SAP ERP系统业务优化之采购订单追踪

供应部门按时到料是ERP系统MRP计划的核心要素之一。为此追踪采购订单就变为采购人员的核心工作之一。在实际工作中，采购订单的追踪更多的是通过管理手段来实现，而SAP系统只是提供一些辅助的手段。在这篇文章中，笔者就总结一下，采购员如何结合SAP系统提供的工具，做好采购订单的追踪。

一、通过订单确认调整交货日期

　　在采购作业中，实际的操作流程一般是先开采购订单、然后主管审核之后再传真给供应商。此时采购订单上的交期一般是根据理论(如原先跟供应商商定的采购周期)计算出来的，或者跟供应商简单电话确认后得到的交期。在实际工作中，后续由于种种原因，这个交期往往需要更改。如供应商接到传真之后，会结合产能等因素给出一个比较合理的交期。这也就是说，采购订单审核之后，采购员需要根据供应商确认的日期对采购订单进行更改。

　　遇到这种业务时，采购员有两种处理方式。一是直接更改采购订单的交期。不过并不建议这么做。一方面更改审核后的采购订单，需要特殊的权限或者操作(如需要撤销审核等)，对业务数据来说不够安全。另一方面也无法对供应商进行考核。从企业做计划的角度来讲，是以与供应商事先确定的交货提前期为基础的。如果供应商提供的交货提前期不准，显然对于MRP会有很大的不利影响。在对供应商进行考核时，一般不会以供应商最终确认的日期作为标准，而是直接以交货提前期计算出来的日期作为考核标准。只有如此才对供应商具有约束意义。基于如上原因，笔者不建议直接对采购订单的交货日期进行更改(此交货日期是指根据交货周期计算出来的日期。当然前期是此交货提前期是跟供应商事先商定过的。)

　　另外一种方式就是启用“采购确认”业务。简单的说，就是供应商最终确认交货日期或者对交货日期进行更改时，不更改原有的采购订单。而是加一张中间单据。在这张单据上记录供应商回复的最新日期。然后通过报表设计，让系统在对供应商考核时采用系统自动计算出来的日期，而其他控制(如生产计划)则采用订单确认的交货日期。

　　在SAP系统中，订单确认又有两种方式。简单的说就是一步走与两步走。一步走就是只纪录供应商回复的交货日期。在实际工作中，还会有另外一种情况。企业除了要求供应商在接单后回复交货日期外，在真正发货日期也需要告知采购员。然后采购员才可以通知仓库人员安排收货，即制作收货计划。在某些场合中，这么设计非常重要。如对于需要检验的物资，企业需要安排检验人员与设备。这些都需要供应商在送货之前通知。否则的话，就很难管理。出于这种需要，SAP系统在设计时，对于订单确认就出了一个“两步走”的解决方案。

二、两步走解决方案的核心要点解析

　　如上图所示，就是订单确认“两步走解决方案”几个步骤。笔者就结合这个流程，对于其中的一些要点做一些说明。

　　一是需要确认哪些供应商或者哪些物料需要启用订单确认的功能，以及采用的是“一步走”的方案还是“两步走”的方案。从本文一开始的说明中或者上面的表格中可以看到，启用订单确认时会增加一些额外的步骤。如需要填写发运日期等等。出于提高效率等方面考虑，并不是所有物料都需要启用“订单确认”功能。如一些需要进行库存管理的生产辅料或者其他一些不是很重要的物料，一般都不需要进行订单确认。在实际工作中，笔者建议对如下物料启用订单确认功能。一是需要检验后才能入库的材料。为了便于企业安排检验人员、缩短检验周期，需要供应商在交货之前提前通知，以方便采购人员安排相关工作。二是需要企业通知后才能够收货的物料或者供应商。在实际工作中，一些实力比较强的企业，会跟一些长期合作的供应商，签订一些特殊的合同。简单的说，就是供应商库存。让供应商根据企业的要求备一定的库存量。这些物料是存放在供应商那边，而不是企业这里。跟SAP系统标准的供应商库存有一定的差异。等到企业需要用到此物料时才通知供应商送货。为了控制供应商没接到通知就送货，在系统中就需要进行一个控制。此时采购员就需要在系统中录一个单据，允许供应商送货、仓库收货。此时就可以借助“交货确认”来实现这个功能。

　　在系统中可以通过供应商、信息记录或者采购订单等多个层面来进行控制。笔者建议，对于临时的控制，在采购订单层面实现。而对于永久性的物料或者供应商，才在供应商或者信息记录层面进行控制。这里需要注意的是，在供应商层面，只能决定是否启用订单确认功能，而不能够控制决定是“一步走方案”还是“两步走方案”。决定采用什么样的方案，则需要在信息记录层面实现。

　　二是需要确认在收货时根据采购订单收货还是根据中间单据收货。在实际业务中，会有这种情况。如采购订单上某个物料的采购数量是100个。而在月底只允许供应商送80个(采购员做了订单确认单据)。如果根据采购订单交货，则允许收100个。如果根据中间单据一货，则只允许收80个。企业要结合自己的实际业务，判断采用哪种收货方式。在SAP系统中，可以通过采用MIGO扩展的方式，来限制收货时根据采购订单收获还是根据中间单据收货。

三、设计报表辅助订单追踪

　　除了订单确认这个工具之外，报表也是订单追踪不可缺少的内容。在实际项目中，实施顾问会跟采购员协商，确认一张“采购订单收货追踪表”。基本的内容就是物料、数量、交货日期等。不过有经验的顾问会建议采购员，要提前5-7天他跟供应商确认能否按时到货。在报表设计时，就要通过逻辑处理设计这样一个字段。如果等到交货日期的前一天才发现供应商无法按时送货，就会对生产计划甚至交货计划产生不利影响。

　　具体报表的内容，顾问经验的不同，会有一定的差异。SAP系统有自定义报表的工具。企业采购管理人员要结合自身的业务，与实施顾问协商确定一套合理的报表格式。

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