各种酱料名称大全_各种酱的名字

说到酱，大家首先会想到的就是老干妈，它是我国非常著名的一种酱，受到很多人的喜爱。我国可以说是酱的创始国，已经有好几千年的历史了，酱作为一种调料，在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色，那么你知道我国有哪些酱吗？下面我们就一起来看看各种酱的名字吧。

各种酱的名字

1.郫县豆瓣，四川省成都市郫都区(原郫县)特产，是四川三大名瓣之一。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。

2.香菇酱，是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。每一粒香菇都成了营养和美味的载体，极富韧劲的口感，醇厚酱香的味道，真真切切，越嚼越香。

3.灯笼辣椒酱，属于海南省的传统调味品，一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去，鲜辣一绝，而且好吃不上火，辣而不呛。黄辣椒，产于海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，也叫灯笼椒。

4.雪莲辣椒丝，成品剔透红亮、色香味美，既具有辣椒酱的风味，又有良好的食补功效，是辣椒酱中之珍品。

5.云南松茸酱，季节性短暂的食物总是令人非常想念，越是时限短暂，就越让人感觉其珍贵。松茸辣酱是以干松茸、青辣椒、红辣椒、干辣椒为主料，豆鼓、大蒜为辅料的菜品。

6.黄豆酱，黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的发酵调味品。黄豆酱有浓郁的酱香和酯香，鲜甜适口，可用于烹饪各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。

7.沙茶酱，沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。

8.秃黄油，其实就是蟹黄酱。“秃黄油”是苏州方言，“秃”字，即“只有”或“独有”之意;“黄油”者，高纯度之蟹粉也，不容一丝蟹肉混迹其中，因而不同于夹杂了蟹肉的蟹粉。

9.xo酱，是鲜味酱品的集大成者，它是黄炳华先生当年出任香港半岛酒店的行政总厨时发明的一种调味料。主要包括优质的瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等。它所使用的都是昂贵上好的材料，自然味道也是极鲜美的。

10.牛蒡酱，属于徐州特产。牛蒡享有蔬菜之王的美誉。牛蒡酱精选徐州牛蒡，以独有工艺用心烹制而成。经过酿、炒、炖、煨，每一粒牛蒡都成了营养和美味的载体，极富韧劲的口感，醇厚酱香的味道，越嚼越香。

综上所述，以上就是小编为大家介绍的关于各种酱的名字的其中的十种，不知道这十种里面有没有大家喜欢吃的酱呢？其实酱作为一种调料，在我们生活中真的起了非常重要的作用，有的人甚至到了无酱不欢的地步，小编吃饭也是必须要有酱才觉得好吃，大家平时吃酱吗？

声明：该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。【反馈】

各种酱料名称大全_各种酱的名字相关推荐

各种酱料名称大全_调料大全名称日常调料有哪些
厨房里的调料主要有食盐.生抽.老抽.蚝油.香油.白醋.陈醋.八角.花椒.桂皮.陈皮.花椒.辣椒.生姜.大葱.大蒜.鱼露.味精.鸡精.料酒.白糖.冰糖.孜然.茴香.五香粉.十三香.胡椒.香叶等. 日常调 ...
程序员群名称大全_微信群群名技巧和群名称大全（上）
小编之前整理了三种方式创建微信群,送佛送到西,微信群创建完成后我们要做的就是修改微信群名称,拉人进微信群. 今天[微信新手教程]第二期将对微信群名技巧和好听的微信群名称大全! 一.首先小编科普下微信群 ...
计算机网络战队名称大全,电竞游戏战队名字大全
电竞行业在如今已经有了比较成熟的发展,一些学校也已设立了相关的电竞专业,搞电竞大多是以战队的形式出道的,诸多的竞技游戏系统中,也设立有战队系统.如果想要建立一支电竞游戏战队,那么必然需要一个合适的战队 ...
html5秘籍当当,酱料制作秘籍
前言制作美味酱料的小秘诀 Chapter 1 家常酱 1 油茶面酱 2 原味芝麻酱 3 花生芝麻酱 4 增香芝麻酱 5 五香黄豆酱 6 五香黄豆辣酱 7 五香豆豉酱 8 豆豉辣酱 9 咸鱼豆豉酱 1 ...
狂野飙车4java游戏音乐_狂野飙车8赛车背景音乐名称大全
狂野飙车8赛车背景音乐名称大全,在挑战的时候,我们每一场比赛,都会听到不同的背景音乐,在游戏中,背景音乐是比较多的,当然也有玩家比较喜爱的种类,下面我们来看看狂野飙车8中背景音乐名称是哪些吧,希望大家 ...
allgro显示网络名称_起名||网络公司名字推荐
21世纪是经济和技术快速发展的时代,许多网络公司和企业正在不断涌入.对于新成立的公司,一个好的名字可以给企业带来无法估量的经济利益.那么,网络技术公司该如何起名呢? 一.网络技术公司的命名技巧: 1. ...
计算机网络群名,好听的群名称大全友谊
随着时间的积累,交到的朋友越来越多,为了方便沟通,就肯定少不了朋友群的建立了.不管是处于求学阶段,还是已经告别校园生活踏入职场,朋友群的存在能给生活带来很多乐趣,而一个好听的群名字更是能增添不少色彩. ...
【转】python改文件夹名称大全_python文件和目录操作方法大全（含更改文件夹下所有文件名称的实例）
原文: python改文件夹名称大全_python文件和目录操作方法大全(含更改文件夹下所有文件名称的实例)..._心失荒野的博客-CSDN博客一. ...
蔬菜名称大全500种_96种室内盆栽植物图片及名称，室内植物品种大全
阅读本文前,请您先点击上面的蓝色字体,再点击"关注",这样您就可以免费收到最新内容了.每天都有分享,完全是免费订阅,请放心关注. 注:本文转载自网络,如有侵权,请留言联系我们进行删 ...

各种酱料名称大全_各种酱的名字

各种酱料名称大全_各种酱的名字相关推荐

最新文章

热门文章