很多酒吧老板觉得管理酒吧是一件比较困难的事情,意难忘酒吧客流量大,人员杂且多都增加了不少管理难度,那么选择一款合适的酒吧管理系统就显示的尤为重要,那么商家可以从这个几个方面来入手选择系统:
酒吧消费场景特殊性
酒吧场所与普通消费场景有所不同,像平时去餐厅、茶楼一般都是先点单,后结账,但是酒吧繁忙期间,如果采用这种模式,很容易造成顾客漏单行为,所以很多酒吧必须使用带即付款模式的系统,点单立刻结账,后厨自动出票,桌台不释放,等顾客走后再次桌台结账,桌台释放,保证了不会出现偷单、漏单行为。
酒吧高峰期间管理
像有些大酒吧几百平的空间,繁忙起来很容易出现员工忙不过来,让客人等点单的情况,针对这种情况建议使用带扫码自助点单、自动呼叫服务员的系统,能够提升酒吧的工作效率,提高顾客服务满意度
酒吧的酒水管理
很多酒吧除了啤酒、洋酒外还有鸡尾酒套餐,对于瓶装酒而言,鸡尾酒属于调酒类型,酒水管理更加难,因为调制一杯酒都是由多种原料酒调成,如果不注意,很容易出现人为偷拿酒行为,所以在库存管理方面,一定要寻找可以进行原料管理的酒吧系统,库存管理中也要做到每出售一杯酒,商品、原料也会相应减少,这样就能做到实时记录库存信息,做到账物相符,避免酒水销售过程中不入库现象。
酒吧的营销管理
现在酒吧的营销花样越来越多,所以在选择系统方面也要选择有强大营销功能的系统,比如可以智能存取酒水,充值赠送,积分消费,满减折扣,优惠券,针对不同时段提出不同套餐方案,让酒吧留住老客,生意红红火火。
中顶酒吧管理系统,全面革新并明确了酒吧综合管理的概念和范畴,将内部嵌入式计算的准确和即时性与外部网络管理的便捷与灵活性进行了完美的结合,从而使管理者可以更自由、更准确、更便捷地对会员、顾客档案,商品库存,财务状况和其他各种经营情况进行动态追踪管理。针对酒吧经营管理特点设计的最专业的计费、收银、会员、打折、储值、刷卡消费解决方案。系统功能全面,开台、挂帐、结帐简单易学,会员个性化管理自由设定,后台监控、报表统计是您经营管理的最佳助手。适用于KTV、酒吧、茶吧、聊吧等大中小型企业。

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