随着人们消费水平的提高以及休闲、办公等场景化的需要,咖啡已成为越来越多人日常生活中的必需品,咖啡行业的市场规模也在不断扩大。并且,随着咖啡品牌不断发力线上赛道,咖啡的电商化之路也越来越成熟,而与此同时,其线上竞争也愈加激烈。

接下来结合数据,我们一起看一下当前线上咖啡市场的竞争格局是怎样的。

根据鲸参谋电商数据显示,2023年2月份在天猫平台上,咖啡产品的月销量超过820万件,环比增长了将近70%;月销额超过5.6亿元,环比增长了约62%。

​*数据源于鲸参谋-行业趋势分析

从品牌角度来分析,近年来,咖啡赛道涌现出不少新晋品牌,品牌间的竞争也更激烈,但尽管如此,像隅田川、三顿半等新锐咖啡品牌仍突出重围,在市场中取得了较好的发展。

​*数据源于鲸参谋-品牌排行分析

根据具体数据可以看出,2月份在天猫平台上,咖啡销额TOP10的品牌分别有雀巢、隅田川、美好回忆、g 7 coffee、星巴克、味之素、三顿半、永璞、旧街场和SINLOY等品牌。其中,雀巢品牌的市占约10%,排名第一;隅田川和美好回忆分别以7%和5%的市占位列第二名和第三名。

雀巢咖啡在中国市场中的表现一直较好,且占有相当一部分的市场份额,几年前我国咖啡市场中甚至形成了雀巢品牌一家独大的局面,不过随着隅田川这类新锐品牌的崛起,雀巢的市场份额也正逐步被侵占。

​*数据源于鲸参谋-品牌排行分析

随着年轻群体成为消费的主力军,这部分群体勇于尝试新鲜事物,需求也更加多样化,在咖啡消费市场中也同样如此。

在热销商品榜中,除普通冲泡式的速溶咖啡外,人们对于挂耳咖啡、咖啡胶囊、咖啡浓缩液等新兴品类的需求也逐渐上升,如美好生活品牌的该款挂耳咖啡,2月份的月销量将近6万件,销售额也过千万。

​*数据源于鲸参谋-热销商品分析

随着市场竞争的日趋激烈以及消费者需求的多元化,对于咖啡品牌来说,如何跟上善变的消费者是它们不得不面对的问题,同时,这或许也是它们在市场竞争中能否破局的关键。

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