在农业产业中,产品的存储与管理一直是重中之重,而区块链能够创新地解决这些问题。

基于区块链构建的农产品溯源系统,将农产品从采购原材料、种植、加工、物流运输、零售商到消费者餐桌的整个流程中产生的相关信息上链,因此不同的参与方对整个流程产生的信息具有知情权。追溯主要是通过区块链技术,将农产品从生长(环境、农药、化肥等等)、加工、物流运输到消费过程相关信息的采集、传输、处理和查询过程有机联系起来,做到信息流与商流相统一,基于区块链技术的数据不可篡改的特性,锁定种植前、种植中、种植后、全量数据,保证农作物从田间道餐桌的每一道工序都是安全且透明的。从而实现农产品的来源可查、去向可追、责任可究。每一件农产品都可以在区块链系统上认证,都有一份透明且安全的商品记录。


农业产业化过程中,生产地和消费地距离远,消费者对生产者使用的农药、化肥以及运输、加工过程中使用的添加剂等信息根本无从了解,消费者对生产的信任度降低。

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