打工人年终的自我犒赏,一人食火锅走起
忙忙碌碌的一年终于到了尾声，打工人一年的辛苦工作即将看见丰硕成果。
在这激动人心的时刻，怎能不好好地犒劳自己一番？而且这么冷的天气，没有什么比一顿热乎乎的火锅更能安抚人灵魂的啦！
加班之后火锅店都关门了怎么办？
想吃火锅约不到朋友怎么办？
只想宅在家怎么办？
所以今天—自制 1 人食火锅走起！
自己在家吃火锅，第一个要解决的就是锅底，鲜鲜给大家分享的这几款秘制汤底配方好吃又方便，快来看看哦！
1、牛骨清汤锅底
材料：牛骨 1600g 、老姜、大葱、醋
做法：
1、姜切片，葱切段备用;
2、将切好的牛肋排放入烧开的水中焯几下，去血水浮沫，捞出;
3、牛肋排重新放入冷水锅中煮，水开后再煮半小时左右;
4、将汤倒入高压锅内，加入老姜和葱，可以适量滴入点醋，熬制时间自己确定。
注意：
熬汤中途不要加水，要一次放足水；汤熬好了再加盐，中途也不用加。
2、麻辣锅底
材料：猪骨清汤 1500ml 、豆瓣酱 100g 、干辣椒 20g 、大葱、老姜、蒜头、花椒
做法：
1、豆瓣酱切碎，干辣椒切成小段，姜切片，大葱切段;
2、锅中入油，油热后加入豆瓣酱和干辣椒炒出香味，倒入猪骨清汤煮沸;
3、继续加入大葱、姜、蒜头、花椒，待汤底沸腾后，加入涮料即可!
3、三鲜锅底
材料：火腿 100g 、鸡肉 100g 、平菇半斤、白菜 1 斤、盐、猪油、胡椒粉、老姜、大葱
做法：
1、将平菇撕成片，火腿和鸡肉切片待用;
2、炒锅放于火上放入猪油烧至 5 成热，然后放入平菇，菜心炒一下;
3、接着放入鸡肉、火腿、盐，最后加入葱，鸡汤烧沸即成底料。
根据个人的口味准备好汤底，就可以开始加入我们喜欢的涮料啦～鲜鲜喜欢土豆/萝卜/豆腐泡，以及必不可少的肥牛卷与肥羊卷、鸭肠、小郡肝，还有虾滑、蟹肉等各式各样的丸子～哇，说着说着口水就要忍不住了！
像小编这样的火锅控，冬天真是恨不得天天吃火锅！可是，虽然吃火锅很快乐，但准备食材的过程却有不少的困扰:
一个是需要准备的食材数量多，看到什么都想吃，所以每次一买就买一大堆，容量不够大的小冰箱被塞得满满当当。当冰箱被塞得太满的时候冷气就不能在食材中充分流动，会影响食材的保鲜效果，这样存放的食材比较容易变质。
另一个是需要准备的食材类型多：肉类、海鲜类、丸子类、蔬菜类，一次没吃完的剩余食材，普通冰箱很难针对性的对食材进行保存...
但是现在有美的智能保鲜冰箱—微晶系列 就能轻松解决这些烦恼！
在超市一次性采购备齐所有食材后把它们统统塞进美的微晶冰箱里，它不仅拥有大容量能轻松收纳我们日常所需的所有食材，而且贴心的智能存鲜功能还会自动识别不同的食材所需的存鲜冰点，定出每种食材合适的存鲜方式。
所以不论是娇气的绿叶菜还是易腐的根茎瓜果都能得到妥善的保存，取出食用的时候还保留了和刚采摘时差不多的新鲜口感～真是太好啦！
而各种涮火锅不可缺少的肉类与海鲜，则可以保存在美的微晶冰箱的微晶舱里，这个“微晶一周鲜”的高科技简直是肉类、海鲜食材保存的天花板！它能在不冷冻不结冰的情况下保留肉类与海鲜鲜美口感，同时，又不破坏食物原有的营养成分。
不但能让我们享受到绝妙的美味，还省去了等待食材化冻的时间，肉食爱好者们千万不可以错过这个黑科技！
吃不完剩下的食材也不用担心在冰箱内放坏，美的微晶冰箱有强大的存鲜功能配合 PST+ 超磁电离净味技术，实时展示除菌动态，有效灭杀耐冷菌，保护食品安全。
如果怕食材太多记混它们的保质期，美的微晶冰箱保鲜云管家还会帮你记录食材的保质期，进行临期提醒，美的美居 APP 的智能组菜功能可以根据冰箱剩余食材进行科学膳食管理，为你提供专业的饮食搭配建议，帮你轻松解决剩下的食材不知道怎么吃的烦恼，让你吃得营养又健康，不做“三高人”。
伴随着袅袅的火锅香气，新年的脚步正在悄然接近。
现在，让我们把所有的坏心情与疲惫卷进肥牛里，伴着滚烫的火锅汤底和可口的蘸料啊呜一口吃掉，再用快乐饱满的心情迎接新的一年！
打工人年终的自我犒赏,一人食火锅走起相关推荐
- 钢铁打工人的自我修养，成为一名合格的打工人，自己的工资自己算。（2020年度个人所得税算法）
钢铁打工人的自我修养,自己的工资自己算. 怎么算,该补还出是该退? 退?补?问题的产生: 补税情况(你要交钱 ): 税务局根据你的公司在6月份给你,上报的薪资,来确定你将来12个月内的税率,所以如果在 ...
- 7位互联网打工人自述：累就对了，毕竟只能打工到35岁
"早安,打工人"."没有困难的工作,只有勇敢的打工人". 最近"打工人"这个词火爆网络.茶余饭后,微信聊天中,甚至表情大战里,随处可见&qu ...
- 中美科技巨头加速裁员，超30万打工人饭碗岌岌可危｜钛媒体焦点
仅2023年1月,全球有接近6万人--59448名员工被200家科技公司宣布将解雇. 钛媒体作者丨林志佳 市场增长放缓.全球经济衰退担忧等因素下,"寒气"席卷科技巨头们,企业正加速 ...
- 打工人的尽头，是 “超级个体”
作者| Mr.K 编辑| Emma 来源| 技术领导力(ID:jishulingdaoli) 农业时代"创业"做买卖,怎么着也得几十匹骡马.上百亩良田打底,你才有胆子折腾:工业 ...
- 体检异常率99%，这届打工人的身体有多差？
本文转载自「创事记」文/不敢体检的DT君 2021年的第一个工作日,996的工作模式又冲上了热搜.不知道从什么时候开始,"年轻人加班猝死"不再是极端个例. 有命挣钱没命花到底合理吗 ...
- 阿里取消“361”绩效考核，是打工人的福报吗？
最近几天,阿里.字节两家大厂都在人事考核上做了不少调整. 阿里是终于要取消强制的"361"考核制度了.新的考核标准还是按照"361"分级,但取消给 10% 的员 ...
- 完美打工人罗永浩，到底错在哪？
文/螳螂财经(ID:TanglangFin) 作者/普子胥 "打工人罗永浩的能力强悍到甚至正在解决掉CEO罗永浩闯下的祸(6亿债务).我很喜欢主办方颁给我的这个奖项:了不起的职场人.&quo ...
- todo已完成任务_uTools 插件介绍 | 「todo」！打工人必备
打工人,打工魂,打工才是人上人.没有困难的工作,只有勇敢会用工具的打工人. 一转眼,2020年余额已经不足,又到了一年一度的打工人复盘时间 回首2020,大事小事,林林总总,顾此失彼,手忙脚乱.一年好 ...
- scp瓶中船是什么梗_早安打工人是什么梗？
最近打工人这个词成为了大家口中最为常见的一个词语,打工人的爆火也引起了很多人的关注,这样一个词语在很多人看来很有可能还有点嘲讽的含义,却突然火遍全网,究竟打工人是什么梗? 看起来是在说打工不好,打工的 ...
- 打工人最怕听到的词是团建
本文转载自虎嗅网 开完例会后-- 主管(客套但又没有商量的余地):"你们最近为了部门的业绩也很辛苦,我们周六一起去哪里逛一下,吃个饭吧.小李,你找个地方,出个方案,然后发到群里面,大家有什么 ...
最新文章
- 升级 Impala（翻译）
- Linux umask 文件默认权限
- 构建iOS风格移动Web应用程序的8款开发框架
- 试用VisualStudio2005Beta2出现的小BUG
- Paradox of Our Times--我们这个时代的尴尬
- HTML5+Activex+Singr+ABP+MongoDB
- python模拟gps定位_python 模拟 GPS, $GPRMC $GPRMC
- 三菱plc pwm指令_2020学员高级电工必须掌握的20个各种PLC设备编程
- 把arduino当AVRISP烧写器Arduino给Arduino烧boot
- 一个屌丝程序猿的人生（十七）
- uniapp开发微信小程序，多行文本换行，动态改变文字区域宽度
- qt 绘图工具（一）
- 抖音如何能快速涨粉？
- Android开发前景如何？从0开始的你，连应届生都比不过......
- mysql 基于一张表更新_MySQL更新表基于另一个表的值
- 电力系统嵌入式设备测试工具
- win10访问服务器文件夹慢,Win10专业版系统打开文件夹很慢的解决方法 - Win10专业版官网...
- EMVA1288标准
- 欧姆龙BP785 10系列 - 监视你的血压和健康的生活方式
- atx和matx机箱_ATX还是mATX？