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现在生活条件好了，生活品质有了一定的提升，家里的日常厨32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333436316238卫电器也变得多了起来。电烤箱就是其中的一种，现在平常家庭中有很多都会有电烤箱，电烤箱在生活中的用途也比较大。

日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢？

对于厨房里的电器，电烤箱是我最喜欢的电器之一。因为电烤箱能烤着各式各样的美食。不管是糕点类，面包类，蛋糕类，肉类，还是小甜点。或者是小零食都能制作出来，接下来就分类给大家说一下，每一类还有一个代表性食物，和具体做法。

电烤箱能烤制糕点类的食物。

糕点类的食物包括西式的小糕点和中式的小糕点。还有一些酥饼呢，用烤箱烤出来，酥香可口特别好吃，就以花生酥饼为例给大家分享一下，用烤箱烤制的糕点食物。

花生酥饼。

食材：水油皮：低粉200克，油45克，水90克，糖10克。油酥：低粉180克，油85克，蔓越莓，花生，瓜子，鸡蛋，芝麻，面粉。

1，水油皮，低粉，油水糖混合揉成面团，油酥低粉，食用油混合揉成面团，盖上保鲜膜静置。

2，熟花生瓜子，压碎加入蔓越莓，再加入蛋清适量面粉，下手团成，一个个的小圆球馅料就做好了。

3，面团静置好水油皮，油酥全都分成大小均等的小剂子，把油酥包进水油皮中，擀成长舌状，卷起来，在擀成长条状再卷起来，竖着摆放用手按压成圆饼。

4，把圆饼稍微用擀面杖擀至一下，包进去，馅料收口朝下按压成一个圆饼，在圆饼上面划两刀，刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻或者是黑芝麻，放进预热好的烤箱中，210摄氏度烤15分钟，烤好之后就可以拿出来了。

这个花生酥饼用烤箱烤制出来，颜色非常好看，口感香酥可口，特别棒。可以当成日常小糕点，也可以当成早餐哦。

烤箱能烤制小零食。

小零食很多都会去买，但是我经常会自己在家里做，如果经常吃油炸的话对身体不好，所以我就用烤箱来制作，用烤箱制作小零食是非常方便快捷的，口感非常酥脆，今天就以红薯小脆饼为例给大家分享一下，用烤箱烤制的小零食。

红薯小脆饼。

食材：红薯，白芝麻。

1，红薯清洗干净，去皮切片蒸熟，压成红薯泥，加入白芝麻。

2，烤箱中铺上一层油布或油纸，把红薯泥摊在油布上，用刮板要摊得薄一点，然后放进烤箱中120度45分钟，根据自家烤箱增减时间，烤好之后拿出切成小块儿，晾凉，就可以食用了。

这个红薯小脆饼的制作方法超级简单，用到的材料也非常简单，做出来口感特别酥脆，不用加入糖分，红薯本身自带的甜味就很好吃，吃着也非常健康。

烤箱能烤制肉类的食物。

几乎没有人不喜欢吃烧烤吧，用烤箱就能制作出来，烤箱的功能是非常强大的，我虽然喜欢吃烧烤，但是吃的次数很少，我经常会用烤箱来制作烤鸡腿儿，烤鸡腿外焦里嫩，用烤箱制作出来特别好吃。

烤鸡腿儿。

食材：鸡腿，鸡翅，大葱，生姜，蚝油，料酒，生抽，奥尔良腌料，食盐，老抽，蜂蜜。

1，鸡腿鸡翅清洗干净，用刀划几刀，然后加入葱花，生姜，蚝油，料酒，生抽老抽，食盐，奥尔良腌料，蜂蜜，抓拌均匀，腌制半小时。

2，烤箱中铺一层锡纸，把腌制好的鸡腿鸡翅放在上面，烤箱预热200度30分钟时间到拿出。

烤鸡腿外焦里嫩，吃着特别好吃，口感一点都不腻，如果大家想吃烤肉的话，把肉清洗干净，搭配上调料放烤箱中烤一烤，口感特别美味。

烤箱能烤出蛋糕类的食物。

烤箱本身就是来制作蛋糕的，当然少不了，蛋糕类的食物了。如果大家以后想吃小蛋糕的话，就可以自己在家里制作了，而且非常的简单。

小蛋糕。

食材：鸡蛋4个，低筋面粉125克，白糖20克，黑芝麻适量，葡萄干适量。

1，鸡蛋中挤出几滴柠檬汁，用打蛋器打发，白糖分多次加入，打成细腻的泡沫。提起打蛋器，蛋液能掉落，花纹不容易散开就可以。

2，把准备好的低筋面粉，筛进蛋液中，分三次筛入用刮板翻拌均匀，翻拌至没有面粉，然后，倒进准备好的小纸杯中，也可以倒进大的容器中。上面再撒上适量的黑芝麻，放进预热好的烤箱中180度25分钟，烤好之后拿出。

小蛋糕香甜松软，特别好吃，老人孩子都喜欢吃，没有添加剂自己做也非常简单。

结语。

今天给大家说了用烤箱烤制的四大类食物，小糕点类，零食类，肉类和蛋糕类，这些食物，我们都能用烤箱制作出来。不仅仅这些，像是面包类，小布丁，甜点类等等，都能用烤箱制作出来，烤箱的功能非常多。而且烤制出来的食物非常的好吃，有的酥脆，有的软嫩。家里有个烤箱是非常棒的事情。如果家里还没有烤箱的朋友，赶紧买一个吧。