第八届冬季奥林匹克运动会于1960年2月18日至28日在美国斯阔谷举行。

斯阔谷是加利福尼亚洲内华达山脉间的一块盆地，此地原为印第安人聚居的地方，“斯阔”就是印第安语“女子”的意思。斯阔谷风景优美，是美国重要的旅游胜地，海拔1889米，以往的冬季奥运会会址的海拔高度都比这里低，本届冬季奥运会是第一次在海拔较高点举行的冬季盛会。

这个谷地是美国著名冬季运动中心之一。体育设施完备，并有一个可容1万1千名观众的冰场。组委会还专门修建了一个奥林匹克村供运动员住宿，这是冬季奥运会史上第一次有专门的运动员村。大会还安装了一台“拉马克”电子计算机，供花样滑冰等比赛使用。每一项目结束后，计算机只需几秒钟就用英德两种文字公布全部比赛成绩，并附有运动员的简单履历，这大大地减少了裁判的统计工作，缩短了成绩公布的时间。

本届冬奥会首次列入了男于现代冬季两项(滑雪和射击)和女子速度滑冰。因为设备问题，取消了雪橇项目。

2月18日举行了隆重的开幕式、互万5千名观众出席了盛会。两届冬季奥运会冠军安-劳伦斯-米德高举来自挪威的火种。从白雪皑皑的陡峭山坡上飞驰而下，奥运会速滑冠军肯-亨利接过火种绕场一周，随后点燃了本届冬季奥运会的火焰，拉开了本届冬奥会的序幕

速滑赛中，前苏联在男子比赛中再现了上届的成就，夺取了4枚金牌中的3枚。29岁的叶夫根尼-格里申在500米赛中，以与上届同样的成绩40秒2蝉联冠军；1500米赛，格里申和挪威的罗-奥斯都以2分10秒4的成绩并列冠军；前苏联的另一名速滑运动员维克托-科西奇金在2月25日他22周岁生日的那天为自己的生日赢得了1500米金牌。挪威在速滑中也取得了较好的成绩，除奥斯获1500米金牌外，克-约翰内森在10000米赛中获金牌。本届新增加的女子速滑项目中，前苏联占有明显的优势，获3项冠军，其中著名速滑手利迪妞-斯科布利科娃一人独得了1500米、3000米两项金牌。

欧洲国家在本届花样滑冰赛中遭到了自1924年冬季奥运会创办以来的第一次失败，一块金牌也没拿到，而美洲则出尽了风头。上届男子单人滑铜牌获得者达维德-詹金斯，这次荣获了该项桂冠。女子单人金牌得主，则是美国的卡罗尔-海斯，她是法国著名花样滑冰选手、两届奥运会男女双人滑冠军布律内夫妇的得意门生。加拿大的巴-瓦格纳和罗-保罗夺得了男女双人滑冠军。

欧洲在滑雪赛中仍占上风，男子越野滑雪依旧是芬兰、挪威、瑞典等国争雄，除30公里冠军瑞典的西-耶恩伯格是上届50公里金牌获得者外，其余获桂冠的多是新人。女子10公里项目赛中，前苏联以29岁老将玛利亚-古萨科娃为首的4名女将囊括了前四名。高山滑雪金牌除回转1项被美洲的加拿大选手安-赫格斯维特夺去冠军外，余下的金牌都被欧洲国家夺走。整个滑雪项目，德国成绩最好，共获3枚金牌，其中海-雷克纳格尔获男子跳台跳雪冠军、乔-托马获两项全能金牌、海-拜布尔获女子速降金牌。瑞士的罗-斯托布和伊-吕格分获男女大回转冠军。奥地利的埃-欣特泽尔在男子回转中获胜，法国的让-维亚尔内在男子快速降下中获金牌。

首次出现在冬季奥运会比赛中的现代冬季两项，由滑雪和射击两个完全不同的项目组成，既要求运动员有良好的滑雪技术，又要求枪打得准。它与现代五项组成同盟，称“现代五项和冬季两项同盟”，这是一个在冬夏季奥运会均设有比赛项目的惟一国际体育组织。本届只有男子20公里个人赛，瑞典的克-勒斯坦德尔赢得了这项胜利。

冰球比赛共9个队参加，美国队获冠军，加拿大获亚军。

闭幕式那天，大会组委会组织了一次优秀速滑运动员破纪录赛，前苏联的格里申以39秒6创世界纪录，成为世界上第一个用不到40秒时间滑完500米的选手。