奉茶”轻
65、【单选题】冲泡茶的过程中，在以下( )动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。（ A ）
A、双手奉茶
B、高冲水
C、温润泡
D、温壶
66、【单选题】玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯( )为止。（ C ）
A、至五成满
B、至六成满
C、至七成满
D、至八成满
67、【单选题】冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入( )杯的开水，从左到右依次净杯。（ B ）
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5
68、【单选题】下列选项中，( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。（ B ）
A、不带夸张的饰物
B、泡茶前涂护手霜
C、不涂有颜色的指甲油
D、保持指甲干净，不留长指甲
69、【单选题】秋天宜饮绿茶，是因绿茶维生素C含量丰富，( )。（ B ）
A、品质热性强
B、品质温和适中
C、品质清凉
D、品质温和味甘
70、【单选题】弘扬( )，振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。（ C ）
A、饮食文化
B、少数民族风俗礼仪
C、中国茶文化
D、中国传统礼仪
71、【单选题】红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为。（ A ）
A、≤2错误10－6
B、≤5错误10-6
C、≤20错误10-6
D、≤60错误10-6
72、【单选题】当宾客入座后，服务员将茶单( )，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（ C ）
A、当宾客需要时，再交给宾客
B、随意放在宾客座位上，让宾客自己看
C、双手递交给宾客
D、拿在手上读给宾客听
73、【单选题】绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为( )、烘青绿茶、蒸青绿茶等。（ A ）
A、炒青绿茶
B、敬亭绿雪
C、天山绿茶
D、石亭绿茶
74、【单选题】( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。（ C ）
A、无公害茶
B、绿色食品茶
C、天然有机茶
D、大宗茶
75、【单选题】在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。（ D ）
A、清香
B、清鲜
C、鲜浓
D、鲜淡
76、【单选题】最早记载茶为药用的书籍是( )。（ A ）
A、《神农本草》
B、《大观茶论》
C、《茶经》
D、《茶录》
77、【单选题】职业道德品质的含义应包括。（ C ）
A、职业观念、职业技能和职业良心
B、职业良心、职业技能和职业自豪感
C、职业良心、职业观念和职业自豪感
D、职业观念、职业服务和受教育的程度
78、【判断题】茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（ √ ）
79、【判断题】在日常营业中为营造品茶环境，要求服务员点香、播放音乐，营造优雅和平静的氛围。（ √ ）
80、【判断题】茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜，但PH略超出此范围时，茶园仍有一定生产效益。（ √ ）
81、【判断题】按照国家卫生标准规定，绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（ √ ）
82、【判断题】茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（ × ）
83、【判断题】茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。（ √ ）
84、【判断题】按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。（ × ）
85、【判断题】味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种其他调料，茶汤依然十分顺口。（ √ ）
86、【判断题】盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。（ √ ）
87、【判断题】茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（ × ）
88、【判断题】黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。（ √ ）
89、【判断题】一般冲泡乌龙茶，投茶量视喝茶人的多少而定。（ × ）
90、【判断题】擂茶在宋代时的名称叫米粥。（ × ）
91、【判断题】白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-150毫升，一般八九成满为宜。（ × ）
92、【判断题】调饮红茶就是要在泡红的茶汤中加入砂糖。（ × ）
93、【判断题】在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。（ √ ）
94、【判断题】GB7718－94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。（ √ ）
95、【判断题】茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。（ √ ）
96、【判断题】小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于大叶种和灌木型茶树之间。（ × ）
97、【判断题】在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。（ × ）
98、【判断题】一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。（ √ ）
99、【判断题】泡茶用水的pH值小于5，茶汤品质较好。（ √ ）
100、【判断题】茶艺师着短裙在服务时，坐下前先捋平裙子打开双膝坐下。（ × ）
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1、【单选题】《非药品类易制毒化学品生产、经营许可办法》规定,国家对非药品类易制毒化学品的生产、经营实行( )制度。（ B ）
A、申请
B、许可
C、备案
2、【单选题】事故隐患排除前或排除过程中无法保证安全的,应当从危险区域内撤出作业人员,并疏散( )设置警戒标志,暂时停产停业或者停止使用。（ C ）
A、居民
B、社区群众
C、可能危及的其它人员
3、【单选题】根据《工伤保险条例》,职工患职业病的,()认定为工伤。（ A ）
A、应当
B、不得
C、视具体情况而定
4、【单选题】安全设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造和报废,应当符合国家标准或者( )。（ A ）
A、行业标准
B、专业标准
C、企业标准
5、【单选题】( )要针对本企业事故特点加大应急救援装备及物资储备力度,尤其是重点工艺流程中应急物料、应急器材、应急装备和物资的准备。（ C ）
A、国家
B、社会
C、企业
6、【单选题】事故发生后,首先要做好(),在医护人员到达时,要听从医护人员的指挥,采取切实可行的救助办法,以达到少人员伤亡的目的。（ C ）
A、互救
B、自救
C、自救互救
7、【单选题】下列( )型危险化学品仓库应选址在远离市区和居民区的当地主导风向的下风方向和河流下游的区域。（ C ）
A、大
B、中
C、大、中
8、【单选题】职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的,在停工留薪期内原( )待遇不变,由所在单位按月支付。（ C ）
A、工伤或职业病
B、工资和医疗
C、工资福利

9、【单选题】《安全生产许可证条例》规定,企业在安全生产许可证有效期内,严格遵守有关安全生产的法律法规,未发生死亡事故的,安全生产许可证有效期届满时,经原安全生产许可证颁发管理机关同意,不再审查,安全生产许可证有效期延期( )年。（ C ）
A、1
B、2
C、3
10、【单选题】爆炸品仓库要阴凉通风，远离火种、热源，防止阳光直射，一般库温度控制在( )。（ B ）
A、10℃以下
B、15℃～30℃
C、35℃以下
11、【单选题】某电化厂液氯工段发生液氯钢瓶爆炸,造成该工段414㎡厂房全部摧毁,相邻的冷冻厂厂房部分倒塌,两个厂房内设备、管线全部损毁。并造成附近办公楼及厂区周围280余间民房不同程度损坏。液氯工段当班的8名工人当场死亡。更为严重的是爆炸后氯气扩散7km,由于电化厂设在市区,与周围居民区距离较近,事故共导致千余人氯气中毒,数人死亡。直接经济损失若干。经调查最初爆炸的1只液氯钢瓶是由用户送到电化厂来充装液氯的。该用户在生产设备与液氯钢瓶连接管路上没有安装止逆阀、缓冲罐或其他防倒罐装置,致使氯化石蜡倒灌入液氯钢瓶中,而且在送来此钢瓶时也未向充装单位声明情况。负责充装钢瓶的液氯工段工人在充装液氯前没有对欲充装的钢瓶进行检查和清理,就进行液氯充装。充装时,钢瓶内的氯化石蜡和液氯发生化学反应,温度、压力升高,致使钢瓶发生爆炸,并导致周围钢瓶相继爆炸。双方工人均未经特种作业人员培训和考核,没有事故应急预案。根据上述描述,事故发生的直接原因是()。（ B ）
A、单位安全管理不严
B、用户方违章造成液氯钢瓶内混入氯化石蜡
C、厂方没有应急救援预案或措施
12、【单选题】利用照明灯塔做独立避雷针的支柱时,为了防止将雷电冲击电压引进室内,照明电源线必须采用铅皮电缆或穿入铁管,并将铅皮电缆或铁管直接埋入地中( )m以上(水平距离),埋深为0.5~0.8m后,才能引进室内。（ B ）
A、5
B、10
C、15
13、【单选题】演练脚本一般采用表格形式,主要内容包括:演练模拟事故情景;处置行动与执行人员;指令与对白、步骤及时间安排;视频背景与字幕;( )等。（ B ）
A、演练顺序
B、演练解说词
C、演练动作和说明
14、【单选题】扑灭精密仪器等火灾时，一般用的灭火器为( )。（ A ）
A、二氧化碳灭火器
B、泡沫灭火器
C、干粉灭火器
15、【单选题】IEC关于接地分为三大类,其中(接地的电网)电气设备金属外壳采用保护接零的是( )。（ C ）
A、IT系统
B、TT系统
C、TN系统
16、【单选题】在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危害是()。（ C ）
A、冻伤
B、中毒
C、缺氧
17、【单选题】《中华人民共和国突发事件应对法》规定,突发事件应对工作原则为预防为主、( )。（ A ）
A、预防与应急相结合
B、安全第一
C、以人为本
18、【单选题】下列内容中,( )不属于化学品安全标签所必须包含的内容。（ C ）
A、化学品标识
B、象形图
C、废弃处理
19、【单选题】《中华人民共和国安全生产法》规定，生产经营单位的主要负责人在本单位发生生产安全事故后逃匿的,由(？？)处15日以下拘留。（ A ）
A、公安机关
B、检察机关
C、安全生产监督管理部门
20、【单选题】《中华人民共和国安全生产法》规定,建设项目安全设施的设计人、设计单位应当对安全设施( )负责。（ A ）
A、设计
B、施工
C、使用
21、【单选题】《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定:从事使用高毒物品作业的用人单位应当设置淋浴间和更衣室,并设置清洗、存放或者处理从事使用高毒物品作业劳动者的工作服、工作鞋帽等物品的专用间。劳动者结束作业时,其使用的工作服、工作鞋帽等物品必须存放在( )。（ A ）
A、高毒作业区域内
B、一般毒物作业区域内
C、黄色警示区域内
22、【单选题】根据突发环境事件的发生过程、性质和机理,突发环境事件分为:突发环境污染事件、( )和辐射环境污染事件。（ C ）
A、危险化学品污染事件
B、光化学污染事件
C、生物物种安全环境事件
23、【单选题】重大危险源的风险分析评价包括辨识各类( )及其原因和机制。（ A ）
A、危险因素
B、事故因素
C、事故评价
24、【单选题】针对重大危险源至少()开展一次现场处置应急演练。（ A ）
A、每半年
B、每年
C、每两年
25、【单选题】C类火灾指的是( )火灾。（ C ）
A、固体物质
B、液体物质
C、气体物质
26、【单选题】压缩机的排气温度上升,随着排气温度的升高,润滑油(),润滑条件恶化,严重时还会在汽缸、活塞上积碳。（ B ）
A、变浓
B、变稀
C、不变
27、【单选题】金属钠燃烧的火灾是( )类火灾。（ C ）
A、A
B、B
C、D
28、【单选题】从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,应( )。（ A ）
A、停止作业,采取可能的应急措施后撤离危险现场
B、继续作业
C、向上级汇报,等待上级命令
29、【单选题】《安全生产法》规定,生产经营单位用于生产、储存危险物品的建设项目竣工投入生产或者使用前,( )未经验收合格的,责令停止建设或者停产停业整顿,限期改正;逾期未改正的,处五十万元以上一百万元以下的罚款;构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任。（ C ）
A、生产设备
B、储存设施
C、安全设施
30、【单选题】在车间的生产过程中,可能突然泄漏大量有毒品或易造成急性中毒时,应设置( )。（ C ）
A、专人监视
B、消防设施
C、自动报警装置,事故通风设施
31、【单选题】( )属于物理爆炸。（ A ）
A、锅炉爆炸
B、面粉爆炸
C、乙炔爆炸
32、【单选题】职业病目录中,尘肺病有( )种。（ B ）
A、11
B、13
C、17
33、【单选题】输送固态物料的管道,操作中要严格控制(),防止造成的沉积和堵塞。管道应密封严密,防止因泄漏造成粉尘飞扬。（ B ）
A、温度
B、流速
C、压力
34、【单选题】二级易燃固体、高闪点液体可储藏于耐火等级不低于( )级的库房内。（ C ）
A、一
B、二
C、三
35、【单选题】从事易燃易爆作业的人员应穿( )以防静电。（ C ）
A、合成纤维工作服
B、普通工作服
C、含金属纤维的棉布工作服
36、【单选题】气焊(割)作业中,乙炔气瓶和氧气瓶之间应有足够的安全距离(≥5m),与明火点应保持( )m以上的距离。（ C ）
A、5
B、8
C、10
37、【单选题】应急预案编制依据就是简述应急预案编制所依据的法律法规、规章,以及有关行业管理规定、( )等。（ C ）
A、国家标准
B、地标
C、技术规范和标准
38、【单选题】危险化学品的储存必须具备适合储存方式的设施:在同一房间或同一区域内,不同的物料之间分开一定的距离,非禁忌物料间用通道保持空间的储存方式。这种储存方式属于()储存方式。（ A ）
A、隔离储存
B、隔开储存
C、分开储存
39、【单选题】2004年4月15日下午,处于主城区的某市化工总厂氯气分厂工人操作中发现,2号氯冷凝器出现穿孔,有氯气泄漏。16日1时列管发生爆炸;凌晨4时左右,再次发生局部爆炸,大量氯气向周围弥漫;16日15时57分,5个装有液氯的氯罐突然发生爆炸,当场造成9人死亡、失踪,3人受伤。根据上述描述,氯气对人体的主要危害有()。（ C ）
A、窒息
B、头晕
C、上呼吸道黏膜造成有害的影响
40、【单选题】()安全检查是对某个专项问题或在施工(生产)中存在的普遍性安全问题进行的单项定性检查。安全检查对象的确定应本着突出重点的原则。（ C ）
A、定期
B、综合性
C、专项
41、【单选题】锅炉严重缺水时可采取( )措施。（ B ）
A、缓慢进水
B、严禁向锅炉内上水,应该采取紧急停炉措施
C、开安全阀快速降压
42、【判断题】应急救援指挥部由工会主席任总指挥;有关人员任副总指挥。（ × ）
43、【判断题】对已确定的重大危险源应在建筑设计、设备设计、环境设计采取有关的消防、安全措施。（ √ ）
44、【判断题】锅炉水循环的停滞会造成受热面过热、鼓包、管子涨粗甚至爆管事故。（ √ ）
45、【判断题】危害是可能造成人员伤害的根源。（ × ）
46、【判断题】任何单位和个人不得伪造、变造、买卖职业卫生技术服务机构资质证书。（ √ ）
47、【判断题】人体触电的最危险途径为胸至左手。（ √ ）
48、【判断题】乙炔发生分解爆炸时所需的外界能量随压力的升高而降低。（ √ ）
49、【判断题】生产经营单位采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时,应对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。（ √ ）
50、【判断题】应急救援抢险人员应根椐事先拟定的抢险方案，在做好个体防护的基础上，以最快的速度排除险情，要严格避免次生和衍生事故的发生。（ √ ）
51、【判断题】静电事故多发生在潮湿的季节。（ × ）
52、【判断题】通过道路运输危险化学品的,托运人应当委托依法取得危险货物道路运输许可的企业承运。()（ √ ）
53、【判断题】为了改善摩擦性能,使填料密封有足够的使用寿命,不允许介质有泄漏现象。（ × ）
54、【判断题】安全技术措施是为了防止事故发生,采取约束、限制能量或危险物质,防止其意外释放的技术措施。（ √ ）
55、【判断题】不定期对作业环境空气中有毒物质进行监测是防毒作业环境管理的重要内容。（ × ）
56、【判断题】危险化学品的标志设主标志由表示危险化学品危险特性的图案、文字说明、底色和危险类别号四个部分组成的菱形标志。副标志图形与主标志相同。（ × ）
57、【判断题】购买某种危险化学品进行分装(包括充装)或者加入非危险化学品的溶剂进行稀释,然后销售或者使用的,不适用《危险化学品生产企业安全生产许可证实施办法》。（ √ ）
58、【判断题】腐蚀性物品,包装必须严密,不允许泄漏,严禁与液化气体和其他物品共存。()（ √ ）
59、【判断题】安全阀可远程控制泄压,保证设备安全。（ × ）
60、【判断题】某公司新一个大型储罐,罐体内壁须涂刷耐腐涂料,为了节省,施工单位更换防腐漆稀料,用闪点低、易挥发有机溶剂替代。罐体内只有两个人工出口,无通风设施。使用普通的行灯和手持照明灯具,刷漆防腐作业接近尾声时,发生爆炸,造成多人伤亡。根据上述情况,请判断,在贮罐内进行涂装作业过程中,不能使用普通的行灯和手持照明灯具。（ √ ）
61、【判断题】绝缘体上较大的静电泄漏主要是其表面泄漏。（ × ）
62、【判断题】生产经营单位应当建立健全事故隐患排查治理制度。（ √ ）
63、【判断题】根据演练规模和观摩需要,可编制演练观摩手册。演练观摩手册通常包括应急演练时间、地点、情景描述、安全注意事项等。（ × ）
64、【判断题】输送腐蚀性物料的管道应该埋地敷设。（ × ）
65、【判断题】生产经营单位生产工艺和技术发生变化的应急预案不需要修订。（ × ）
66、【判断题】专职消队的队员不能享受社会保险和福利待遇。（ × ）
67、【判断题】氢气系统运行时,不准敲击,不准带压修理和紧固,不得超压,严禁负压。（ √ ）
68、【判断题】弹簧式安全阀结构轻便紧凑,灵敏度也较高,安装位置不受限制,而且因为对振动的敏感性小,所以可用于移动式的压力容器上。（ √ ）
69、【判断题】职业安全健康管理体系指为建立职业安全健康方针和目标以及实现这些目标所制定的一系列相互联系或补充作用的要素。企业为了实施职业安全管理所需的企业机构、程序、过程和资源。（ √ ）
70、【判断题】由于着火时烟气大多聚集在上部空间,如石油液化气或城市煤气火灾,具有向上蔓延快、横向蔓延慢的特点,因此在逃生时不要直立行走,应弯腰或匍匐前进。（ √ ）
71、【判断题】企业进行生产后,应当依照《安全生产许可证条例》的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请领取安全生产许可证。（ × ）
72、【判断题】2007年3月27日14时23分,京沈高速公路辽中段610km处,一辆高速行驶的黑色桑塔纳轿车,撞上前方正在行驶的一辆货运槽车尾部,车上装有24吨丙烯腈,大量的液体喷涌而出,不仅被困者随时都有生命危险,而且数百辆车经过出事路段,附近还有上百名农民正在劳动,情况十分危急。根据上述描述,请判断,事故发生后,有关单位和人员当妥善保护事故现场以及相关证据,任何单位和个人不得破坏事故现场、毁灭相关证据。（ √ ）
73、【判断题】2008年6月,B炼油厂油罐区的2号汽油罐发生火灾爆炸事故,造成1人死亡、3人轻伤,直接经济损失420万元。该油罐为拱顶罐,容量200m3。油罐进油管从罐顶接入罐内,但未伸到罐底。罐内原有液位计,因失灵已拆除。2008年5月,油罐完成了清罐检修。6月6日8时,开始给油罐输油,汽油从罐顶输油时进油管内流速为2.3~2.5m/s,导致汽油在罐内发生了剧烈喷溅,随即着火爆炸。爆炸把整个罐顶抛离油罐。根据上述事实,为防止静电放电火花引起的燃烧爆炸,可采取的措施有控制流速、保持良好接地、采用静电消散技术等。()（ √ ）
74、【判断题】某火力发电厂有6台额定压力13.72MPa、额定蒸发量670t/h的电站锅炉。为保证锅炉启动和稳定燃烧,建有2个500?的轻柴油储罐。为发电机冷却,建有制氢站。制氢站装有1套制氢设备和4个氢罐,氢罐的工作压力3.2MPa、体积13.9?。锅炉燃煤粉由磨煤机加工后,经输粉管道直接进入炉膛。因生产需要,该厂决定对磨煤输粉系统进行改造。改造工程包括:拆除部分距离地面6m高的破损输粉管道,更换新管道。在施工中,部分拆除和安装工作在脚手架上进行,使用额定起重量为5t的电动葫芦。拆除旧管道时,使用乙炔进行气割。新管道焊接前,使用角磨机进行抛光。拆除的旧管道和其他旧设备使用叉车运走。施工现场周围有正在使用的动力电缆和高温管道,还有部分未清除的煤粉。根据上述情况,请判断,该厂特种作业包括焊接、气割、厂内机动车(叉车)驾驶等。（ √ ）
75、【判断题】企业应对重大危险源采取便捷、有效的消防、治安报警措施和联络通信、记录措施。（ √ ）
76、【判断题】虽然静电电压很高,但电量不大,所以危害不太大。（ × ）
77、【判断题】《中华人民共和国安全生产法》规定,生产经营单位必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品,并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴。（ √ ）
78、【判断题】遇湿易燃物品灭火时可使用的灭火剂包括干粉、干黄土、干石粉和泡沫灭火。（ × ）
79、【判断题】混合物中可燃物浓度低于下限时因含有过量的空气，空气的冷却作用会阻止火焰的蔓延。（ √ ）
80、【判断题】从事使用有毒物品作业的用人单位,应符合有关法律、行政法规规定的设立条件,并依法办理有关手续,取得营业执照。（ √ ）
81、【判断题】危险化学品的包装应当符合法律、行政法规、规章的规定以及国家标准、行业标准的要求。（ √ ）
82、【判断题】中小型危险化学品生产企业不必为从业人缴纳保险费。（ × ）
83、【判断题】劳动过程中的职业病危害因素一般包括:生产场所设计不符合卫生标准、缺乏必要的安全卫生技术设施、缺乏安全防护设施等。（ × ）
84、【判断题】应急救援过程中，应急救援人员应加强对重要目标和地段的警戒和巡逻，防止人为破坏、制造事端。（ √ ）
85、【判断题】安全标准化是指为安全生产活动获得最佳秩序,保证安全管理及生产条件达到法律、行政法规、部门规章和标准等要求制定的规则。()（ √ ）
86、【判断题】风险是事故发生的可能性与严重性的结合。()（ √ ）
87、【判断题】外力除去后构件恢复原有的形状,即变形随外力的除去而消失,这种变形称为塑性变形。（ × ）
88、【判断题】负有危险化学品安全监督管理职责的部门和环境保护、公安、卫生等有关部门,应当按照当地应急救援预案组织实施救援,尽可能不拖延、推诿。（ × ）
89、【判断题】安全生产行政执法人员、劳动者或者其近亲属、劳动者委托的代理人有权查阅、复印劳动者的职业健康监护档案。（ √ ）
90、【判断题】压缩气体如正丁烷、乙炔等发生着火时，应迅速灭火，然后切断气源。（ × ）
91、【判断题】某公司新建一个大型储罐，罐体内壁须涂刷耐腐涂料，为了节省，施工单位更换防腐漆稀料，用闪点低、易挥发有机溶剂替代。罐体内只有两个人工出口，无通风设施。使用普通的行灯和手持照明灯具，刷漆防腐作业接近尾声时，发生爆炸，造成多人伤亡。根据上述情况，请判断，在贮罐内进行涂装作业过程中，不能使用普通的行灯和手持照明灯具。（ √ ）
92、【判断题】三级重大危险源,根据可能引起火灾、爆炸及泄漏的部位、场所,设置必要的可燃气体、有毒气体检测和火灾报警装置。（ √ ）
93、【判断题】化学危险品库、氢氧站、油料库应远离火源，布置在厂区边缘地区及最小频率风向的上风侧。（ √ ）
94、【判断题】不同种类毒品、危险程度和灭火方法不同的毒害品可同库混存,性质相抵的禁止可同库混存。()（ × ）
95、【判断题】按易燃液体闪点的高低分为低闪点液体、中闪点液体、高闪点液体。（ √ ）
96、【判断题】严重缺水时,如果立即上水就可能导致锅炉事故。（ √ ）
97、【判断题】压力容器全面检验就是内、外部检验的全部内容。（ × ）
98、【判断题】有毒作业环境管理中的组织管理包括调查了解企业当前职业毒害的现状,只有在对职业毒害现状正确认识的基础上,才能制定正确的规划,并予正确实施。（ √ ）
99、【判断题】危险化学品生产企业发现其生产的危险化学品有新的危害特性时,应当立即公告,安全技术说明书和安全标签可暂缓修订。（ × ）
100、【判断题】政府主管部门必须派出经过培训的、考核合格的技术人员定期对重大危险源进行监察、调查、评估和咨询。（ √ ）
支持全国各地区精准危险化学品生产单位安全生产管理人员考试试题，支持安全资格证，特种作业操作证，职业技能鉴定等工种题库练习。

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