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自古以来,我国就是一个农业大国,农业整体发展状况对社会安定、国民经济增长都起着十分重要的作用。

如今,在多方共同推动下,我国农业正向着精准化、智慧化方向转型升级,农业发展的质量和效益也得到了新的提升。与此同时,农业信息不对称、农产品供需不平衡、农商难互联等问题也对农业的长远健康发展造成了一定阻碍。

为更好地解决农业发展过程中所存在的诸多问题,行业内已经开始积极探索将区块链、云计算、大数据等前沿技术运用于农业各个细分场景的新途径。

但是这几年下来,解决农产品安全问题,还未达到所期待的效果,很多老百姓对身边的农产品质量安全还是缺乏信心。为什么会这样呢?我认为首先可以排除技术原因,目前采用的这些技术都是很成熟的,在其他领域都得到了很好的应用。

我们博彦科技从2019年开始关注这个问题,并且也有了一些有价值的实践,今天我就跟大家分享一下。

优质农产品的当前之痛

第一个痛点是生产之痛

对于农产品的生产企业,存在两个极端,一个极端是“劣币鱼目混珠”,某些生产经营主体对质量安全认识淡薄,存在使用违禁投入品、投入品使用不规范等现象,并且最终的产品难以被区分开来。

另一个极端是“良币难以自证”,有部分生产者践行绝对的绿色有机理念,成本高昂,但是由于缺乏有力的证据记录手段,无法自证与一般农产品的区别,也难以取得他方证据,因此优质未必优价,极大地打击了这些人的积极性。

第二个痛点是市场之痛

由于优质农产品无法自证,劣质农产品难以辨别,那么这样就产生一种现象叫做“柠檬市场效应”。

“柠檬市场效应”就是在信息不对称条件下,优质、安全的农产品并不能通过市场自发调整供给,优质农产品被劣质农产品挤出市场。

如果消费者获得的信息有限,那么优质农产品的供给数量和价格,将会严重地受到低质农产品的影响,导致优质农产品无法保证优质优价,从而影响生产者生产和销售优质农产品的积极性,最终使得劣质农产品将优质农产品赶出市场。

第三个痛点是监管之痛

目前的监管手段还比较单一,现有处理以事后监管为主 ,对生产过程缺乏有效的监控手段;对产品质量以检验检测为主,缺乏对投入品的源头及使用环节控制。加上农业生产过程个性化强,标准化程度不高,生产经营点多面广,监管资源有限,受人力物力条件的制约,监管工作常常被动。

由于缺乏生产过程数据,数据真实度缺乏有效证据,相关风险隐患和违规行为难以发现,问题农产品调查取证难度较大。

目前,监管过程的信息化水平还有待提高,主要体现在:传统的信息化监管由上而下,多层多级监管,各层级间需要实现多技术、数据融合的智慧监管;已有的追溯体系,基础数据资源多采用人工录入,存在主观干扰的可能,不够阳光透明。

以上的痛点,还产生一个三难的现象“卖难、买难,贷款难”。

生产企业难以获取市场准入合规要求信息和相应的技术支持,难以证明产品达到消费者品质需求,优质农产品也卖不出好的价格来。经销企业难以辨别优质农产品,有好的价格也未必能采购到真正优质的农产品。

在政府号召金融惠农背景下,由于农产品质量安全问题不透明,信息不对称,涉农贷款主体抗风险能力差,金融方难以获取优质客户资源,难以证明主体信息真实性、可靠性,难以建立涉农主体的风控模型,增加放贷难度。

借助区块链建立农产品安全的“信任链”

建立“信任链”有三个前提:一是数据要真实,数据不真实,何谈“信任”;假数据越多越有害,甚至助纣为虐。二是数据要完整,数据不完整,无法形成建立信任的证据链条。三是数据要共享,数据不共享,各方信息不对称,容易形成“柠檬市场效应”。

如何保证数据的真实性,首先是数据源头要真,举个例子,手工填报的真实度小于物联网传感器自动产生并上传。

其次数据产生的过程要透明,举个例子就是检测报告,在购买农产品的时候,有时能看到检测报告,这里有个问题,所有的检测报告如果是送样检测的话,那么他是只对来样样本负责,所以有样本管理证据的检测报告,更加具有可信度。最后是上链保真,利用区块链技术特征,保证上链后不被篡改。

保证数据的完整性,就需要全过程留痕。就农产品生产全周期没有盲点的数据采集,生产、流通、消费全程留痕,并且这个工作要常态化,重要的节点还要重点记录。

同时,需要多方维护,在生态供应链条的各主体都要积极参与这件事。包括生产者,农资店、检验检测机构、经销商、消费者、政府监管部门等等。

如农事的日志,需要生产者用手机APP拍照、文字上传。对于农事行为的监控,需要在物联网传感器、人工智能摄像头等直接上传;农事投入品管理,在流通、使用环节必须扫码留证;在检验检测环节,需要样本管理、检测结果直接上传。而经销商及消费者,需要对产品评价反馈。最后是上链保全,利用区块链技术特征,保证上链后不被增删改。

如何保证数据的透明共享,我们的做法是建立“农产品质量安全监管与服务平台”。平台首先基于区块链技术,在技术层上就保证了平台的可信度。

对于生产方,要求做到“留存证据,自证优质”,具体做法包括:规范化生产经营,积极配合监管方采集监管数据并自动上传到平台;相信大数据的力量,写好农事日志,主动分享上传到平台;争做网红“阳光农民”,为自己的产品代言,将宣传资料上传到平台。

对于监管方,期望能做到“站台亮剑,扶优打劣”。积极站台扶优:通过平台,采集生产过程监管数据、关键节点数据留证,为优质农产品站台。敢于亮剑打劣:通过平台,加强投入品监管、检验检测、农事行为监控、监管执法,打击违规生产经营行为。

对于经销商及消费者,提倡“擦亮双眼、评优评差”。通过平台,提高鉴别能力,给予优质农产品合理的价格;通过平台,积极反馈评价,共同打击劣质农产品,为优质农产品点赞;通过平台,产销对接,优质优价,优质优售。

博彦科技“阳光农安”为农产品保驾护航

博彦科技“阳光农安农产品质量安全监管与服务平台”基于国产开源区块链底层框架FISCO BCOS研发,以区块链、大数据、物联网、云计算、移动互联、AI等现代化信息技术为支撑,通过“一平台、四中心、多点应用”的方式开展农安大数据监管服务体系的整合构建,其目标是建立一个对农产品的信任链。

这个平台项目最早起源于农业部委托给博彦科技的一个科研项目,项目的任务目标是:创新智慧监管手段,强化高清视频监控、人工智能、5G、无人机、区块链等现代信息技术在智慧监管中的应用;探索建立部、省、市、县、乡、企业各级数据信息无缝链接的智慧监管新模式;为全国农产品质量安全智慧监管积累宝贵经验、树立典范样板。

目前平台的基本功能已经建立起来,并成功地完成了14个典型农业场景下的试点工作。

今后,随着农业产业链的数字化改造、农产品质量体系的标准化、甚至是整个商业环境诚信程度的提升,区块链在农业领域的应用程度将会更加深入。

了解更多干货内容,请关注FISCO BCOS开源社区公众号,访问FISCO BCOS代码仓库可下载项目所有源代码:https://github.com/FISCO-BCOS/FISCO-BCOS​​​​​​​,欢迎点击页面右上角star收藏,获取最新版本。

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