美团外卖退款显示服务器异常,外卖遇到异常订单几种类型及处理技巧

多数老板遇到店内产能不足或其他原因不能正常出单时，不是关店就是给用户退款，再没别的办法。其实不论在美团还是饿了么，基于希望商家重视外卖平台，提高客户使用体验的目的，会对出现这种非顾客原因而造成的异常订单予以一定的处罚，降低商家排名和曝光量。今天，小编就跟老板们讨论一下，在异常单出现时如何应对，能把这些负面影响降到最低。

接单环节：拒单、不接单、取消订单

拒单是客户来订单时直接拒绝，取消订单是接了用户订单后又取消。后者属于美团平台的非异订单，会直接影响商家排名，商家应该谨慎使用。

1、临时店内厨房产能不够：偶尔店内堂食生意太好、或店内员工不够时

不推荐：商家直接关店。

建议：美团：使用折中办法，修改店铺的营业时间，使店铺自动暂停营业。

饿了么：延时关店影响最小

2、固定性店内厨房产能不够：有的商家全天堂食生意忙闲差异巨大，比如写字楼商圈的午市堂食较好，晚市冷清；居民区的外卖店则相反。遇到这种情况：

不推荐：商家直接减少全天营业时间，也会影响曝光量。

建议：现在平台上的菜品都可以设置时段，在堂食较忙的时间段把大部分菜品下架，仅提供最畅销，方便制作的几款菜品或套餐来控制中午的来单量。

3、无法配送：区域运力不足

如果是平台专送，目前并没有太好的方法，只能尽量和配送站长沟通。

4、未及时接单：经常因为没有及时查看商家后台而错过接单的情况。

建议商家设置成自动接单

步骤：店铺设置-系统设置-自动接单

制作环节：催单

如果某一时段仅仅是后厨出餐跟不上接单速度，但依旧有产能的情况下

不推荐：关店

建议：

思路一：减少曝光量→暂停竞价推广、揽客宝等推广活动

思路二：降低转化率→下降部分菜品、取消配送费减免活动

配送环节：配送延迟/餐品撒漏

如果是由于配送团队的问题，而导致用户申请退款，商家可以先同意退款。然后按平台流程申请索赔。目前不论是美团还是饿了么这类餐损赔付的通过率都很高，商家不必过分担心。

饿了么申请流程：【订单处理】> 【索赔】> 找到需要索赔的订单点击【申请索赔】

收餐环节：错漏餐品

如果出现忘记放餐具、或错漏菜品等情况，用户申请了退款，商家可以主动跟客户沟通，让客户任意再下一单，金额原数返还，把错漏的商品补上。这样一单的损失也就是最低抽点5元加配送费，远比一条差评划算。

如果时间太长等原因，客户不愿意再等的话，可以同意退款。

以上就是平台上经常遇到的几种异常单的处理方式，比简单的关店或者取消订单、关店这些造成的影响小很多。如果各位老板觉得还算简单实用的话，可以帮我们点个”好看“。或者有更好的方法，可以留言与大家分享。

其他功能如金字招牌，还有超级流量卡等新功能效果如何？申请条件是什么？更多外卖牛X运营技巧，大家也可以到“外卖玩家”公众号中详细学习！

举报/反馈

美团外卖退款显示服务器异常,外卖遇到异常订单几种类型及处理技巧相关推荐

美团外卖退款显示服务器异常,中午美团外卖出现大面积故障付款后显示未支付现已修复退款中...
原标题:中午美团外卖出现大面积故障付款后显示未支付现已修复退款中今天中午通过美团点外卖的小伙伴们可能不少都遇到了悲剧,很多用户在网间吐槽,在定外卖的时候无法完成支付,即使多次付款也显示订单未付款. ...
我点美团为什么会显示服务器错误,美团服务器崩了外卖App在部分区域出现了故障...
周六,不少人休息,中午点外卖.打开美团.嘿!没反应?在点两下!页面进不去?是不是我的网不行了?手机.路由器关机重启!然后美团外卖还是打不开,好吧,看来消息是真的,美团外卖崩了! 其实早在7月26日,就 ...
夏普电视显示服务器忙碌或网络异常,夏普电视故障常见有哪些？
A:1．ja以前机型 (红灯)的显示特征: ○-红灯点亮: ●-红灯不亮. 可诊断的四个项目运转指示灯点亮的位置 1 ...
远程服务器读取dtu数据,DTU的四种类型，你都知道吗？
原标题:DTU的四种类型,你都知道吗? 什么是DTU? DTU的中文名称为数据传输单元.它用于将数据从PLC和其他较低级别的设备透明地传输到远程服务器.它的主要功能是将串行数据转换成IP数据,或者将I ...
ios阴阳是不显示服务器,阴阳师IOS登录异常怎么办苹果不能正常登录解决办法...
在11月11日阴阳师新版本更新后,许多苹果IOS服务器的玩家反馈登录异常,经常登录不进游戏,对此4399挽歌为大家带来具体解决方法,一起来看看阴阳师IOS登录异常怎么办苹果不能正常登录解决办法吧! ...
上传word文档显示服务器出错,打开office出错的几种解决方法
打开office出错的几种解决方法互联网发布时间:2008-10-04 19:36:44 作者:佚名我要评论打开Office出错,比如无法打开Office文件.无法打开有密码保护的 ...
传奇脚本显示服务器开区时间代码,上百种开区脚本代码详细介绍以及脚本示例...
变量名必须大写: 通用变量: ------------------------- $SERVERNAME //服务器名称 $SERVERIP //服务器IP $WEBSITE //网站在String ...
街篮先锋测试显示服务器,街篮手游先锋加点怎么加点有什么技巧先锋测试训练营加点攻略[图]...
类型:体育运动大小:455.09MB 评分:10 平台: 街篮手游先锋要怎么去加点最好?很多的玩家可能不知道要怎么给先锋测试训练营加点最好.小编今天带来一篇街篮手游先锋加点有什么技巧先锋测试训练营 ...
使命召唤ol同步显示服务器,使命召唤OL—关于画面设置的几个小技巧
原标题:使命召唤OL-关于画面设置的几个小技巧众所周知<使命召唤OL>是一款真3D-FPS射击对抗类游戏.这款游戏的最低配合虽说仅要求内存1G以上,显存256MB.但你不会设置上的优化, ...

美团外卖退款显示服务器异常,外卖遇到异常订单几种类型及处理技巧

美团外卖退款显示服务器异常,外卖遇到异常订单几种类型及处理技巧相关推荐

最新文章

热门文章