点击“自定义字体”可以修改字体风格。

如果习惯看微软雅黑的字体，我们可以点击“宋体”进入字体选择，拖动向下可以找到“微软雅黑”的字体，点击“微软雅黑”，然后再点击“完成”即可。

另外如果设置字体后想要改回默认字体，则可以在“自定义字体”里将字体选项改为

标准字体：宋体

Serif字体: Simsun 21px

Sans-Serif字体: Simsun 21px

等宽字体：NSimsun 21px

默认编码：中文简体(GBK)

默认语言：中文简体。

https://www.zhihu.com/question/20365811

直接禁用中文情况下浏览器自作聪明，永远使用设置界面的那四个字体。
自己注入一个脚本，把所有的 lang 属性都改成 en 或空。

第二步，就是用什么字体的问题。如果不用 MacType，那就只有宋体和微软雅黑两个中文字体。因为中易宋体是系统级的默认字体，因此不用体现在设置里。

如果你不偏爱微软雅黑，那么「Arial、Georgia、Arial、Consolas」或「Verdana、Georgia、Verdana、Consolas」就很好。

如果偏爱微软雅黑，可以设置（甚至可以安装相应的拓展强制微软雅黑（或其他任何字体），选择这个方案甚至可以可以略去前面所有步骤）；
但是这样做的坏处的是西文部分也会用微软雅黑来显示，效果不是很好。

如果安了MacType，中文字体的选择范围就大了很多，这个时候实在没必要使用中易宋体或微软雅黑了。由于大多数网页都会自己指定西文字体，因此设置里面四个字体的西文部分用得上的机会不多，因此设置喜欢的中文字体即可。

如「微软雅黑、华文宋体、微软雅黑、Consolas」这个设置，用的都是系统自带字体（华文宋体是 Office 自带），第四项等宽字体由于一般都是显示代码，很少牵扯中文所以选择 Windows 下效果最好的等宽字体 Consolas。

但是，大多数中文字体的西文部分都不理想，如果不小心用到了它们的西文部分怎么办。我的方法是去极限论坛上找一些「合成字体」。比较推荐的是 XHei 系列，基本把几种常见的高质量中西文黑体都包括了，自己选一种喜欢的吧。当然，你还可以通过某种方法把宋体系统级地替换成另一个字体，这样四个字体仍然设置为西文字体。这是下策，这样做的人我相信你都知道自己在做什么。

Chrome 在不同的默认语言、不同的操作系统下会有不同的默认字体设置。你看到的是 Windows + 简体中文的状况。

Chrome 在中文状态下的默认字体设置策略不恰当。实际上，四个默认字体选项都应该设定为西文字体，然后由操作系统 fallback 至中文字体。

对于 Windows，我个人建议将四个默认字体选项设置为「Arial、Georgia、Arial、Consolas」或「Verdana、Georgia、Verdana、Consolas」。

同一字体渲染引擎下，字体渲染效果和屏幕分辨率无关，和字号以及物理像素密度有关。

MacType 的字体渲染风格比较接近 Mac OS X，但质量略逊。除非你极其在意字体渲染质量又必须用 Windows，否则我不建议使用 MacType。

Windows 自带的简体中文字体只有两款可在 Windows 里用作网页正文字体：中易宋体（宋体、SimSun）和微软雅黑，前者落后、后者粗糙。Windows 的字体渲染风格导致没法随便用别的字体。如果你用上 MacType，中文字体的可选范围就大一些了，或许可以试试来自 OS X 的冬青黑体简体中文。冬青黑体简体中文在 OS X 里的效果是公认的目前最好的屏幕显示中文字体。

我相信其实罕有人会觉得 OS X 的字体渲染很虚。绝大多数强调 OS X 字体渲染效果「发虚」的人都是偶尔接触 OS X 的长年 Windows 用户。
如果你用了一两个月的 OS X，排除了自己多年习惯的影响，却还是觉得 OS X 的字体渲染效果不如 Windows，那你可能是少见的真的不适应 OS X 字体渲染风格的用户。
对我来说，Windows 的正文字体渲染效果是不可忍受的。而 OS X 足够舒适。